关于速蒸的餐饮精选

“因为家里还余了点儿虾仁，于是打算做点蒸饺，差不多够我一顿饭😊”食材明细主料大虾仁（12个）面粉（2两）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）盐（适量）生抽（1匙）香油（适量）蚝油（一丁点儿）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）速蒸虾饺的做法步骤1、容...

平常的时候，人们都会将饺子作为早餐食用，非常方便，在超市里面可以买到速冻的饺子。速冻饺子加热的时间很短，很容易就能蒸熟，所以速冻饺子特别适合时间很紧迫的人。那么速动饺子要蒸多久才能熟?一、速冻饺子要蒸多久才能熟...

现在社会，为了食物的一些保鲜，为了食物可以存放的更久，人们往往会把这些食物给冰冻起来以保持它的新鲜度，从而各种速冻食品从企业中出来了例如一些速冻饺子，速冻汤圆，速冻馒头等，这些食品食用也非常的方便，那么速冻馒头要蒸多...

水开后20-25分钟。蒸包子的时间主要根据速冻包子的大小决定，不宜过长时间否则会导致水蒸气凝聚在一起后侵入到包子中，使得包子变稀然后影响包子食用时的口感。速冻包子的口味有很多，如青菜包，豆沙包、粉丝包、豆腐包、肉...

“用微波炉快速蒸蛋，我直接用过水直接蒸蛋，可有时会蒸的不平整，甚至溅得到处都是。我发现用肉汤蒸蛋，每次都蒸得漂亮，平整，嫩滑。”食材明细主料土鸡蛋（一个）辅料肉汤（适量(含肉渣)）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速肉汤蒸...

10~20分钟。速冻水饺是将已经包好的饺子通过速冻的方式保持新鲜。蒸速冻水饺的时候，需要先将水烧开，然后将饺子放在蒸锅当中。普通大小的素馅儿饺子，只需要在上汽后蒸10分钟左右就可以，肉馅的速冻饺子比较难熟，所以需要蒸1...

10到20分钟。素馅饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右就可以了；但是肉馅饺子通常要蒸15到20分钟左右才可以。在蒸煮时，最好等到开锅后在放饺子，要注意可以先在蒸笼上垫一层烘焙纸或者是刷油，以防止蒸饺粘锅，注意刷油时不要刷的太...

8-10分钟。速冻馒头是比较便捷的一种食物，它本身就已经是做熟的食物，只需要买回去稍微蒸一下就可以吃了。将水倒入锅中烧开，将馒头放进去一蒸，水烧开后大约3-5分钟就可以食用了，方便又实惠。若馒头个头偏大所蒸时间可延长2...

蒸10分钟到15分钟。速冻的素菜包要提前解冻再拿去蒸制，蒸制的时候最好在盛放的容器里放些水，防止蒸的过程中面皮变硬。切记蒸制时间不要太长，虽然之前放了水，但蒸过头了表皮一样会变硬；时间也不能太短，不然馅儿料容易不熟。...

15~20分钟。1、锅具。用普通的锅蒸速冻肉包20分钟即可，用高压锅蒸速冻肉包15分钟为宜。2、火候。大火蒸速冻肉包要15分钟，中火蒸速冻肉包18分钟即可，慢火蒸速冻肉包要20分钟。3、数量。数量越多，蒸速冻肉包的时间越长，反之...

十到二十分钟。在蒸蒸饺时，可以在蒸笼上刷一层油，可以有效的避免蒸饺粘在蒸笼上，同时放置时每个蒸饺要有间隔，防止蒸饺与蒸饺之间发生黏连的现象，影响其外观同时也影响最终的口感。蒸饺蒸多久主要取决于馅料以及火候，火候大...

20-30分钟。糍粑是由糯米为原材料制成的，速冻后的糍粑在蒸之前要记得先放置在常温的状态下进行解冻，否则蒸了很容易造成糯米夹生。解冻后的糍粑放入锅中隔水蒸20-30分钟就可以了，若糍粑比较大比较厚，可以适当的延长一下时...

可以。速冻鸡块可以蒸着吃，但是不建议直接带冰蒸，因为蒸制过程时间比较难把控，容易出现外部熟烂内部夹生的情况，而且冻肉溶化后会产生很多水分，会影响味道口感，所以速冻鸡块最好可以先解冻，完全解冻之后再做。另外，这种冷冻的...

直接放在蒸笼上冷水下锅蒸。速冻蒸饺不需要解冻，解冻后会出现饺子与饺子之间黏连的现象。用冷水下锅可以保证外皮与馅料一起熟，如果用热水，会出现外面已经熟，里面还没有熟的情况，放置饺子时要有一定的距离，否则饺子的面皮会...

小火蒸十分钟左右。鳕鱼营养丰富，肉质鲜美。市面上的鳕鱼都是冰冻真空包装的，在蒸之前先进行解冻，再用姜、盐、料酒、酱油等佐料进行腌制。蒸的时间不宜过长也不宜过短，蒸十分钟左右可保住鱼的口感。...

1、在饺子表面刷上一层油或者撒上一些水。刷油或者水可以增加速冻饺子表皮的水分，不容易蒸硬。2、用冷水蒸。冷水蒸饺子可以让水汽充分的与饺子皮接触，让饺子皮吸收水分，不会发硬。3、不要蒸太久，15-20分钟即可。蒸太久会...

速冻烧麦先解冻，然后放入锅中蒸笼上蒸。烧麦主要是由糯米、肉末、平菇末等材料制作而成的，蒸烧麦的时候冷水上锅蒸，水开后蒸10分钟，关火后焖至3分钟即可。烧麦蒸制的时间不宜过长，时间久了会流失烧麦的营养成分，也会放烧麦...

10-20分钟。在蒸制前还要注意几点：在蒸盘上刷上一层油或垫上烘培纸，屉布等，防止在蒸制过程中粘锅，另外，蒸制时一定要等蒸锅内的水煮沸后再放入饺子，这样可以缩短饺子蒸制的时间，便于更快的食用。蒸好的饺子可以搭配醋食用。...

10至15分钟。用普通的锅蒸速冻小馒头要13分钟，用高压锅蒸速冻小馒头要10分钟，用电饭煲蒸速冻小馒头要15分钟。由于速冻小馒头本身就是蒸熟的小馒头防止冰箱冷藏室保存，所以速冻小馒头不管用哪种锅蒸均不可超过15分钟。...

20分钟左右。梭子蟹是螃蟹中的一种品种，又叫做白蟹、三疣梭子、枪蟹、海蟹等，梭子蟹分布在我国河北、天津、山东、江苏、浙江等地方的海域，蒸20分钟左右可以保证蟹肉的肉质细嫩，肥美多汁。...

15分钟左右。肉馅速冻饺子需要比素馅速冻饺子多蒸3分钟左右。选用普通蒸笼的话，肉馅速冻饺子大概蒸十五分钟到二十分钟，素馅速冻饺子大概蒸十分钟到十五分钟。在蒸饺子之前，要注意在蒸笼上垫一层东西，可以选择垫上烘焙纸...

8分钟。开水上锅蒸，中大火蒸8分钟就熟了。速冻饺子除了煮、蒸的方法，还可以制作锅贴。倒入少许油，将速冻饺子整齐的码在不粘锅上，开火煎3分钟左右，加入半碗左右淀粉水烹熟，这样做出来的锅贴底部有冰花，外脆里嫩。码速冻饺子...

30分钟左右。速冻海参在蒸的时候不需要解冻，冷水上锅蒸30分钟左右后关火焖3分钟即可。蒸制好的海参蘸芥末酱吃起来会比较的鲜嫩美味。在挑选海参的时候要挑选颜色比较均匀的，这样的海参口感会更好，有盐晶体的海参颜色比...

15-20分钟。螃蟹在煮制时可以将其焖煮以防螃蟹的蟹肉没有熟透成型，不解冻直接蒸的话耗费的时间会更长一些。因其有着坚硬的外壳所以使用起来比较不方便，可以使用吃蟹专用的小工具来剥出蟹肉后食用。蟹肉蘸取有白糖和陈...

15-20分钟。蒸速冻清明果时间的长短主要取决于清明果的形状和大小。市面上的清明果有圆馒头形、元宝形或者饺子型。若都用大火蒸，由于圆馒头形清明果体积比较小，15分钟即可。元宝形或者饺子型的清明果体型较大，总体较厚，...