关于萝卜羊蹄汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料羊蹄（1只）萝卜（1只）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜羊蹄汤的做法步骤1、所有食材2、萝卜去皮洗净切块，羊蹄过水洗净3、锅中放水，放入羊蹄，倒入黄酒4、放入姜煮开，改用小火...

“羊蹄的营养价值1羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；2也可用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚阳衰，腰膝酸软，尿频，阳痿。3羊蹄还具有强筋...

“大家好，我是肉肉厨！今天又给大家带来一道冬季暖身必备美食--炖羊排。食材介绍：羊排1500克，胡萝卜2根，马蹄10个，陈皮1片，姜1块，蒜苗2根，当归8片，玉米淀粉10克，盐10克。”食材明细主料羊排（1500克）胡萝卜（2根）马蹄（10个）陈皮（1片）姜（1块）蒜...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

食材明细主料蹄髈（1只）萝卜（3只）辅料黄酒（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜蹄髈汤的做法步骤1、所有食材。2、蹄髈过水洗净，萝卜去皮洗净切切块。3、锅中放水，放入蹄髈，放适量的姜，再倒入黄酒煮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料白萝卜：适量羊腿肉：适量辅料姜：适量香葱：适量香菜：适量青蒜：适量盐：适量具体步骤羊肉切块，焯水洗净。白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀...

五十到七十分钟，放萝卜，萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块，用凉水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味，姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红，不掺杂水分，手感...

食材明细主料蹄髈（1个）白萝卜（1根）辅料姜片（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蹄花萝卜汤的做法步骤1、洗净的蹄髈冷水下锅，大火煮开；2、直至里面的血沫煮出来，捞出控干水分，再冲洗干净；3、将处理过的蹄髈...

“猪蹄-中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。罗卜-中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁...

食材明细主料羊蹄（适量）萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）白芷（适量）辣椒（适量）小茴香（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）羊蹄萝卜的做法步骤1、羊蹄提前切块。2、这...

“一碗好汤，暖胃暖心。白萝卜炖羊肉是大美宁夏有极高营养价值的一道清真菜肴，家没户户皆可制作。白萝卜有赛人参之美称，有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。羊肉性温,冬季常吃...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

食材明细主料羊肉（2斤）辅料姜（一小块切片）纪子（十来颗）沙仁（三颗）香叶（三四片）山楂干（几片）配料盐（适量）白酒（四小勺）醋（两小勺）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹蔗马蹄萝卜煲羊肉的做法步骤1、先把大料放在温水里泡一下让它们出味，然...

“一碗非常鲜美的汤、白萝卜的清甜、蹄膀的鲜美因为没有放任何调味品、所以味道是食材本身的鲜美滋味、最朴素的食材、最简单的做法”食材明细主料猪蹄膀（1只（肘子））白萝卜（适量）盐（适量）姜片（适量）料酒（适量）葱（适量）辅料香菜（适量）...

“寒风凛冽，来碗散发着清香的羊蹄汤，夹一块羊肉，慢慢送入口中，热腾腾鲜美浸入喉舌后，留下的是胃与心的完全臣服。”食材明细主料羊蹄（一根）羊骨（一根）白萝卜（一根）蒜苗（三棵）胡萝卜（一根）辅料姜（适量）盐（适量）料酒（两勺）其他（口味）炖（工艺）数小...

食材明细主料猪蹄（500g）辅料胡萝卜（2个）当归（三片）黄芪（3～5片）枸杞（20粒左右）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪蹄胡萝卜汤的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加2500毫升水，放当归枸杞黄芪下去煲。3、煲开转中火煲半个钟调味...

食材明细主料羊蹄（适量）白萝卜（适量）辅料姜、葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）草果（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜炖羊蹄的做法步骤1、羊...

“难得看到超市有羊蹄卖，买了几根和白萝卜搭配，再撒上一把青蒜，那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。”食材明细主料羊...

“冬吃萝卜夏吃姜，胖胖的萝卜惹人爱，又是药材又是菜，炖肉煮汤都营养！”食材明细主料猪蹄髈（1个）辅料红萝卜（1个）调料葱（适量）黄酒（适量）食盐（适量）纯净水（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜炖蹄髈汤的做法步骤...

“据说羊蹄中富含蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，羊蹄中的蛋白质主要为胶原蛋白，而在烹调中可转化成明胶，能增强细胞生理代谢能力，去皱纹、延缓皮肤衰老等作用。羊蹄还有强筋壮骨、通乳增乳的功效。滋补风继续吹...

“猪蹄可以做一些汤，具有很好的滋补作用，但是姑娘们最怕油腻，今天我家的猪蹄汤加了自制的酸萝卜、泡姜一起炖煮，酸中带点微辣，一点不油腻反而很开胃。这是因为萝卜的酸味正好解了猪蹄的油腻，猪蹄炖得很酥软，一口下去满满的胶...

“今日大雪，仲冬伊始，北方地区早已雪花纷飞，南方也不甘落后般来了场气温骤降。每年萧瑟寒冷之时，小蜜蜂最牵挂的便是家中一碗碗热汤，温暖滋味贯穿了从小至今的回忆。今日大雪，仲冬伊始，北方地区早已雪花纷飞，南方也不甘落后般...

食材明细主料羊肉（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）辅料淮山（适量）葱花（适量）香菜（适量）调料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄羊肉汤的做法步骤1、羊腿肉飞水。2、材料如下。3、胡萝卜切滚刀，马蹄一分二。4、淮...

食材明细主料羊肉（适量）胡萝卜（适量）马蹄（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜马蹄淮山羊肉汤的做法步骤1、胡萝卜切小块。2、马蹄去皮。3、淮山去皮泡水。4、羊肉飞...

“俗话说多吃萝卜多喝汤、免得医生开药方，冬季天气干燥白萝卜具有润肺等多种药用价值宜多食之。”食材明细主料白萝卜（1个）蹄膀（适量）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄膀萝卜汤的做法步骤1、萝卜剥皮切块2...