关于中式蒸糕怎么做的餐饮精选

“随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋。蒸糕该是面包馒头多加了水的兄弟😁在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明细原味蒸糕小麦粉（120ml(60g)）水（100ml(牛奶)）酵母（2g）糖（5g）果蔬汁蒸...

食材明细主料年糕（适量）辅料娃娃菜（适量）蘑菇（适量）饺子馅（适量）香菇（适量）香菇水（适量）配料玉米油（适量）花雕酒（适量）葱段（适量）甜面酱（适量）蒜末（适量）蔬之鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）中式炒年糕的做法步骤1、准备材料...

“分蛋法既可以做成海绵蛋糕，也可以做戚风蛋糕，试过几次后感觉做戚风省时省力一些。这一款蛋糕是一个试验蛋糕，因在资料上看到蛋白冷冻以后更容易打发，所以冻了一下，蛋黄本也不需要打发的，就是想试试最多能打发到几倍，也就打...

“前天叫老公买玉米淀粉，结果买回玉米粉，想起在网上看到的中式蛋糕，手痒，开做。”食材明细主料玉米粉（适量）自发粉（适量）辅料紫薯（1个）胡萝卜（1个）菠菜（4颗）鸡蛋（1个）配料牛奶（100ml）白糖（少量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“家里烤箱坏了，突然间发现原来家宝很喜欢吃超市里的MUSHICAKE，所以试着做了。没想到满屋飘香啊~~！”食材明细主料低粉（1/2杯）辅料鸡蛋（1个）吉士粉（2汤匙）泡打粉（1茶匙）橄榄油（1汤匙）牛奶（3汤匙）配料糖粉（3汤匙）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

“今天做了老式鸡蛋糕，是孩子爸爸喜欢的口味。”食材明细主料鸡蛋（4枚）酱油（适量）蚝油（适量）辅料葱（适量）油（适量）白开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式蒸鸡蛋糕的做法步骤1、四枚鸡蛋，其中一枚是双簧蛋。2、鸡蛋打散...

糕点在我国有较长的发展历史，拥有丰富的种类和多样的口味，许多消费者在日常生活中也是离不开糕点的，目前糕点的品种还在不断增加，满足了消费者日益增长的口味需求，在小编看来，加盟开一家糕点店也是个不错的创业选择。下面小...

“豆腐蛋糕是一款很健康的蛋糕，因为它的制作过程只需要用蛋白，蛋黄是不加的，所以不怕胆固醇，而且有着清香的豆腐味道，是一个健康又美味的蛋糕。”食材明细主料无糖豆浆（60g）色拉油（85g）低筋面粉（100g）玉米淀粉（20g）蛋白（250g）细砂糖（7...

糕点，这两个词都不陌生吧，它随处都在我们身边。糕点分为中式糕点和西式糕点。两种糕点的做法不同，味道也不同，而且它们的做法很多，比如我们今天来说中式糕点吧，中式糕点是我国传统的糕点，品种花样很多，做法都不一样，只属于我国...

当今社会，随着中西文化的相互碰撞，出现了许多中西结合的饮食品牌，其中，中式甜品糕点最为受人们的欢迎。不仅老人小孩喜欢吃，而且也非常受上班族的热爱，既可以作为年轻人营养早餐的首选，又可在饥饿时填饱肚子。市场前景非常广...

“这是伪披萨，被我扭曲了，童鞋们谅解，多给点意见O(∩_∩)O~因为今天突然很想吃面食，冰箱只有鸡蛋、西红柿、洋葱，葱花和豆角，全是素的，呵呵！最主要的是我买了红豆土司和甜酱，就想起做披萨，想自己尝试制作，就动手~\(≧▽≦)/~啦...

“哇哇哇！这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦！好柔软呢！就好像海绵一样那么柔软轻盈，可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单，不像用烤箱做的，还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多...

“对于中式糕点来说，起酥的配料是用猪油，而且，起酥的手法同西餐面点方式不同，本着外来文化洋为中用的原则，想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。”食材明细主料低筋粉（250克）黄油（20克）炼乳（10克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）白砂...

“每当去超市买成品蛋糕、面包、饼干时，内心就极其纠结，不买第二天早餐没有吃的，大热天的也懒得做；买了又觉得对不起家人的健康。这样纠结了一段时间，终于在好利来空手而归，晚上勤劳地做了记忆中经典的老式蛋糕，就可以享用健...

糕点是非常有名的美食，依靠着丰富的食材还有不贵的价格，深受消费者的喜欢，现在汉糕堂新中式糕点加盟店已经发展到了全国各地，几乎所有的大城市都可以看到汉糕堂新中式糕点店的身影，那么加盟汉糕堂新中式糕点怎么样?看看下...

“只需2分钟”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料自发粉（3汤匙半）青椒粒（适量）红椒粒（适量）黄椒粒（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）中式披萨的做法步骤1、准备食材：将3个鸡蛋打匀。3汤匙半的自发粉加入蛋液，搅匀。再加入...

“想做传统意义上的蛋糕，但家里的芝士蛋糕还有好多，如果再做，真的只有让它坏在冰箱里了，于是想到了做这款蛋糕，这款蛋糕不仅美味，做起来简单，最重要的是，可以当做正餐来吃，就不会浪费啦。既然说是蛋糕，一定要给它用上一些鸡蛋的...

做法不同。日本年糕是放在炉火上经过烤制而形成的食品，中式年糕通常是放在锅内蒸熟或者炒年糕。日本大多数是甜口的年糕，再配上暖暖的红豆汤，这种搭配很有名；中式年糕的做法除了以蒸年糕和炒年糕的做法之外，还有直接沾白糖...

“蛋羹香、嫩、滑、软！是我家小朋友的最爱。现在我家的小宝贝已经长成了大姑娘，可还是改不了喜欢吃蛋羹的习惯。这不，今天又叫我帮她蒸上一碗，在这碗蛋羹里，我搭配了日式鱼糕，即营养又漂亮。鱼糕上那粉色的圈圈，就像是我家的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：6个面粉：300糖：200辅料优乐美巧克力味奶茶粉：2袋葡萄干：一包醋：1匙安琪酵母分：15具体步骤1.把鸡蛋分开蛋清和蛋黄，蛋清加1匙白醋，快速打出泡泡，然后先...

“这个蛋糕可是今年我们家两位寿星都指定的，一个是因为不爱甜食，一个是因为有糖尿病不能吃奶油蛋糕，符合以上两种条件的朋友绝对可以尝试一下这样特别的生日蛋糕。颠覆传统的概念，用西点的方式做中餐，换个方式吃菜饭。自从...

中式糕点涵盖面非常的广，基本上白案师傅做的都能叫糕点，基本我们平时吃的以面粉为主要原料的都能称之为糕点。并不是单指狭义上的点心。如今中式糕点已经渗透到我们每家每户，像季节性的青团，月饼，粽子等等。因为我们太熟悉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料太阳鱼（鲈鱼）：1整条生姜：1块小红辣椒：1根辅料盐：少许大葱：4根酱油：2汤匙麻油：1汤匙花生油或菜油：2汤匙香菜（荽芫）：数枝具体步骤1.鱼洗净，用纸巾拍干。两面各斜切3—...

糕点是很多人都爱吃的美食，糕点的口感比较好，还并不是很贵，现在在全国都有糕点店，现在也有很多喜欢吃糕点的消费者们都想要加盟一个糕点品牌，这是一个明智之举，开一家糕点店也比较方便，收益也是蛮不错的，那么中式西式糕点加盟...

糕点香味浓郁，可以满足不同地方消费者的口味需求，加盟费用合理，适合初次加盟创业的加盟商，不会有太大的资金压力，受到了许多消费者的赞赏和认可。那么，中式糕点十大品牌加盟哪家好呢?下面来了解一下。中式糕点十大品牌1.悦...