奶油芝士吐司片的做法 零基础❗️奶油芝士吐司片💯（烤乳酪吐司片简单版） 奶油芝士吐司片怎么做

“特别易上手，可以说零基础，虽说简单，但是味道很棒，比面包店的好吃，奶香浓郁，醇厚的芝士风味，喜欢奶酪的朋友不要错过”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶油芝士吐司片的做法步骤

• 1、准备材料，奶油奶酪100克，白糖25克，蛋黄1个，吐司3片。

• 2、奶油奶酪隔水加温，搅拌顺滑。

• 3、加入蛋黄，白糖朝着一个方向搅拌。

• 4、如图，混合均匀就可以，然后放入冰箱冷藏一会再用，奶酪变稠以后比较好抹吐司面。

• 5、烤盘铺油纸，把奶酪涂抹上去，可以抹厚一点。

• 6、烤箱提前预热，下火120℃，上火190℃，烤15-18分钟。

• 7、烘烤时间以奶酪表面上色情况为主。

• 8、凉了以后面包袋密封保存2-3天。

• 9、奶酪醇厚浓郁，非常不错的小甜点。

小窍门

1.吐司片如果小，就抹4-5片。
2.奶油奶酪本身带一点酸味，喜欢甜可多加白糖。
3.吐司片是熟的，烤的时候下火低温，上火高温快速表面上色即可，时间控制在15-18分钟，烤时间长了吐司片变硬变焦，影响口感。
4.蛋黄大一点的放一个，小的两个。