关于大蒜炒臭干的做法的餐饮精选

“冬天里各种病毒开始新一轮的蔓延，最近医院里好多生病的孩子吊水，又是一个流感多发的时候啊。今天介绍的是一款家常菜，大蒜炒臭干。大蒜能够杀菌，所以建议平时可以吃点，任何药物都抵不过天然食材好，自己预防着点。”食材明...

食材明细主料豆腐干（100克）大蒜（2根）茭白（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干。2、茭白、大蒜。3、将豆腐干拆开包装，倒入盘中，待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5...

“臭干子，我们老家还有一个叫法“臭四方子”！呵呵，因为它是四方四正的嘛！辣椒炒香干和炒臭干是徽菜馆里不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一样的哦！家乡特产呢！”食材明细主料臭干子（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）姜（适量）蒜（适...

食材明细主料芦蒿（适量）辅料臭干（适量）配料食用油（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒臭干的做法步骤1、原料：芦蒿。2、芦蒿择去叶子，折成小段，洗净。3、臭干洗一洗，切成细条。4、锅热入油，放入芦蒿翻炒...

食材明细主料鸭蛋（2只）香干（130克）大蒜（120克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、香干（已去皮）、大蒜（已去根洗净切段）。2、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。3、打...

食材明细主料芦蒿（适量）辅料臭豆干（适量）咸肉（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭干炒芦蒿的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加咸肉煸炒出油。3、倒入豆干煸炒。4、倒入芦蒿煸炒。5、加盐煸炒断生。6...

食材明细主料大蒜（80克）香干（1块）熟猪肺（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒猪肺的做法步骤1、材料：大蒜、香干、熟猪肺2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将香干放...

食材明细主料干丝（适量）蒜叶（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒干丝的做法步骤1、原料。2、热锅，放油3、倒入蒜叶翻炒。4、倒入洗好的干丝。5、加盐，味精辣椒酱用筷子搅拌。6、一定要...

“大蒜，具有杀菌的功效，春天多吃大蒜有益身体健康；大蒜搭配香干一起炒，既好看又好吃，而且还非常营养~”食材明细主料大蒜（4根）香干（2块）辅料胡萝卜（半根）调料食用油（少许）生抽（1勺）蚝油（1/3勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒...

食材明细主料咸肉（适量）鸡蛋干（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉鸡蛋干炒大蒜的做法步骤1、食材。2、全部洗净切好备用。3、热锅下咸肉抄至微信黄色出油。4、下鸡蛋干翻炒两分钟...

“浩浩大江之滨，绵延十数里的江滩上，春来了，柳绿了，桃红了，芦苇吐出了嫩笋，特别是一场春雨过后，江滩上各种各样的野籁争奇斗艳，给人们采撷尝鲜提供了雅兴。这些被称为洲八鲜的野菜即：芦笋、洲芹、芦蒿（即蒌蒿）、马兰头、鲢鱼苔、...

食材明细主料大白干（140克）蒜薹（115克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白干炒蒜薹的做法步骤1、食材：大白干、蒜薹（已清洗折段）。2、将大白干放在案板上切开。3、将蒜薹下入沸水锅中焯开，1到2...

食材明细主料咸肉（适量）大蒜（适量）臭干（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉臭干炒大蒜的做法步骤1、臭干切长条。2、咸肉。3、大蒜切段、蒜白和蒜叶分开。4、锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒片刻...

食材明细主料大蒜叶（适量）辅料豆干（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒豆干的做法步骤1、原料。2、热锅冷油倒入切好的豆干。3、倒入切好洗净的大蒜叶。4、加盐糖味精炒至断生。5、成...

食材明细主料韭菜（适量）臭干（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒臭干的做法步骤1、材料：韭菜、臭干。2、锅中放入适量油烧热后放入材料煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味均匀后即可。4、装盘。...

食材明细主料大蒜（110克）熟猪肚（235克）香干（65克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜香干炒猪肚的做法步骤1、食材：大蒜。2、熟猪肚、香干。3、将大蒜去根洗净。4、放在案板上切成段，待用。5、将熟猪肚...

食材明细主料大蒜（适量）鸡蛋（适量）香干（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒鸡蛋的做法步骤1、大蒜香干切段。2、鸡蛋加入适量盐打散。3、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋。4、炒熟后盛...

“牛肉低脂高蛋白，健康食材首选，用家乡的干辣椒和自己制作的泡椒爆炒，儿子和老公一次可以吃三碗饭”食材明细主料大蒜（适量）红泡椒（2个）干辣椒（适量）八角粉（适量）老姜（适量）牛肉（500g）辅料老抽（适量）味精（少量）盐（适量）茶油（适量）特级生抽（适...

食材明细主料大蒜（适量）鸡蛋（2个）香干（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜鸡蛋炒香干的做法步骤1、大蒜洗净切段香干切丝。2、鸡蛋。3、锅中放入油下入鸡蛋滑散。4、炒至鸡蛋成块。5、放入大蒜和香干翻...

食材明细主料大蒜（1小把）香干（3块）猪瘦肉（300克）辅料干红椒（2个）鸡蛋（1个）配料酱油（少许）豆瓣酱（1小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒肉丝的做法步骤1、选好食材2、肉丝切好后加入蛋清搅拌到粘黏，大蒜和...

“春天是感冒容易发病的季节，所以大家多吃点大蒜，可以预防细菌侵袭，增强体质，提高免疫功能，增进食欲。大蒜还具有一定的补脑作用。”食材明细主料大蒜（适量）豆干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜...

“父亲爱吃臭干炒花生米。尤其是夏天，喝点酒就着花生米，父亲吃的很惬意。以前我都是分别将花生和臭干用油炒了之后再烩。可父亲说他牙不好，臭干经油炸后，外皮有点硬。今天我就改良了一下，将臭干用沸水焯一下，送给父亲，老人家...

食材明细主料青蒜（适量）茶干（适量）肉丝（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）花生油（适量）麻辣鲜露（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜茶干炒肉丝的做法步骤1、青蒜洗净切丝。2、肉丝加入适量蚝油，麻辣鲜露少许花...

食材明细主料大蒜（115克）香干（95克）猪大肠（105克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒猪大肠的做法步骤1、食材：大蒜（已洗净切段）、香干、猪大肠（半熟）、姜片2、将香干放在案...

“《肉丝香干炒大蒜》---秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜（创意菜11月5日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：...