怪味炒面的做法 怪味炒面怎么做
“以前上学在外吃饭总喜欢点怪味炒面，怪味就是里面加了火腿，鱿鱼，孜然。口味是酸甜口的。里面有很多蔬菜，所以营养丰富做起来也方便。”食材明细主料手擀面（一人份）辅料西红柿（半个）洋葱（四分之一）小白菜（三棵）火腿（适量）鱿鱼爪（适量...
怪味黄豆的做法 怪味黄豆怎么做
食材明细主料黄豆（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）水（少许）配料黄酒（少许）十三香（一小勺）盐（1克）怪味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怪味黄豆的做法步骤1、黄豆洗净。2、花椒桂皮香叶大料洗净放到高压锅里。3、加少许...
自制蟹肉怪味面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面条做为不挑地域，不挑人群的美味，已经在我国成为了一道经典的美味，而不同的臊子带来不同的口味。今天小编要给大家介绍的就是这道蟹肉怪味面。虽然名字...
怪味鸡块的做法 怪味鸡块怎么做
“话说怪味不是正常味道，有点黑暗料理的意境，酸甜苦辣咸，百味人生！今来一款：怪味鸡块！家常做法，供大家参考！”食材明细主料大鸡腿（两个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（两勺）生抽（两勺）老抽（两勺）白酒（两勺）香油（两勺）醋（两勺）蚝油（两...
怪味茄子的做法 怪味茄子怎么做
“这也是我经常在夏天做的凉菜，老公下酒超爱它，原料和做法都很简单”食材明细主料圆茄子（2个）辅料香菜（少许）蒜末（少许）配料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...
怪味凉面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粗细适中的湿面条：200辅料黄瓜：1火腿肠：1小葱：2大蒜：2瓣辣椒油：适量具体步骤1.黄瓜洗净切成细丝，火腿肠切条，小葱切碎，大蒜捣成碎碎的，这样比较入味，备用。取...
美味蟹肉怪味面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟其实这一道蟹肉怪味面是非常非常的好吃的。喜欢新奇或者喜欢尝鲜的人都可以试一试这一道蟹肉怪味面的。虽然它的名字叫做蟹肉怪味面，但是说实话它可是...
怪味鸡丝的做法 怪味鸡丝怎么做
“我这里是小地方，农贸市场上的菜蔬样数不多，整天的翻来覆去的就是那些东西，只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个，咋弄还是有点忙乱，特别是在撕鸡丝的时候，因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是...
怪味凉面的做法 怪味凉面怎么做
食材明细主料圆面条（适量）辅料黄瓜（适量）红萝卜（适量）擀碎的油炸花生米（适量）香葱（适量）香菜（适量）调料秘制辣椒油（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）香油（适量）蚝油（适量）麻椒粉（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蒜汁（适量）热水（适量）怪味（口味）蒸（工艺...
怪味营养炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：200玉米粒（半成）：50小白菜：50辅料盐：适量糖：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.准备一碗蒸好的米饭2.将洗净的小白菜切碎粒3.准备50克半熟的玉米粒，增加口感和...
怪味麻酱面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟怪味麻酱面是一道在川渝地区备受人群喜爱和追捧的家常小吃，其特制的酱料混合新鲜的面条一道烹煮，风味独特又美妙，让人回味无穷。搭配着榨菜食用更是让人...
美味的怪味麻酱面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟闲着没事做的时候自己在家做一份怪味麻酱面。自己调制的香浓又丰富的芝麻酱、爽口的黄瓜、几瓣爽爽脆脆的大蒜、自己擀制的极有劲道的手擀面。味道好...
怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做
“四川的“麻辣凉面”吃起来麻辣爽口非常过瘾，但北方很多人吃不惯，原因是，由于里面放了“麻椒酱”吃起来很麻舌头，尤其老年人，大都感觉麻味儿显得过重了些接受不了。可北京人却能接受炒香或炸香的花椒，虽带有浓重的花椒味道...
可口的怪味麻酱面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟在大家的印象中一定是北方人比较喜欢吃面，但是我做一个南方人也非常喜欢吃面。尤其是麻酱面，因为麻酱面非常的香，吃在嘴里边儿可以咀嚼很久。平时都是吃...
怪味三丝的做法 怪味三丝怎么做
“酸辣甜，味道不错呢😊火龙果的果皮是相当有营养的，而且火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素，是一种强力抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的...
怪味鸭舌的做法 怪味鸭舌怎么做
“鸭舌家里常备，卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过，今天就来一个怪味得，乱七八糟一堆的调料，最后再用披萨草再点缀了一下，家里说还真是有点怪味。上菜谱了，朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料生鸭舌（250克）...
怪味义大利面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料义大利面：200公克大蒜：3瓣香菜：适量红辣椒：2条芝麻酱：70公克冷开水：20公克酱油膏：40公克白酒醋：20公克果糖：30公克辣油：10公克花椒粉：5公克巴西利：10公克辅料具体...
怪味鸡丝凉面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量鲜面条：适量辅料蚝油：1勺生抽：2勺醋：1勺辣椒油：2勺白糖：1勺芝麻酱：1勺蒜：4瓣姜：2片花椒：约20粒小葱：2棵具体步骤1.准备一个大一点的碗，放入一勺芝麻酱，...
美味的蟹肉怪味面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信很多人都没吃过蟹肉怪味面，这次教大家做这道面食，是一种很好吃的面条，我用来做面的是伊面，是一种香港的主食，非常的美味，这次做了蟹肉一起做的，营养又美...
怪味豆的做法 怪味豆怎么做
食材明细主料蚕豆瓣（适量）辅料淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）怪味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮，掰成两半。3、锅里水烧热，放入豆瓣汆烫一...
怪味鸡的做法 怪味鸡怎么做
“怪味鸡，酸、甜、麻、辣、香五味俱全，春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料葱段（10克）姜片（5片）栀子（2个）料酒（20克）调料花生碎（1茶匙）熟芝麻（1/2茶匙）芝麻酱（1茶匙）辣椒油（2茶匙）香油（1茶匙）生抽（2茶匙）陈醋（2茶匙）白糖（1...
怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做
“怪味鸡因其口感具有鲜，香，辣，咸，甜各味，故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芝麻（适量）芝麻酱（1勺）鲜贝露（15克）香醋（5克）糖（5克）盐（3克）香油（适量）花椒（20粒）料酒（适量）辣椒油（适量）怪味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普...
陕西怪面的做法 陕西八大怪之面条像裤带——biangbiang面 陕西怪面怎么做
“突然想念婆婆做的裤带面了，中午就自己试做了一下，没想到还真是不错嗳！裤带面又名“biangbiang面”，字库里没这个字儿，陕西人独创。三指宽的面片盛满一碗，或薄或厚，配以各种浇头，以油泼辣子名最盛。“biang”字相传是一个秀...
怪味蕨菜的做法 怪味蕨菜怎么做
食材明细主料干蕨菜（泡好的）（约300G）猪肉（五花肉）（200G）鱼腥草根（50G）青椒（50G）辅料盐（适量）鸡精（约6G）料酒（半勺）生姜（3片）蒜头（5瓣）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怪味蕨菜的做法步骤1、把泡好的干蕨菜洗干净。2、把所有的物料与配料准...
好吃的怪味面筋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟怪味面筋这是一道非常美味的菜。这道怪味面筋材料很健康很简洁，而且很容易可以买到，随时随地都可以做啦。这道怪味面筋比较有特色，怪味面筋制作手法和炒...