鸭蛋大白菜米面的做法 鸭蛋大白菜米面怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸭蛋大白菜米面的做法步骤
1、食材:米面、大白菜(已清洗)、鸭蛋
2、将鸭蛋打成蛋液,待用。
3、将已清洗好的大白菜放在案板上分别切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5、随后,下入切好的大白菜翻炒翻炒。
6、接着,合入米面,加适量的清水。
7、翻动一下煮开煮上4——5分钟。
8、然后,合入炒好的鸭蛋翻动一下。
9、最后,加适量的酱油。
10、加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味翻匀即成。