传统意式披萨的做法 传统意式披萨怎么做
食材明细主料高筋面粉（140克）低筋面粉（60克）干酵母粉（10克）辅料温水（100ML）黄油（适量）橄榄油（20克）蛋黄（适量）香肠（适量）青红椒（适量）马苏里拉（适量）番茄酱（适量）披萨草（适量）配料盐（8克）砂糖（16克）意大利综合香料（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普...
意式传统提拉米苏的做法 轻盈的意式传统提拉米苏 意式传统提拉米苏怎么做
“意大利的传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽...
意式萨拉米披萨的做法 意式萨拉米披萨怎么做
“甜点做的有点多今天换换口味。”食材明细面饼高筋粉（340g）酵母粉（8g）鸡蛋（1个）食盐（4g）砂糖（6g）温水（180g）玉米油（24g）调料披萨酱（20g）辅料马苏里拉奶酪（100g）小番茄（2个）萨拉米（5片）罗勒香肠（半根）杂菜（30g）菜椒（1/4个）草菇（或香菇，2个）其他（口味）烤...
意式薄片披萨 的做法 平底锅披萨 意式薄片披萨 ——分享给没有烤箱的披萨发烧友们~ 意式薄片披萨 怎么做
“昨天跟一个在日本工作的闺蜜聊天，我说我最近一直在研究做披萨，她说超喜欢吃披萨，但是家里没有烤箱，所以经常一个人订外卖在家里吃，所以我决定把这个平底锅披萨的做法分享给这个闺蜜和跟她一样没有烤箱的吃货们，在家里用平...
自制传统意式披萨怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：140g低筋面粉：60g马苏里拉：200g青红椒：各一个香肠：半根蛋黄：一个砂糖：16g融化黄油或者橄榄油：20g温水：100ML干酵母粉：10g盐：8g培根：适量辅料番茄酱：少许...
意式披萨的做法 意式披萨怎么做
“意式披萨使用的是新鲜的蔬菜，追求的是食物本身自然质朴的滋味。这款披萨薄脆松软，口感特别好，也体验一下焙man烤箱上下火不同的烘烤温度。馅料除了新鲜的蔬菜，还配上火腿和虾仁，味道是极其的鲜美。新鲜番茄加工后，色彩艳...
意式鳕鱼披萨的做法 意式鳕鱼披萨怎么做
“鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养成分，营养丰富、肉味甘美。”食材明细主料面粉（150克）老面（适量）橄榄油（15克）水（75克）盐（1/4匙）糖（适量）辅料鳕鱼肉（150克）马苏（100克）青椒（1个）番茄（1个）柠檬（1个）鸡蛋液（适量）配料白...
意式肉酱培根披萨的做法 意式肉酱培根披萨（平底锅版） 意式肉酱培根披萨怎么做
“首先要说的是：我吃披萨向来属于豪放派，基本手抓，所以敬请忽略我那只抓着披萨的魔爪！这是我第二次尝试用平底锅做披萨，之前对于意式披萨和美式披萨的区别我是全无概念的，只是觉得有些披萨的饼皮薄薄脆脆的很好吃，有些却厚厚...
传统英式早餐的做法 传统英式早餐 traditional English breakfast 传统英式早餐怎么做
“如果你来到英国的餐厅，点一份传统的英式早餐，一般都会有香肠、培根、蘑菇、鸡蛋、西红柿、黄豆、烤土司面包&黄油、土豆饼；素食的里面没有培根，香肠也是纯素的；除了面包片和豆子之外、其他材料都是油煎、没有太大的...
荣卡丁金枪鱼披萨的做法 【还原披萨真味，恪守意式传统】荣卡丁金枪鱼披萨 荣卡丁金枪鱼披萨怎么做
“2014年5月1日，普通却又不平凡的一天，我品尝到人生当中最美味的披萨，谢谢《美食天下》！！！”食材明细主料荣卡丁金枪鱼披萨（1份（397克））咸甜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荣卡丁金枪鱼披萨的做法步骤1、看看这包装吧，真的很专...
意式双拼披萨的做法 意式双拼披萨怎么做
“每次做一小张，我老公总喊吃不饱，弄得跟我虐待他似的，今天做了一大张，让他满意！结果人家说我做的这个像外面卖的。。。（他嫌我火腿放太少了==！）土豆披萨和火腿披萨都是非常经典的种类，我直接做了一个双拼的，两种口味一起享受！今...
意式披萨与美式披萨有什么区别
大家对披萨应该都非常地熟悉，特别是在当今飞速发展的社会，饮食文化不断碰撞融合。许多朋友们都吃过披萨，喜欢它的口感味道，但是对于披萨的一些知识却不太了解，你们知道意式披萨和美式披萨吗？今天我们就来看看，意式披萨与美式...
正宗传统意式披萨怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：35低筋面粉：15海盐：5初榨橄榄油：5水：30干酵母：5辅料番茄披萨酱：适量中等大番茄：1个马苏里拉芝士：50现磨黑胡椒：适量新鲜罗勒叶或薄荷叶：约12片具体...
传统的披萨店和意式披萨店有哪些不同？
餐饮提问：传统的披萨店和意式披萨店有哪些不同？大薇的春天在哪里回答：我们干10年了，可教，方法...
披萨是用什么面粉做的？披萨传统做法用什么面粉？
由于披萨的味道是非常的美味可口的，所以有非常多的受众来的。而平时的时候，有时间我们自己也会自己动手做披萨。那么，披萨是用什么面粉做的？披萨传统做法用什么面粉？一、披萨是用什么面粉做的很多时候总觉得外面做的东西，都...
传统美式奶酪意面的做法 传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐 传统美式奶酪意面怎么做
“Mac&cheese应该是最传统的美式餐食之一，今天上个最传统的。味道很正宗，希望大家吃的习惯。”食材明细主料意大利面（250克）切达奶酪丝（400克）辅料牛奶（80毫升）黄油（融化）（15毫升）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）传统美式...
意式脆底土豆披萨的做法 意式脆底土豆披萨怎么做
“想吃披萨，家里又没有披萨酱了，怎么办？尝试一下这款传统土豆披萨吧，配料简单，味道清香，在家也能感受意大利风味。喜欢脆底披萨的朋友们不妨来看一看”食材明细主料面粉（160克）温水（125克）酵母（10克）盐（4克，饼底用）辅料土豆（1个）马苏里...
传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做
“荷花酥是中国传统的点心，口感酥松香甜，荷花又有高雅的寓意，而且材料非常简单，所以，在很多筵席上会经常出现。”食材明细主料面粉（油皮）（150克）猪油（油皮）（25克）水（油皮)（50克）面粉（油酥）（100克）猪油（50克）辅料馅料（300克）甜味（口味）炸（工艺）一小...
传统老式桃酥的做法 传统老式桃酥怎么做
“记得小时候家里要是买点心就一定少不了桃酥。妈妈最喜欢吃桃酥，咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家过节了，因为离家远，妈妈也没吃过我做的小点心，今天就做了点桃酥，成品出来后得到了老公的赞扬，说和外面卖的一样好吃，听了心...
意式披萨粽的做法 意式披萨粽-创新西式风味粽子 意式披萨粽怎么做
“又到了端午节，是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了，不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢？小恒今年粽子节就为大家带来了两种西式风味粽，分别是意式披萨粽和提拉米苏粽。中西餐的完美结合，好...
老式传统油饼的做法 老式传统油饼怎么做
“早上包合子，剩下一块面，想起了以前常常烙过的油饼，正好~来一张。”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（少少一点）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式传统油饼的做法步骤1、面里加少少的盐。用清水和面。2、面和的要稍微软写...
传统意式鸡肉披萨（零失误）怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.牛奶加热38度，倒一部分牛奶入酵母的碗里，静止10分钟2.面粉鸡蛋酵母牛奶倒入和面盆3.用筷子搅拌成絮状4.然后揉光滑就封保鲜膜，外面可...
金枪鱼披萨试用报告的做法 还原披萨真味，恪守意式传统 金枪鱼披萨试用报告怎么做
“前段时间看着美食试用上有披萨的使用，那心情是真心高兴，赶紧申请一下，但是因为之前一直没申请成功很是忐忑，没想到回到老家后，快递给打来电话说披萨到了，那美好心情瞬间飙升，这不从老家回来后就赶紧把这个披萨给消灭掉……...
意式萨拉米披萨的做法 来自意大利的美食精髓——意式萨拉米披萨 意式萨拉米披萨怎么做
“欧洲的美食历史中意大利菜肴可谓欧洲餐饮中的翘楚，吸引着来自世界各地的食客。”食材明细主料高筋面粉（50g）低筋面粉（200g）鲜牛奶（50ml）芬兰拉普兰披萨芝士（120g）辅料萨拉米香肠（7片）洋葱圈（5片）调料罗列叶（3片）披萨酱（适量）咸香（口味...
传统意式披萨（附意式披萨酱做法）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料披萨饼底：1个西红柿：4个洋葱：半个青椒：1个烤肠大蒜：适量马苏里拉芝士：200牛肉粒：100红椒：1个辅料黄油或橄榄油：适量亨氏番茄辣酱：80意大利综合香料：20具体步骤1....