关于油豆腐拌紫甘蓝的做法步骤的餐饮精选

“今来一款家常素菜：油豆腐拌紫甘蓝，爽口美味，低脂健康，吃一口便会爱上。”食材明细主料油豆腐（适量）紫甘蓝（适量）葱（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐拌紫甘蓝的做法步骤...

“紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，结球甘蓝中的一个类型。故称为紫甘蓝。也叫紫圆白菜，叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生...

食材明细主料紫甘蓝（300克）干豆腐（200克）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...

食材明细主料紫甘蓝（适量）北豆腐（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝炒豆腐的做法步骤1、紫甘蓝、北豆腐切丝。2、锅中放油，下入豆腐中小火煎制，放点生抽增色调味。3、放入紫甘蓝翻炒，加...

“紫甘蓝，也叫紫包菜，有着丰富的维生素，维生素是不是咱美容必品呀，嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青蒜叶（适量）配料白醋（适量）精盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘...

食材明细主料紫甘蓝（适量）生菜（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）香醋（少许）盐（少许）白糖（少许）芝麻酱（适量）亚麻籽油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、食材清洗干净，准备好。2、掰成小块。3、蒜末准备好。4、...

“紫甘蓝俗称紫包菜，也叫紫圆白菜，颜色艳丽，方便存放。起源于欧洲的紫甘蓝，传入中国不到100年，在1827年的《植物名图考》中称之为“回子白菜者”，估计传入的途径是“丝绸之路”。紫甘蓝在欧洲一般作为色拉菜或西餐菜来用，因...

“紫甘蓝食用方法既可生食（生食的话最好放到盐水中或淘米水中浸泡15分钟），也可炒着吃。我一般都是凉拌，将紫甘蓝放到开水中焯一下，紫色变得更紫了，也更加的引人食欲。豆制品都是养生保健的营养食品，含有铁、钙、磷、镁等人体...

食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青椒（适量）土豆（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味精（适量）调和油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净，青椒洗净，用淡盐水浸泡5...

“昨晚又被少爷他爹投喂了好多肉肉。今天趁他上班，赶紧给自己凉拌菜走起。”食材明细主料紫甘蓝（几片）辅料偶尔（几朵）黄瓜皮（小许）调料食盐（半克）鸡精（小许）腊八醋（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、...

“春节过后该多吃些凉拌小菜，清理下肠胃了。柠檬拌紫甘蓝，清清爽爽。柠檬减肥防癌，气味清新。紫甘蓝中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机...

食材明细主料紫甘蓝（2片）豆腐皮（半张）黄瓜（1根）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）麻油（适量）盐（适量）酱油（适量）花生酱（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌黄瓜豆腐皮的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐皮...

食材明细主料紫甘蓝（适量）白豆干（适量）辅料白醋（适量）凉拌酱油（适量）香油（适量）盐（适量）香葱（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝拌豆干的做法步骤1、紫甘蓝和白豆干清洗。2、白豆干切细丝。3、紫甘蓝切细丝。4、...

“夏日的清凉拌菜，爽口。”食材明细主料油麦菜（适量）紫甘兰（1/4个）黄瓜（半个）辅料鸡蛋（2个）生抽（1大勺）陈醋（1大勺）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）盐（适量）味素（适量）粉丝（1卷）香菜（少许）蒜（4瓣）原味（口味）未知（难度）拌油麦菜紫甘蓝丝的做法步骤1、油...

“做一道凉拌菜简简单单美味又健康。”食材明细主料腐竹（100g）云耳（30g）紫甘蓝（1片）辅料植物油（5g）盐（3g）大蒜（3颗）香葱（1颗）红辣椒（2个）生抽（1勺）老抽（少许）蚝油（1勺）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法步骤1、很爽...

“紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维...

“干豆腐炒紫甘蓝，家常菜，快手菜。”食材明细主料干豆腐（1张）紫甘蓝（4分之1个）尖椒（1个）葱（1棵）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干豆腐炒紫甘蓝的做法步骤1、干豆腐1张，紫甘蓝四分之一个，尖椒...

“虽然立秋了，天气依旧很炎热，吃饭没胃口，今天分享一道香拌紫甘蓝，味道鲜美又不失营养。下口爽脆是夏天必备凉菜。”食材明细主料紫甘蓝（半颗）辅料小葱（4颗）青线椒（1个）大蒜（3粒）鸡蛋（2个）花生米（适量）调料盐（1勺）白糖（1勺）花椒粉（适量）鸡粉...

“创新摆盘，和小朋友一起玩。沙拉酱在底部，吃时拌开即可。”食材明细主料紫甘蓝（100g）荠菜叶（5g）辅料沙拉酱（15g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝2、紫甘蓝切丝3、先放沙拉酱，把菜叶粘贴在上...

食材明细主料豆皮（适量）紫甘蓝（适量）辅料小豆芽（适量）蒜（适量）调料油（适量）醋（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌豆皮的做法步骤1、大蒜和紫甘蓝准备就绪。2、豆皮和小豆芽洗净备用。3、豆...

“甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。1.紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮...

食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）苹果醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝提前放入淡盐水里面泡一会儿，然后冲洗干净，切成细丝。2、调料我用了麻油和苹果醋，拍照时却拿了海天...

“拌豆腐皮是一道再简单不过的家常小拌菜，这道小菜做法简单、方便省事。豆腐皮是一种很常见的食材，不受季节和地域的限制，不受烹饪手法的限制，用途极为广泛，尽可以百搭。之前我一直喜欢用红油来拌豆腐皮，这次来清爽的一种做...

食材明细主料米粉（适量）紫甘蓝（适量）辅料盐（适量）调汁（适量）香油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌粉的做法步骤1、备米粉和紫甘蓝，。2、米粉装碗里，放进切好的紫甘丝。3、备调汁。4、倒进调汁。5、放点...

“色泽艳丽，口感酸爽，是一道开胃小菜！”食材明细主料紫甘蓝（适量）豆皮（一张）花生米（少许）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤1、备好食材：如图，豆皮一张，紫甘蓝法净...