麦胚芽戚风蛋糕的做法 麦胚芽戚风蛋糕怎么做
“在戚风蛋糕中加入营养丰富、细腻绵软的麦胚芽，口感不仅没有变化，反而使蛋糕的营养增加很多，让我们在甜蜜中找寻营养、健康的食物吧。。。”食材明细主料鸡蛋（105克（去壳））普通面粉（29克）玉米淀粉（6克）白糖（6克+16克）麦胚芽（10克）辅...
燕麦可可戚风蛋糕的做法 燕麦可可戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（28克）玉米粉（6克）奶粉（2克）可可粉（5克）辅料色拉油（16克）细砂糖（12克）粗砂糖（24克）水（16克）盐（1/8小匙）柠檬汁（2滴）燕麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、低粉、玉...
小麦胚芽燕麦片发糕的做法 小麦胚芽燕麦片发糕怎么做
“不用和面，简单搅一搅就能蒸的发糕。”食材明细主料小麦胚芽燕麦片（100克）普通面粉（200克）酵母（3克）辅料红提干（1把）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤1、小麦胚芽燕麦片100克，普通面粉200克，酵母3...
小麦胚芽鸡蛋饼的做法 小麦胚芽鸡蛋饼怎么做
“妈妈们的早上最担心的就是吃什么好，怎么吃才能对家人对宝宝的身体好，营养才能更好的吸收，今天给大家介绍的这个呀口感很香软，颜色很正宗，绝对是全民喜爱的对象，今早我们还打了很搭配的小米枸杞豆浆，颜色诱人，口感一流，这样的...
家庭版坚果胚芽戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：75公克沙拉油：60公克低筋面粉：150公克泡打粉：2小匙盐：2小匙烤熟胚芽粉：50公克蛋黄：125公克蛋白：300公克细砂糖：150公克熟碎核桃：适量开心果：适量辅料具体步...
香蕉全麦戚风蛋糕的做法 香蕉全麦戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（10g50g）橄榄油（40g）香蕉（160g）低粉（60g）全麦粉（30g（带麸皮的））辅料柠檬汁（1.5ml5ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉全麦戚风蛋糕的做法步骤1、熟透的香蕉去皮，加柠檬汁1.5ml，压成泥待用；蔓越莓干洒少...
蛋糕胚的做法 蛋糕胚（戚风蛋糕） 蛋糕胚怎么做
“戚风蛋糕真的是让我觉得最难的😂，面糊的干湿程度，蛋白的打发程度，烤箱的温度……我废了几十个鸡蛋也没有烤出一个完美的戚风，但是偶然一次发现了一个神器，如果你烤戚风是打算做蛋糕你可以买来尝试一下，可以算是零失败😄😄...
8寸戚风蛋糕胚的做法 8寸戚风蛋糕/蛋糕胚 8寸戚风蛋糕胚怎么做
食材明细主料牛奶（40ml）低粉（100g）鸡蛋（5个）辅料橄榄油（40g）砂糖（60g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）8寸戚风蛋糕胚的做法步骤1、所有蛋清蛋黄分开到两个盆中2、用打蛋器1档打出鱼眼泡，加入20G糖3、3档至蛋白细腻加入20G糖4、...
电饭煲戚风蛋糕 家常电饭煲戚风蛋糕
“适合家庭操作的戚风蛋糕，做法简单，口感软糯香滑，香气四溢。”食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（5个）油（40g）水（50g（或牛奶））辅料细砂糖（60g）盐（0.5g）米醋（3-4滴）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常电饭煲戚风蛋糕的做法步骤1、油我用的椰...
荞麦戚风蛋糕的做法 荞麦戚风蛋糕怎么做
“荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。”食材明细主料蛋黄（90克）玉米淀粉（2...
做蛋糕的胚子是戚风蛋糕吗
不是。做蛋糕的胚子和戚风蛋糕是两种不同的食材。做蛋糕的胚子需要用到鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、淀粉等。做好的蛋糕胚子，可以涂抹适量的奶油，搭配巧克力、水果等食材制作奶油蛋糕。戚风蛋糕是常见的甜点，属于海绵蛋糕的...
小麦胚芽戚风的做法 小麦胚芽戚风怎么做
“换了风炉就总是想用最基础的练下手，蛋糕里面最基础的也是最经典的当然就是戚风蛋糕了，一个好的戚风蛋糕内部气泡均匀，不会太甜也不会寡淡，润润的入口即化~这个配方比较经典，如同刻在脑子里面一样召之即来，同时可以稍微加...
抹茶燕麦戚风蛋糕的做法 抹茶燕麦戚风蛋糕怎么做
食材明细主料面粉（67克）鸡蛋（3个）糖粉（73个）玉米油（45克）牛奶（50克）塔塔粉（2克）抹茶粉（5克）玉米淀粉（16克）辅料燕麦（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶燕麦戚风蛋糕的做法步骤1、倒扣晾凉脱膜，我比较急，所以马上脱膜了，就比较仓促...
荞麦戚风蛋糕的做法 荞麦戚风蛋糕（8寸） 荞麦戚风蛋糕怎么做
“今日，我做了一款荞麦戚风蛋糕。荞麦在减脂和降糖方面都有积极的作用。”食材明细主料鸡蛋（8个）玉米油（50克）牛奶（50克）白砂糖（60克）柠檬汁（几滴）辅料荞麦面粉（90克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦戚风蛋糕的做法步骤1、蛋...
戚风蛋糕胚子怎么保存
用蛋糕专用的保鲜盒或保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏即可。做好的戚风蛋糕胚子，最好及时使用，不要放置过久，以免影响戚风蛋糕胚子的口感和质地。做好的戚风蛋糕胚子，可以在表面涂抹适量的奶油，搭配水果、饼干、巧克力、棉花糖等食...
戚风胚蛋糕的做法 空气炸锅--戚风胚蛋糕 戚风胚蛋糕怎么做
“这款蛋糕松软香甜，简单方便，孩子家人都爱吃”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（32g）玉米油（32g）低粉（40g）辅料砂糖（35g）柠檬汁（2滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风胚蛋糕的做法步骤1、牛奶与油搅至乳化，+低粉拌匀后，+蛋黄。2、搅匀...
燕麦戚风蛋糕的做法 燕麦戚风蛋糕怎么做
“无油、无白糖、无低粉的燕麦戚风蛋糕，对减脂人士和糖友们真的太友好拉，早呀！#燕麦戚风蛋糕#低卡美食。”食材明细主料燕麦粉（150克）鸡蛋（4个）0卡糖（30克）牛奶（95克）模具8寸中空模具（一个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）燕麦戚...
戚风蛋糕和蛋糕胚子是一样的吗
不一样。戚风蛋糕是海绵蛋糕的一种，糕体比较软，主要是用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料，而蛋糕主要是用牛油。戚风蛋糕中含有丰富的鸡蛋和菜油，所以质地非常湿润，口感细腻，非常美味。戚风蛋糕唯一缺少的是传统蛋糕中...
油麦菜戚风蛋糕的做法 油麦菜戚风蛋糕怎么做
“油麦菜戚风蛋糕：新烤箱剪彩了，头一锅烤的蛋糕。今天的蛋糕里加了油麦菜，本想买菠菜，但满市场找不到，想要那种新鲜欲滴的翠绿感觉，只好用油麦菜代替了，新烤箱的确是好，蛋糕体烤出来很高，软软湿润的口感。”食材明细主料低筋面...
红糖胚芽戚风的做法 【红糖胚芽戚风】 红糖胚芽戚风怎么做
“喜欢红糖的营养和香气，所以今天做的这个蛋糕，我用红糖代替了一部分白糖，同时加入了小麦胚芽。小麦胚芽是小麦发芽和生长的器官，含有丰富的维生素E，B1和蛋白质，营养价值非常高，可以说是整个小麦中营养价值最高的部分。经常...
小麦胚芽蛋糕卷的做法 小麦胚芽蛋糕卷怎么做
“小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源，被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被...
戚风蛋糕是蛋糕胚子么
不是。戚风蛋糕是外观酷似海绵的一种蛋糕。与普通的蛋糕相比，质地更加松软丝滑。水分偏多，味道也偏清淡，含糖量低直接吃就可以。一些高级蛋糕，也喜欢用戚风蛋糕作为蛋糕胚子，但是这样的蛋糕建议冷冻保存，否则蛋糕上面的辅料...
8寸戚风蛋糕胚的做法 8寸戚风蛋糕胚怎么做
食材明细主料低筋面粉（90g）辅料牛奶（60g）白糖（30g）植物油（60g）鸡蛋（6个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）8寸戚风蛋糕胚的做法步骤1、将60g牛奶，15g白糖，60g植物油倒入玻璃碗，搅拌至白糖融化呈乳白色，筛入90g低筋面粉，z字搅拌均匀，同...
戚风蛋糕生日蛋糕胚的做法 戚风蛋糕生日蛋糕胚怎么做
“给儿子做的生日蛋糕，吃奶油不好，所以，直接做的水果，8寸的。材料比较多点，还可以做了4个小的杯子蛋糕。”食材明细主料低粉（100g）玉米淀粉（10g）砂糖（90g）蛋白（5个）蛋黄（5个）玉米油（60g）辅料椰蓉（10g）牛奶（75g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普...
八寸戚风蛋糕胚的做法 八寸戚风蛋糕胚怎么做
“家有喜欢刚出炉，还暖呼呼的戚风蛋糕胚，六寸不够吃，那就来八寸吧！”食材明细主料食用油（70克）牛奶（65克）低筋面粉（80克）白糖（10+60克）鸡蛋（5个）玉米淀粉（16克）辅料盐（1克）白醋（几滴）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）八寸戚风蛋糕胚的做...