斑马纹奶香馒头的做法 斑马纹奶香馒头怎么做
“馒头是北方人传统中式面食，一般用中筋面粉制作，即使有的高筋面粉标注“馒头专用粉”，但也只是蛋白质含量较高的中筋面粉。今天我就蒸一锅黑白配的斑马花纹牛奶馒头。黑色，是加了纯黑芝麻酱揉的面团；牛奶，是用纯牛奶揉面，奶...
斑马纹曲奇饼干的做法 斑马纹曲奇饼干怎么做
“以前每次一进蛋糕店，曲奇饼干是孩子必买的一种小零食。一次儿童节的时候，在五星级酒店跟着厨师学做了一次曲奇饼干，才发现原来自己做饼干竟然是如此简单。自从买了烤箱，就再也没去外面买过曲奇饼干了，孩子想吃什么了，就会...
斑马纹古早味蛋糕的做法 斑马纹古早味蛋糕怎么做
“古早味，是形容用简单、古老的方法和食材制作食物，那种味道就叫古早味，因其口感细腻、绵软、Q弹，深得人们喜爱，相对于制作戚风蛋糕和海绵蛋糕，古早味蛋糕更易成功，配料也大同小异。出炉后的蛋糕不用摊凉，也不用倒扣定型，只要...
斑马纹可可蛋糕的做法 斑马纹可可蛋糕怎么做
“相比起做面包的动不动就需要两三个小时来说，我更乐意做蛋糕。快的用不上半个小时，慢得也顶多一个多小时。做蛋糕也不用提前准备，不象面包还得有一次发酵二次发酵的过程，尤其在冬天这个季节，非常的磨人。今天与大家分享的...
斑马纹吐司的做法 斑马纹吐司怎么做
“有点小可爱的斑马纹～”食材明细中种高粉（130g）酵母（1g）纯牛奶（90g）主面团高粉（110g）牛奶（25g）鸡蛋（25g）糖（50g）奶粉（15g）黄油（25g）盐（2g）可可粉（8g）食用竹碳粉（2g）配料水（8g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）斑马纹吐司的做法步骤1、提前一天...
菠菜斑马纹酸奶蛋糕的做法 菠菜斑马纹酸奶蛋糕怎么做
“小清新的蛋糕。”食材明细主料蛋清（100g）蛋黄（50g）低筋粉（40g）牛奶（25g）植物油（20g）菠菜汁（12g）酸奶（20g）辅料白砂糖（30g）柠檬汁（数滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、菠菜去茎留叶...
十寸斑马纹蛋糕的做法 十寸斑马纹蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（180g）细砂糖（蛋黄）（40g）细砂糖（蛋白）（100g）牛奶（120g）玉米油（120g）可可粉（20g）鸡蛋（八个）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、准备两个无水无油的盆，把蛋清蛋黄分离。2、蛋...
斑马纹戚风蛋糕的做法 斑马纹戚风蛋糕怎么做
“没有奶油的蛋糕也可以很漂亮，一层原味蛋糕，一层可可味蛋糕，层层香甜，层层美味。此配方为一个8寸戚风蛋糕的量。”食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（40克）鸡蛋（5个）牛奶（50克）辅料糖（80克）调料可可粉（10克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
条纹馒头的做法 条纹馒头怎么做
食材明细主料中筋面粉（500克）糖（80克）老面酵头（150克）温水（220克）食用碱（1-1.5克）辅料红曲粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）条纹馒头的做法步骤1、准备好一块老面酵头。2、老面撕成小块，加面粉，糖和温水入面包机中。3、揉...
酸奶斑马纹蛋糕的做法 酸奶斑马纹蛋糕怎么做
“酸奶斑马纹蛋糕不一样的蛋糕，你们喜欢吗”食材明细蛋黄糊材料蛋黄（65g）细砂糖（50g）玉米油（70g）酸奶（130g）低筋面粉（100g）蛋白霜材料蛋白（175g）细砂糖（20g）可可粉（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、准...
斑马纹戚风的做法 斑马纹戚风怎么做
“不规则的斑马纹，切开更惊艳，没有加色素哈，漂亮更健康。”食材明细主料低筋面粉（75G）色拉油（45G）细砂糖（70G）炼乳（1大匙）可可粉（5G）抹茶粉（5G）泡打粉（2G）牛奶（40G）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）斑马纹戚风的做法步骤1、分离蛋黄蛋...
斑马纹酸奶蛋糕的做法 斑马纹酸奶蛋糕怎么做
食材明细主料蛋清（100g）蛋黄（50g）低粉（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）原味酸奶（20g）细砂糖（30g）柠檬汁（几滴）可可液可可粉（5g）牛奶（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、现在盆里加入牛奶和玉米油。2、牛奶和植...
斑马纹蒸蛋糕的做法 斑马纹蒸蛋糕怎么做
“本款蒸蛋糕，利用可可粉描绘斑马纹，纹路清晰漂亮，组织轻盈细腻，可可蛋奶香浓郁，二种口味混搭，既饱眼福，又饱口福。模具为8寸活底圆模。”食材明细主料低筋面粉（160克）鸡蛋（5个）牛奶（160克）玉米油（30克）白糖（70克）辅料可可粉（10克）热水（20...
双色斑马纹蛋糕的做法 双色斑马纹蛋糕怎么做
“昨天晚上一边看电视一边翻手机，发现好多人都做过这道斑马纹蛋糕，感觉做法不难，所以今天就试了试。虽然纹路数不多，但自己做的感觉挺成功的O(∩_∩)O哈！”食材明细主料低筋面粉（60g）鸡蛋（3个）白砂糖（30g）牛奶（18ml）可可粉（3g）辅料玉...
十寸斑马纹蛋糕的做法 十寸斑马纹蛋糕🎂 十寸斑马纹蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（180g）可可粉（20g）玉米油（120g）牛奶（120g）细砂糖（（蛋白中）90~110g）鸡蛋（8个）辅料柠檬汁（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离这个图是以前的，不够彻底。2、蛋清要分离干...
斑马纹蛋糕的做法 斑马纹蛋糕怎么做
“戚风蛋糕的作法，很简单，很漂亮，很美味。”食材明细主料食用油（40克）低筋面粉（80克）细砂糖（40克（加入蛋白））可可粉（5克）辅料鸡蛋（5个）鲜牛奶（40克）砂糖（20克（加入蛋黄））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）斑马纹蛋糕的做法步骤1、先准备...
豹纹炼奶馒头的做法 豹纹炼奶馒头怎么做
“叮当最近开始喜欢上面食，于是我开始不断做各种各样的馒头。不过吃多了，把他的嘴巴养刁了，普通的白馒头看不上眼，还嚷嚷着不甜，不好吃。养娃不易啊，老母亲我只能想办法咯。于是尝试着把馒头里的糖换成黑白炼奶，发现口感上升...
斑马纹吐司的做法 斑马纹吐司（面包机版） 斑马纹吐司怎么做
“做过豹纹吐司之后，就想着能不能换点新花样。想来想去，斑马纹的似乎也是不错。这次直接用面包机来做，从揉面到发酵到烘烤，一台面包机就能搞定。成品也是不错，切开之后每一片都是惊喜。想想，烘焙的乐趣也就在于此。”食材明...
菠菜酸奶斑马纹蛋糕的做法 菠菜酸奶斑马纹蛋糕怎么做
食材明细主料蛋黄糊蛋黄（5个）水（45g）玉米油（45g）低筋面粉（80g）菠菜汁（40g）酸奶（40g）辅料蛋白霜蛋清（5个）白糖（60g）玉米淀粉（6g）白醋（几滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、水和玉米油放入容器中。2、搅打...
斑马花纹戚风蛋糕的做法 斑马花纹戚风蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）玉米油（40克）牛奶（50克）可可粉（8克）柠檬汁（少许）水（20克）辅料细砂糖（60克（蛋清用））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）斑马花纹戚风蛋糕的做法步骤1、8克可可粉加20克热水搅拌均匀，形成可可液2、5个鸡...
斑马纹古早蛋糕的做法 斑马纹古早蛋糕（9寸方模） 斑马纹古早蛋糕怎么做
“本款蛋糕采用烫面水浴法，利用黑芝麻酱描绘斑马纹，纹路清晰漂亮，组织轻盈细腻，芝麻蛋奶香浓郁，几种口味混搭，视觉、味觉得到更多满足。本配方为一个9寸（24cm*24cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明细主料普通面粉蒸熟（255克）...
斑马纹蛋糕卷的做法 【我的烘培时间】爱美斑马的小心机---红配绿的斑马纹蛋糕卷 斑马纹蛋糕卷怎么做
“眼瞅着这天是一天比一天的暖和，偶家楼下的各种树发芽长叶就像是坐火箭，一天一个变化，夏天终于快到啦~~~~~~爱美的女人们，裙裙、鞋鞋、包包都屯好了？备好利器，准备迎接美丽的夏天吧~~~~~~”食材明细主料蛋黄（85克）蛋黄用细砂...
斑马纹乳酪蛋糕的做法 斑马纹乳酪蛋糕怎么做
“【斑马纹乳酪蛋糕】据说这款蛋糕在国外已经卖疯了，做法不难技术含量不高，很容易操作。我的跟老外的略有不同，表面纹路有点粗狂，总结了下，应该是每勺面糊舀的太多，不过切面还是挺美的，也不影响味道，建议大家做的时候每勺面糊...
斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做
“大多数斑马纹都是咖啡色，我今天用的红曲粉，个人觉得颜色很漂亮，斑马纹的不规则花纹，加上松软的戚风蛋糕，你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧！😀”食材明细主料低粉（60克）鸡蛋（4个）辅料细砂糖（60克）红曲粉（5克）玉米油（40克）牛奶（40克...
斑马纹金砖吐司的做法 斑马纹金砖吐司怎么做
“金砖吐司用开酥的手法，要放大量黄油，好吃但不健康。为了达到纹路的效果，我自创了这个配方，用两种面团、很少的黄油，也能做出类似的效果。今天烤了2个斑马纹的金砖吐司，一次发酵，内部组织也不错，花纹很漂亮！”食材明细原味面...