关于蒜泥笋丝的最正宗做法的餐饮精选

“脆嫩爽口，颜色碧绿。”食材明细主料莴笋（半个）圣女果（一个(装饰用)）辅料新蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥笋丝的做法步骤1、莴笋半个，去皮洗净。2、擦成细丝。3、新蒜捣成泥...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料基围虾（适量）粉丝（1小把）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）姜末（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥粉丝蒸虾的做法步骤1、虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线、用刀在虾的身上轻轻剁...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莴笋：1根胡萝卜：半根辅料盐：适量蒜：30油：适量具体步骤1.莴笋1根蒜一把2.莴笋切丝3.胡萝卜切丝4.蒜切碎放捣蒜器里捣5.锅里水烧热倒入莴笋及胡萝卜煮三...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“家常快炒，鲜香爽口。”食材明细主料芦笋（300g）辅料蒜头（4瓣）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥芦笋的做法步骤1、芦笋洗净入开水汆烫变绿捞出，过冷水控干。2、芦笋切段，蒜切碎。3、锅热倒油，倒入蒜泥煸香。4、倒...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

“酸辣爽口。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压，防...

食材明细主料千张丝（适量）黄瓜（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥千张丝的做法步骤1、材料如下。2、千张丝放入锅里煮沸。3、取出放凉。4、黄瓜切丝。5、放入盘中。6、大蒜...

“像芦笋这样的蔬菜，越是简单的吃法才越能体现它的价值，蒜泥拌芦笋，简简单单的凉拌菜，吃起来很清爽，而且最大程度的保留了芦笋本身的营养价值，营养、美容、减肥、抗癌抗衰老，蔬菜之王当之无愧！”食材明细主料芦笋（一把）大蒜（5瓣）...

食材明细主料粉丝（适量）虾（适量）辅料蒜泥（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）辣椒（根据个人口味）原味（口味）未知（难度）蒜泥粉丝虾的做法步骤1、起锅，烧油。2、蒜泥，翻炒。。3、提前泡发的粉丝。4、切一下，摆盘。5、继续放虾。6、继续。7、将...

“我一向比较爱吃丝瓜，很多人平时都是用来炒的多，但我更喜欢用来蒸，另类的做法，但是味道还不错，很多时候朋友来到都说很好吃，说肯定很难做，其实方法很简单！”食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

“简单健康美味的凉拌菜。”食材明细主料海鲜（适量）辅料蒜（5瓣）醋（一大勺）辣椒油（一大勺）红辣椒（一个）青辣椒（一个）白糖（一小勺）香油（少量）鲜酱油（一勺）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥海带丝的做法步骤1、海带丝2、配菜3、...

食材明细主料丝瓜（两根）蒜瓣（一头）辅料香醋（一匙）生抽（一匙）盐（适量）味精（半匙）玉米油（一匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉，成长条。3、从一头卷起。卷成花朵。4、...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

“蒜香味特别浓，丝瓜软软的，带点儿回甜。”食材明细主料丝瓜（1根）辅料蒜蓉（6个）调料盐（适量）菜籽油（3勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜泥丝瓜的做法步骤1、丝瓜去掉皮。2、把丝瓜切成片。3、油热以后，把丝瓜放入锅里翻炒。...

食材明细主料杏鲍菇（一个）辅料海鲜酱油（适量）白糖（适量）味精（适量）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥鲍菇丝的做法步骤1、主料：杏鲍菇一个2、调料：海鲜酱油、白糖、味精、花椒油、姜、葱、大蒜、红油辣椒3、杏鲍...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...