糖醋山药的做法 糖醋山药怎么做
食材明细主料山药（2根）胡萝卜（半根）辅料油（少许）盐（少许）蕃茄酱（15g）糖（4小勺）醋（3小勺）淀粉（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋山药的做法步骤1、备好食材。2、山药和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块。3、山药撒上适量的淀粉抓均...
冰糖山药的做法 冰糖山药怎么做
“山药具有补脾胃、生津、补肾的功效，其作用缓和，不寒不燥，补气而不滞，养阴而不腻，平补三焦。山药从口感上有脆山药、面山药之分，脆山药一般用来做菜。今天这一道甜汤的食材就是脆山药，用冰糖腌制，再加以冰镇，冰凉清甜、脆爽可...
糖醋肉丸山药球的做法 糖醋肉丸山药球怎么做
食材明细主料猪肉馅（适量）辅料山药（适量）配料番茄酱（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜瓣（适量）香油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白醋（适量）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋肉丸山药球的做法...
糖汁山药的做法 糖汁山药怎么做
“每一天都有许多故事上演，来来回回总有很多人擦肩而过。主角，配角，做自己最好。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】生活中我们扮演着各种角色，你也许是我这段故事中的主角，下一段也许...
醋溜山药的做法 醋溜山药怎么做
食材明细主料铁棒山药（2根）胡萝卜（半根）红彩椒（1个）泡发木耳（50克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱姜蒜末（适量）鸡精（适量）香醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜山药的做法步骤1、准备食材。2、山药去皮切片后放入碗中用清水浸泡...
糖醋木耳炒山药 的做法 糖醋木耳炒山药 怎么做
“糖醋木耳炒山药是一道传统菜。源于现在大家的保健意识越来越强，不但居家餐桌上经常有这道菜，许多酒楼饭店里这道菜的点击率也蛮高。山药是具有补肾，健脾养胃等功效的药食作用俱佳的利好食材。黑木耳被人们称为血管清道...
糖串山药豆的做法 糖串山药豆怎么做
食材明细主料山药豆（适量）白砂糖（适量）辅料牙签（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖串山药豆的做法步骤1、山药豆先蒸熟后，再用牙签一个个穿起来。2、熬白砂糖（少加些水）成糖稀后一串串再沾上糖稀即可。3、可爱的糖串...
挂糖山药豆的做法 挂糖山药豆怎么做
“本来我是想做挂霜山药豆的，结果糖没有炒好，阴差阳错，霜没出来，糖挂上去了😂不过味道也是不一般的好吃。”食材明细主料山药豆（500克）辅料白砂糖（半碗）清水（半碗）白醋（一勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）挂糖山药豆的做法步...
糖衣山药豆的做法 糖衣山药豆怎么做
食材明细主料山药豆（半碗）辅料白糖（两勺）水（一勺）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖衣山药豆的做法步骤1、山药豆清洗干净后，加水煮十分钟。2、煮熟后，沥干水分。3、烧热锅，加入两勺白糖和一点水。4、糖水起泡后，倒入山药豆...
糖紫山药的做法 糖紫山药怎么做
“紫色控又来了，紫山药又来了，我继续把紫山药发扬光大！”食材明细主料紫山药（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）辅料色拉油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖紫山药的做法步骤1、紫山药去皮洗净。2、先切片再切成菱形。3、锅...
无醋版糖醋山药的做法 无醋版糖醋山药怎么做
“呵呵……，这个名字有点绕口哈？为啥糖醋山药里会木有醋呢？原来，醋被山楂代替啦！这是我临炒菜前灵光一现的成果，味道不错哈，怕酸的人就把山楂末拨去，因为吃到山楂末真的有点酸的呢。”食材明细主料山药（适量）火腿肠（适量）山楂（适量...
醋溜紫山药的做法 醋溜紫山药怎么做
“醋溜紫山药，色泽艳丽，花青素满满，口感酸酸的非常开胃！”食材明细主料紫山药（一根）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）白醋（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜紫山药的做法步骤1、备好食材：如图，紫山药擦成丝备用，...
糖醋铁棍山药的做法 糖醋铁棍山药怎么做
“今天分享一道糖醋铁棍山药，酸甜可口，软软糯糯口感好，更重要的是它营养丰富，健脾又健胃。”食材明细主料铁棍山药（1根）辅料黑白芝麻（适量）调料西红柿沙司（2勺）白糖（1勺）生抽（1勺）白醋（2勺）清水（3勺）盐（适量）水淀粉（半碗）花生油（适量）白胡椒粉...
醋溜山药片的做法 醋溜山药片怎么做
“夏天，吃点醋，是非常开胃的。”食材明细主料铁棍山药（两根）辅料老陈醋（1匙）盐（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜山药片的做法步骤1、山药去皮，切片，泡在水中换两次水，去掉粘液。2、热锅温油。3、放入沥干水分...
糖水紫山药的做法 糖水紫山药怎么做
“紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%，碳水化全哦14.4%，并含有我种维生素和胆碱等，比普通山药营养高20多倍。营养价值极高。紫山药有着很高的药用价值，既...
糖炒山药的做法 糖炒山药怎么做
食材明细主料麻山药（适量）辅料花生油（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖炒山药的做法步骤1、麻山药去皮切段，每段再切四份。2、炒锅放油烧热，放入麻山药翻炒。3、加入没过麻山药的水，放入白糖中火翻炒。4...
醋溜山药鸡蛋的做法 醋溜山药鸡蛋怎么做
“这个醋溜山药，个人非常喜欢，酸溜溜的味道非常棒，山药也脆脆的非常爽口。”食材明细主料山药（一根）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）白醋（适量）蒜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜山药鸡蛋的做法步骤1、山药洗净。2...
醋溜山药炒木耳的做法 醋溜山药炒木耳怎么做
“山药是秋季最佳滋补食品，无论男女老少都可以食用。处理山药有点儿小麻烦，弄不好手会痒痒的。新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，马上多洗几遍手千万不要抓痒，抓到哪里痒到哪里。山药切片后...
白糖山药的做法 白糖山药怎么做
“山药蒸着吃，会保留它特有的营养成分~大家可以平时多吃点~~”食材明细主料铁棍山药（一根）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白糖山药的做法步骤1、把山药洗干净，但不要去皮（不去皮是为了保存在蒸的过程中山药...
山药豆糖串的做法 自制山药豆糖串 山药豆糖串怎么做
“孩子喜欢吃，以前老从外面买，有一次吃出点脏东西，就再也不敢买了。今天去菜市场看有卖山药豆的，就想买回来自己做做试试，不管成不成功，总比外面的干净吧，如今这食品安全还真是不安全啊！”食材明细主料山药豆（适量）辅料冰糖或白...
无糖山药酥的做法 无糖山药酥怎么做
“无糖养胃的一道小点心，我的原则就是不管是食材还是配料能简化就简化，慢慢发现越是简单的做法，食物越是清淡好吃呢。”食材明细主料低粉（100g）黄油（50g）紫薯（适量）山药（适量）辅料木糖醇（根据自己情况而定）鸡蛋（1个）芝麻（适量）清淡（口味...
糖醋山药肉片的做法 糖醋山药肉片怎么做
食材明细主料山药（适量）猪肉（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋山药肉片的做法步骤1、山药洗净，去皮切片。2、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜和...
糖醋山药排的做法 糖醋山药排骨 糖醋山药排怎么做
食材明细主料猪小排（2条）淮山药（1根）辅料姜片（适量）配料醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋山药排的做法步骤1、猪小排洗净后切成4厘米左右的小块，加姜片和适量细盐后用沸水煮开，捞出沥干水分后用生粉拌...
糖醋山药怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山药：450g辅料白糖：35g油：20ml醋：20ml味精：适量蒜：适量酱油：15ml具体步骤1.山药洗净去皮切段。2.盛到碗里。3.锅里放热水，放入山药。4.开锅煮10分钟左右...
糖霜山药的做法 糖霜山药怎么做
“既可以当菜，又可以当零食甜点，大人孩子都爱吃”食材明细主料山药（适量）糖（适量）面粉（适量）辅料植物油（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖霜山药的做法步骤1、山药去皮2、切滚刀块3、过清水洗净，撒上适量干面粉，用筷子...