打开的红酒怎么保存

密封后，放在冰箱冷藏保存即可。红酒的容量比较大，可以分布装入小瓶中，密封后再放入冰箱冷藏保存。开封后的红酒需要尽量饮用，不宜放置过久，以免影响红酒的品质和口感。红酒可以直接喝，也可以用于制作红酒蒸排骨、红酒蒸梨、红酒焖带鱼等美食。