米醋的做法 米醋怎么做
“广东人最爱”食材明细主料猪脚（一个）米醋（大半煲）梅菜（一棵）黄豆（适量）猪粉肠（两条）番薯（两条）鸡脚（500g）辅料姜（适量）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）米醋的做法步骤1、准备好米醋。2、黄豆洗净，干锅炒一下。3、猪脚焯水。4、鸡脚...
米醋是什么醋
米醋是烹饪美食过程中用到的一种调味品。那么米醋是什么醋?米醋和陈醋的区别?现在小编就带大家一起来了解一下。一、米醋是什么醋如果是按照制作的工艺来说的话，米醋属于酿造醋，是一种用粮食酿造出来的调味品，米醋中含有...
米醋小黄瓜的做法 米醋小黄瓜怎么做
“米醋小黄瓜是一道做法简单的夏季凉拌小菜。而且取材容易，很适合夏季佐餐。因为醋有着神奇的解毒功效，能够增进人的食欲，有助于防暑、消暑，有利于解除疲劳。高温季节，人体因睡眠不足、进食不香、出汗过多，自身免疫能力明显...
糖醋玉米的做法 糖醋玉米怎么做
“水煮玉米吃腻了，来个酸甜口味的糖醋玉米换换口味”食材明细主料鲜玉米（1个）辅料番茄酱（50g）白醋（20g）白糖（15g）玉米淀粉（2g）清水（40g）精盐（1.5g）植物油（2g）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋玉米的做法步骤1、食材备好2、玉米切...
醋泡花生米的做法 醋泡花生米怎么做
“说到醋泡花生米，很多都是把花生米炒熟然后泡，我却偏爱用生花生米泡，喜欢生花生米泡出来的爽脆口感，特别是刚刚晒干的新花生，泡好还带有一点微甜，特别好吃。醋泡好的花生米再用洋葱和青椒拌一下，无论是做下酒小菜，还是做凉拌...
玉米糖醋鱼的做法 “下饭菜”玉米糖醋鱼 玉米糖醋鱼怎么做
食材明细主料鲤鱼（适量）玉米粒（适量）蒜苔（适量）辅料番茄酱（适量）白醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米糖醋鱼的做法步骤1、鱼切花刀，放料酒、盐葱姜腌制一个小...
糖醋鱼段米饭的做法 糖醋鱼段+米饭 糖醋鱼段米饭怎么做
“第一次上菜，其实我的厨艺不好，很多时间都是老公做，做的不好请大家见谅哦！另外我加了蔬菜炒米饭”食材明细主料鱼（适量）辅料黄瓜（适量）红椒（适量）面粉（适量）配料淀粉（适量）番茄酱（适量）糖（适量）油（适量）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎么做
食材明细主料花生米（200g）辅料香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老陈醋（适量）糖（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋花生米的做法步骤1、准备材料花生米洗净后晾干。2、香菜洗干净切末。3、将生抽、老陈醋、糖、少...
白醋糯米粥的做法 预防流感之——白醋糯米粥 白醋糯米粥怎么做
“随着天气逐渐变凉，感冒咳嗽的人也多起来了，预防流感也势在必得，方法有很多：打流感疫苗、吃一些板蓝根之类的药，等等……，我来介绍一种做起来非常简单，效果非常好的食疗方法——白醋糯米粥；白醋的主要含有醋酸，醋酸的主要作用...
陈醋和米醋哪个酸？陈醋和米醋的区别是什么？
陈醋和米醋哪个酸？其实大家有没有偷偷的去厨房说尝一下究竟是陈醋酸一点还是米醋酸一点，大家都是醋，想说我想偷偷有个比较，看哪个小家伙的酸度更胜一筹的。一、陈醋和米醋哪个酸其实就我个人而言，不管是吃饺子蘸醋，还是说做...
糖醋排骨（家常米醋版）怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：500辅料葱姜：适量大料（八角，香叶，桂皮，白芷）：少许白糖：3勺米醋：3勺酱油：1勺蒜：3瓣具体步骤1.肋排洗净放入沸水中去浮沫，捞出。2.锅中倒入入清水，放入肋排，...
老醋花生米的做法 【老醋花生米】-----夏季养胃好食材 老醋花生米怎么做
“燥热的天气里没有什么食欲，总是想来一些清爽可口的开胃菜，今天小猫与大家分享一道在饭馆里叫做率极高的开胃下酒菜花生，别看这些食材很简单，配到一起可是能量无穷，是夏天非常受喜爱的凉拌菜。香脆可口的花生，酸爽开胃，淋上...
醋烹塔米鱼的做法 醋烹塔米鱼怎么做
“塔米鱼肉质鲜美，大的塔米鱼适合红烧。小的的塔米鱼可以煎着吃，也可以煎好后再回锅醋烹，味道也非常好。”食材明细主料塔米鱼（300g）辅料葱（20g）姜（10g）蒜（15g）配料醋（40ml）酱油（10ml）白砂糖（20g）花生油（20ml）清水（适量）料酒（适量）五香粉（4g）盐...
米醋是白醋吗，日常吃醋都有哪些好处？
人们在烹饪食材的时候，会用到各种各样的调味料，食材正是因为有了这些调味料，所以才让食材的味道变得更加的可口。醋，在食材中，多数被当成酸味而被食用着，醋的种类也是比较多的，人们经常食用的是黑色的醋，这种醋，是由粮食所制作...
老醋花生米的做法 老醋花生米怎么做
“夏日快手凉拌菜，酸甜爽囗，百吃不腻。”食材明细主料花生米（适量）老醋（1勺）蚝油（1勺）辅料黄瓜（2根）香菜（少许）洋葱（少许）生抽（1勺）盐（适量）白糖（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋花生米的做法步骤1、备好食材。2、凉油炒花生米...
陈醋花生米的做法 陈醋花生米怎么做
食材明细主料花生米（适量）辅料辣椒（1个）洋葱（半个）陈醋（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈醋花生米的做法步骤1、准备花生米。2、锅中热油下入花生米，小火炒熟。3、装入盘中备用。4、青椒和洋葱切...
老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎么做
“花生米，味道香，不差离儿我就得做一盘。光吃花生米容易上火，还容易长肉，把它做成一道菜，不但味道香，口感清脆，还能使营养丰富，降低长肉的风险。做法特别简单，用料也是极为家常的。用来喝酒，一粒粒吃，都不过瘾，用勺子舀着吃，连汤儿...
米醋减肥，这两种米醋效果更好
醋是我们日常生活种接触比较多的东西，它是我们经常用到的调味品。大家都知道醋可以美容也可以减肥，但是米醋的减肥效果是需要搭配其他才能发挥得更好的，下面就为大家介绍一下米醋搭配什么有很好的减肥功能，希望能给予想减...
玉米粉醋粥的做法 玉米粉醋粥怎么做
“可以预防感冒的粥，加入了众多的配菜，还有醋。这粥，打我记事起就常喝。那时的冬天晚饭，妈妈经常煮上一大锅，全家人每人都要喝上几大碗，酸溜溜的，粥里面有菜、有花生，有黄豆，有豆腐，偶尔还会有几片肉。我和弟弟经常因为谁碗里的...
米醋和陈醋哪个泡姜好？
在我们的日常生活中，醋是一种很常见的调味品，那米醋跟陈醋也是有区别的，比如说泡姜的时候，米醋和陈醋哪个泡姜好呢?这也是可以选择的，一起来了解一下。米醋和陈醋哪个泡姜好一般来说用米醋泡姜更好，因为米醋的味道没有那么...
米醋是什么醋？米醋和陈醋有什么区别？
小伙伴们喜欢“吃醋”吗?嘻嘻，在我们说的吃醋有不一样的说法，因为醋是酸酸的味道，因此，“吃醋”又有妒忌的意思。话题回来，今天我们要讲的醋就是我们生活中食用的醋，食用醋有许多种类，常见的有陈醋、白醋、米醋等等，那我们今...
糖醋花生米的做法 糖醋花生米怎么做
食材明细主料黄瓜（1根）圆葱（适量）熟花生米（适量）辅料糖和醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋花生米的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、提前炒好的花生米。3、把所有食材放在大碗中加糖和...
米醋和陈醋的区别是什么？米醋和陈醋的用法？
醋是大家都喜欢的一种调味品，大家吃面以及吃偏辣食物的时候都喜欢加点醋，此次小编将在此为大家介绍一下米醋和陈醋的区别以及米醋和陈醋的用法，让大家对于米醋和陈醋有一个清楚的认识，方便大家在生活中需要用到的时候做出...
吃米醋好还是陈醋好?米醋和陈醋有什么区别?
食醋有很多种类，而其中最为常用的食醋是米醋还有陈醋这两种，在挑选的时候，大家往往会比较犹豫，不知道要选择哪一种，那么，吃米醋好还是陈醋好?米醋和陈醋有什么区别?一、吃米醋好还是陈醋好不管是米醋还是陈醋，它们都是属于食...
米醋是白醋吗
不是。米醋不是白醋，米醋的酸味不如白醋刺激，同时米醋会带一些颜色，因此它也叫做红醋，而白醋没有颜色。另外米醋是由大米自然发酵而来，白醋则是由酒精和食醋发酵而来，两者不能等同而论。...