关于【创意新派菜】状元饼的餐饮精选

状元饼的做法 【创意新派菜】状元饼 状元饼怎么做

状元饼的做法 【创意新派菜】状元饼 状元饼怎么做

2024-02-28
“那次去《徽珍源》吃饭,点了一款徽州小吃状元饼真好吃,一直在琢磨状元饼的制作方法,今天尝试一下终于成功。”食材明细主料面粉(200克)熟黄豆粉(100克)辅料香油(适量)植物油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)状元饼的做法...
香蕉鸡块的做法 【创意新派菜】香蕉鸡块 香蕉鸡块怎么做

香蕉鸡块的做法 【创意新派菜】香蕉鸡块 香蕉鸡块怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料香蕉(1根)鸡蛋(2个)面包糠(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉鸡块的做法步骤1、准备好材料。2、鸡胸肉洗净切片后,加入少许盐,白胡椒粉,料酒,腌制5分钟左右。...
香辣盐菜鱼的做法 【创意新派菜】----香辣盐菜鱼 香辣盐菜鱼怎么做

香辣盐菜鱼的做法 【创意新派菜】----香辣盐菜鱼 香辣盐菜鱼怎么做

2024-02-28
食材明细主料草鱼(1条)香辣盐菜(1包(用半包即可)料酒(1勺)盐(1小勺)糊椒(1小勺)葱姜、生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣盐菜鱼的做法步骤1、草鱼洗净后取出筋线,去头尾,去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状;将片好的鱼放...
格状蔬菜咸派的做法 格状蔬菜咸派怎么做

格状蔬菜咸派的做法 格状蔬菜咸派怎么做

2024-01-31
“派在绝大部分的时候,都是以甜品的形式出现,也离不开蛋、奶,热量自然也很高,换个口味做成纯蔬菜咸派,又有别于法式咸派,派皮采用快速折叠的方法,制作起来非常简单快捷;”食材明细派皮材料高粉(70克)低粉(70克)无油黄油(110克)盐(一...
莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做

莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做

2024-02-28
“莲子功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。”食材明细主料莲子(150克)面粉(150克)豆沙(50克)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲蓉糕的做法步骤1、准备的材...
状元馍的做法 状元馍怎么做

状元馍的做法 状元馍怎么做

2024-02-23
“原本是在高考前做的,希望家里有参加高考的孩子吃上这个馍,讨个好彩头。也金榜题名。可最近有点忙没有来得及发菜谱,高考完才发有点晚了,哈哈!”食材明细主料普通面粉(250克)辅料鸡蛋(2个)核桃仁(5瓣)瓜子仁(1汤匙)花生仁(10个)黑芝...
创意新年晏凉菜的做法 创意新年晏凉菜怎么做

创意新年晏凉菜的做法 创意新年晏凉菜怎么做

2023-12-29
“今天是2021大年初一,冷菜系的凉菜是家宴的主要菜品之一,创意一款新年家宴凉菜,其食材取自茎类食材、颜色鲜艳、清新爽口、对于餐桌美不胜收的美味佳肴、凉菜则备受喜爱。”食材明细主料胡萝卜(适量)绿萝卜(适量)水萝卜(适量...
薯片煎饼果子的做法 【创意新派菜】薯片煎饼果子 (三分钟快速早餐) 薯片煎饼果子怎么做

薯片煎饼果子的做法 【创意新派菜】薯片煎饼果子 (三分钟快速早餐) 薯片煎饼果子怎么做

2024-02-28
“这是一道早餐,也可以作为点心来做哈!我第一次做就成功!相信你也可以的o(∩_∩)o。。”食材明细主料面粉(半碗)薯片(1袋)辅料香葱(适量)香菜(适量)榨菜(适量)鸡蛋(1个)配料烤肉酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯片煎饼果子...
素鸡豆腐的做法 【创意新派菜】---素鸡豆腐 素鸡豆腐怎么做

素鸡豆腐的做法 【创意新派菜】---素鸡豆腐 素鸡豆腐怎么做

2024-02-28
“【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活搭配。制...
菜品创新需要注意哪几点

菜品创新需要注意哪几点

2019-06-27
创新是每一个企业都需要做的事,没有创新的人生,注定不会辉煌。那么当你在营运一个企业之时,菜品创新需要注意哪几点?看了下面的这篇文章,我觉得你应该要知道。没有哪一个顾客会喜欢一天又一天,一年又一年地吃一样的菜,所以为...
橙汁鳕鱼的做法 【创意新派菜】——橙汁鳕鱼 橙汁鳕鱼怎么做

橙汁鳕鱼的做法 【创意新派菜】——橙汁鳕鱼 橙汁鳕鱼怎么做

2024-02-28
“鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美细腻;而且鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,非常适合我这样的高血压患者食...
樱桃肉酥的做法 【创意新派菜】樱桃肉酥 樱桃肉酥怎么做

樱桃肉酥的做法 【创意新派菜】樱桃肉酥 樱桃肉酥怎么做

2024-02-28
“这是一道荤菜,制作过程中并没有用到什么樱桃的材料,为什么会取这名字呢?请听我慢慢道来。一株樱桃树挂了果实隐身在绿树丛中,虽说结的果实不多,但晶莹剔透,鲜红欲滴,水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋润下,色泽饱满,光...
创意新品火腿炒榨菜的做法 创意新品火腿炒榨菜怎么做

创意新品火腿炒榨菜的做法 创意新品火腿炒榨菜怎么做

2024-01-27
“炎炎夏日,是不是饭菜都觉得不好吃,没有食欲?这个菜是偶然自创的,感觉还不错,简单易学,嘿嘿,来试试吧,”食材明细主料火腿肠(250克)老板菜(两袋)辅料食用油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)创意新品火腿炒榨菜的做法步骤1、...
油茶面的做法 【创意新派菜】 油茶面 油茶面怎么做

油茶面的做法 【创意新派菜】 油茶面 油茶面怎么做

2024-02-28
“冬季时令方便食品。呈茶黄色,色泽一致,各种小料均匀。无抄烟味,无生油味。可根据自己的喜好随意调味。”食材明细主料面粉(145克)植物油(15克)香油(10克)辅料熟花生仁(10克)熟芝麻(8克)配料蜂蜜(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单...
新派鱼头泡饼的做法 新派鱼头泡饼怎么做

新派鱼头泡饼的做法 新派鱼头泡饼怎么做

2024-01-13
“新派鱼头泡饼制作过程。还不学习就老了,哈哈哈”食材明细主料草鱼(适量)圆白菜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱油(适量)桂皮(适量)大料(适量)五香粉(适量)辅料红椒(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)绵白糖(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小...
醋溜鸡块的做法 【创意新派菜】醋溜鸡块 醋溜鸡块怎么做

醋溜鸡块的做法 【创意新派菜】醋溜鸡块 醋溜鸡块怎么做

2024-02-28
“这醋溜鸡块不知道大家有没吃过,做的时候加了醋,放心不会很酸的,醋加热之后就挥发掉了,增加了鸡块的香味,可是超下饭的呢。”食材明细主料大鸡腿(1只)辅料青椒(1个)红椒(1个)香葱(少许)大蒜(2瓣)姜片(数片)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量...
洛神白菜的做法 【创意新派菜】白菜变身---洛神白菜 洛神白菜怎么做

洛神白菜的做法 【创意新派菜】白菜变身---洛神白菜 洛神白菜怎么做

2024-02-28
“白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。北方的秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多...
踏雪寻梅的做法 创意新派菜——踏雪寻梅 踏雪寻梅怎么做

踏雪寻梅的做法 创意新派菜——踏雪寻梅 踏雪寻梅怎么做

2024-02-28
“很简单的甜点,加了椰蓉的鸡蛋羹,所以说心态很重要,你要是把事情往美好的方向去想就会发现周围处处是甜蜜!蛋白加了淡奶油蒸制而成嫩滑可口,椰蓉装饰成雪花,枸杞装饰成梅花除了有视觉上的享受,也增加了口感的层次,香气四溢!!”...
状元汤的做法 状元汤怎么做

状元汤的做法 状元汤怎么做

2023-12-27
“可以常煲给孩子喝,有助于提高记忆力。”食材明细主料排骨(300g)辅料阿克苏纸皮核桃(8-12个)黑豆(1把)芡实(1把)黑木耳(适量)桂圆(6-7个)枸杞(适量)调料食盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)状元汤的做法步骤1、黑豆、...
状元及第粥的做法 【状元及第粥】 状元及第粥怎么做

状元及第粥的做法 【状元及第粥】 状元及第粥怎么做

2024-02-26
“广东人有多爱吃粥,我想全国人民都知道,广东粥的品种之多,真的让人眼花缭乱。我们家的早餐,也基本是以粥居多,身为一个广东媳妇怎么可以不会煲粥呢。今天吃的是状元及第粥,这粥还有段故事呢。(来自百度)相传在明朝,广州西关有...
创意苹果派的做法 创意苹果派怎么做

创意苹果派的做法 创意苹果派怎么做

2024-02-10
食材明细主料面粉(500克)苹果(3个)黄油(300克)辅料糖(5汤匙)蜂蜜(1汤匙)酸奶(250克)鸡蛋(3个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)创意苹果派的做法步骤1、黄油软化加白糖!2、打发至羽毛状之后,加鸡蛋!3、家面粉,活成面团!醒一小时左右!派皮...
柚子派的做法 创意新派菜--柚子派 柚子派怎么做

柚子派的做法 创意新派菜--柚子派 柚子派怎么做

2024-02-28
“话说灿烂第一次吃这千层酥皮的东东,还是跟嫂子一起在KFC吃的蛋挞,阳阳也是第一次吃。那酥脆的口感,一口咬下去,都掉渣阳阳同学是边吃边说,妈妈,你啥时候也能做出这种点心呀?问的俺呀,心里还真没底!在博里看好多朋友做千层酥...
菠菜豆沙饼的做法 【创意新派菜】菠菜豆沙饼 菠菜豆沙饼怎么做

菠菜豆沙饼的做法 【创意新派菜】菠菜豆沙饼 菠菜豆沙饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料糯米粉(300克)菠菜汁(150克)牛奶(90-100克)辅料豆沙馅(适量)食用油(少量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆沙饼的做法步骤1、准备材料。2、糯米粉中加入菠菜汁调匀,觉得比较干我就加了牛奶调至软硬适中的面团...
格状咖喱什锦蔬菜派的做法 格状咖喱什锦蔬菜派怎么做

格状咖喱什锦蔬菜派的做法 格状咖喱什锦蔬菜派怎么做

2024-03-01
“继续意大利美食。今天,做的这款意大利开胃前菜,属于简约版的。之所以叫做简约版,是因为大炒勺偷懒,没自己制作派皮,而是用上一周在超市里买的现成的印度飞饼来制作的。这也是为了照顾那些不善于制作酥皮的朋友们,供大家来...
新派筋饼的做法 新派筋饼怎么做

新派筋饼的做法 新派筋饼怎么做

2024-01-31
“我们当地有一种饼,叫筋饼。特别受欢迎,还有一种饼是鸡蛋灌饼,也特别受欢迎。我在面食中,最喜欢的就是做各种各样的饼,还不时的创新制作,今天这款饼是我将筋饼和鸡蛋饼合璧了,创新了一种新派筋饼,喜欢的看看:”食材明细主料面...