关于大肉串的做法的餐饮精选

食材明细主料羊肉（3斤）辅料洋葱（适量）大姜（适量）五香面（适量）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）蛋清（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大肉串的做法步骤1、选新鲜小羊，切大块。2、加入，盐，胡椒粉，五香面，味极鲜，蛋清2个，大姜，元葱，拌匀，腌...

“上次用ACA烤箱ATO-HB38HT做了泡浆椰奶小面包，感觉这款烤箱的上色非常均匀，以前用的烤箱门边这里上色浅，总要半路把烤盘换一下方向，非常麻烦，这款烤箱上色这么好真的令我非常满意。今天我用它做了我最爱吃的烤羊肉串，用到...

“这款是相当省事简便的方法，适合有些小懒的肉食者们，不需要烤箱，随手冰箱里的边角料，就可以做出美味的鸡肉串！”食材明细主料鸡胸肉（1块）红椒（半个）洋葱（2片）辅料料酒（2大勺）蚝油（1汤匙）生抽（2大勺）白胡椒粉（适量）食用油（1汤匙）烧烤酱（适量...

“羊肉串好吃，但是烧烤摊儿上的羊肉不但品质得不到保证，而且真假难辨，试试自己烤羊肉串吧！安全卫生，吃着放心哈！”食材明细主料羊肉（300克）辅料洋葱（半个）姜末（适量）玉米淀粉（少许）花椒粉（2勺）麻辣鲜（适量）调料盐（适量）料酒（1汤匙）生抽（1汤匙...

食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）孜然颗粒（适量）花椒颗粒（适量）鸡精（适量）生抽（适量）地瓜粉（适量）植物油（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤大肉串的做法步骤1、把洋葱切碎加上所有调味料混合...

“经常在家做烤串，家人都喜欢吃。这次烤串的时候，撒了点cook100的意大利香草，没想到另有一番风味，非常好吃。”食材明细主料牛肉（100克）红椒（1个）酱油（少许）牛排调料（5克）辅料青椒（1个）料酒（少许）姜丝（少许）意大利香草（3克）咸鲜（口味）烤（工艺...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料烧烤酱（适量）调料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鸡肉串串的做法步骤1、鸡胸肉切条状洗净备用。2、鸡胸肉加盐味精蚝油酱油烧烤酱，腌制半个小时...

食材明细主料猪肉（适量）羊肉（适量）辅料孜然（辣椒粉）芝麻（适量）配料盐（适量）调和油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤肉串的做法步骤1、干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用2、羊肉一斤洗好3、猪肉一斤洗好去皮4、羊肉猪肉切片5...

食材明细主料瘦猪肉（500g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）葱（一颗）姜（一块）孜然粉（适量）豆瓣酱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤肉串的做法步骤1、新鲜的瘦猪肉。2、切成薄长条。加入所备调料腌制半...

“虽然也挺喜欢吃烤串，但是很少在外面吃。其实自己在家做也很简单的，材料随便选，调味任意加，自己喜欢吃就行。这个大葱鸡肉串虽然材料简单，却真是很好吃哦。”食材明细主料大葱（2根）鸡腿（4只）辅料蚝油（半汤匙）酱油（2汤匙）黑胡椒（少...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）串串辣的做法步骤1、将猪瘦肉切丁，辣椒切圈待用。2、将切好的肉丁，青...

“烤箱版牛肉大串····还可以用炭火来烧烤，味道一样美···”食材明细主料牛肉（500g）紫皮圆葱（适量）大葱（适量）香叶（适量）白糖（适量）辅料生抽（适量）橄榄油（适量）甜椒（适量）蘑菇（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉大串的做法...

“美味又卫生，自己有五姑娘，丰衣足食。”食材明细主料猪后腿瘦肉（1块（里脊））油（2000ml）辅料葱（1颗）姜（1块）盐（3g）生抽（2匙）料酒（1匙）蚝油（1匙）老抽（半匙）香油（1匙）花椒（半匙）八角（2个）小丁香（半匙）孜然（2匙）麻汁（2勺）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉...

“爸比说街边的烧烤绝对不许吃，那我们就自己动手，丰衣足食！俩小子的评价是：味道甩出去外面买的几十条街[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]秒光！”食材明细主料牛肉（500克）土豆（250克）胡萝卜（250克）青红辣椒（200克）洋葱（200克）辅料盐（10克）酱油（2...

“ 立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋，这一天民间素有“贴秋膘”一说。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准，瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘...

“孩子们想吃羊肉串了～不巧两天都没买到小山羊肉，于是用梅花肉做了一顿，给孩子们解解馋。——我自己还是更喜欢猪肉串的，因为羊肉在家烤了，厨房味道会比较大😄”食材明细主料梅花肉（带点肥肉）（一斤）辅料洋葱（150克）土豆（适量）胡萝...

“串对我这个资深家庭主妇来讲可以说是小菜一碟，但还是要动脑筋想做什么样的串又好吃，又不油腻，深夜食堂虽然偶尔为之，也不能不想着健康！所以我今天做了鸡肉大串，搭配着彩椒，又好看，又喜庆，最关键是热量还低，这比流着肥油的大羊...

“对于烤肉串来说，并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说，关键是没什么技术含量，非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下，然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润，外焦香，里软嫩，有一股孜然特殊香味，真是...

“蒙古烤肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。在内蒙古无论到哪里都有烤肉串，有烤羊肉，烤牛肉，烤猪肉，现在饭店里做肉串，除了一般的烤肉串之外，还有竹签肉串、网油肉串，有的还用油炸，原料基本差不多。”食...

食材明细主料鸡肉（200g）油（200g）面粉（100g）辅料一品鲜酱油（0.5勺）料酒（0.5匙）糖（1匙）蚝油（0.5勺）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉串串香的做法步骤1、新鲜的鸡胸脯肉洗净沥干水份切成薄一点的小条放入一品鲜酱油、蚝油、料酒...

“这个肉串非常的香哦，而且制作的还是比较方便的，比大街上卖的要更健康，而且更实惠哦。”食材明细主料鸡胸肉（适量）火腿肠（适量）调料黑胡椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）孜然（口味）炸（工艺...

“据说一到夏天，没有什么事是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就两顿！也有人说，羊肉串、扎啤是夏天的标配。总之，对于不少吃货来讲，不撸串不夏天！以下，就是在家烤羊肉串的方法，步骤很简单，烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢，喜欢的亲们不...

“鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用家里的小孩喜欢吃羊肉串，外边卖的怕不卫生，在家里用烤箱烤一样好味道，制作还简单”食材明细主料鸡胸脯肉（250克）尖椒（1段）红椒（1段）洋葱（1段）辅料色拉油（适量）食...

“去超市买了点南美白对虾，回家用盐焗鸡粉腌了一下，用电饼铛烤熟后再撒点椒盐！真是色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富呀！”食材明细主料南美白对虾（10只）辅料料酒（1勺）盐焗鸡粉（1勺）白胡椒粉（少许）姜片（3片）葱（1棵）色拉油（少许）椒盐粉（适...

“心蓝手制私房菜【绝色大烤肉串】——那些市井的快乐老F请客，白鲸顶层豪包。金碧辉煌，那些鎏金的餐具在灯光下熠熠生辉，米粒儿的于连娜已经在醒酒器里摇曳着暧昧的红。房间带着一个大大的露台，扶着围栏鸟瞰这座城市，辉煌...