关于蒸豌豆的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豌豆有着丰富的营养，对身体非常好，我家孩子喜欢吃这个蒸豌豆，我常常在家做给我家孩子吃，真的很有营养哦，也很不错哦，大家可以尝试做做看，做给自己家人客人吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道清蒸豌豆，颜色鲜艳，口感多样。橙色的胡萝卜丁，红白相间的火腿丁和绿色的豌豆，混合在一起，上锅蒸，加上猪油，盐，糖，在温度和水蒸气的催化下，发生奇妙的作用，有...

“家常菜---蒸豌豆”食材明细主料豌豆（500克）辅料盐（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸豌豆的做法步骤1、新鲜的豌豆洗净。2、加入一勺盐拌匀。3、放入蒸锅中。4、蒸至豌豆开口就熟了。5、装盘享用。小窍门做法简单...

“软糯下饭。”食材明细主料肥肠（100g）豌豆（20g）辅料红薯（20g）土豆（20g）调味粉（30g）香辣酱（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉蒸豌豆肥肠的做法步骤1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色，捞出后过冷水，滚...

食材明细主料鸡蛋（适量）海参（适量）豌豆（适量）辅料枸杞（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参豌豆蒸蛋羹的做法步骤1、泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2、鸡蛋磕在碗中，加油、盐、料酒、少许水打散...

食材明细主料豌豆（适量）肉末（适量）米椒（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸豌豆的做法步骤1、准备好食材2、摆好自己想要的图形3、在肉末、米椒上面撒少许盐4、放入蒸锅，上气后蒸制15分钟即可5、简单的...

食材明细主料肉末（2两）玉子豆腐（2袋）辅料豌豆（适量）配料玉米淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆玉子蒸的做法步骤1、玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。2、肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺...

10-15分钟。豌豆的吃法有很多，比如说清炒豌豆、水煮豌豆、豌豆炒肉以及豌豆炒腊肉。豌豆在蒸煮的时候，想要使得豌豆吃起来更加软糯，可以适当地延长豌豆的蒸煮时间。要想使得豌豆吃起来更有嚼劲，那就可以适当地缩短豌豆的...

15分钟左右。豌豆在蒸煮之前，是需要提前用清水浸泡一段时间的。豌豆，可以用来做豌豆炒肉、豌豆炒蛋以及豌豆粥等。在挑选豌豆的时候，要购买相对比较饱满的豌豆，捏起来软硬适中，这样的豌豆会更加新鲜一些。豌豆在煮熟后，要尽...

“美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉（适量）辅料豌豆（适量）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）调料白糖（少许）味精（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉蒸豌豆的做法步骤1、取适量速冻鲜豌豆放入蒸碗中打底，切几片腊肉码在上面。...

可以。豌豆在蒸的时候不用剥皮，待到蒸熟的时候，皮就可以轻而易举的剥掉。蒸的豌豆可以用来做面条，也可以用来做豌豆馅。除了蒸之外，豌豆还可以直接下锅炒，炒熟的豌豆酥脆美味，但要注意的是豌豆炒的时候，最好剥掉皮，这样更加的...

“我所用的扁豆花是春天麦地里生长出的野豌豆，我们都叫做小劳豆别名：乌喙豆崂豆蔓鸟喙豆鸟嘴豆乔乔子山豌豆苕子丝翘翘四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆乌啄豆小劳豆小乔菜野扁豆野苕子金豌豆荞荞三齿野豌豆四花野豌豆”食...

15分钟。使用普通蒸锅蒸熟豌豆需要25分钟时间，而使用高压锅可以缩短蒸豌豆时间。使用高压锅蒸豌豆要用浸泡过的豌豆，否则会蒸成糊了的豌豆，会使锅受损，豌豆也坏了。无论使用哪种方法蒸豌豆都需要让豌豆充分的浸泡到水里，让...

15-30分钟。把干碗豆浸泡一天，让其充分充满水分，然后再去煮，需要煮15分钟即可煮熟。直接煮干豌豆30分钟左右，干碗豆里面水分较少，所以需要充分煮才可以将其煮熟，所以需要较长的时间，30分钟可以让其充分吸收水分，将其充分煮熟...

二十分钟左右。豌豆在蒸之前需要用水清洗干净，不需要去皮。豌豆皮较难清洗干净，在清洗前可先用淡盐水浸泡二十分钟左右，再反复揉搓一下。豌豆要放在笼布或吸油纸上蒸，防止豌豆皮在蒸的时候受热裂开掉入锅中。豌豆冷水入锅...

8分钟左右。豌豆角是一种常见蔬菜农作物，每年的谷雨节气前后成熟，外表呈现青绿色，富含人体所需的营养元素，成年人每天应该摄入300-500克蔬菜。豌豆角可以通过蒸煮、炒制或者焯水凉拌等烹饪方式，烹熟后的豌豆角口感清新脆爽...

“忽然发现什么都可以拿来蒸一蒸。不知道怎么做肉食，就蒸吧。新鲜豌豆常被用做粉蒸牛肉的打底，用它垫底做个不用米粉的蒸鸡大概也是不错。仔细想想，还真没有吃过豌豆与鸡的配搭。但，并没有新鲜豌豆，也懒得去买，干绿豌豆倒是...

“冬天是吃豌豆的好季节，碧绿的豌豆不但颜色让人喜欢，而且具有很好的营养价值，它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功...

15到20分钟。豌豆去掉外面的一层皮，清水泡30分钟，水烧开之后，上锅蒸，15到20分钟就可以蒸熟。蒸好的豌豆可以做凉拌菜或者炒着吃都是可以的。带皮蒸豌豆的话，将豌豆角的两头分别剪开一个小口，水蒸气进入到豌豆角里面，熟的会快...

15-20分钟。新鲜豌豆在蒸制时可以是带壳的状态下也可以是豌豆米的状态下进行蒸煮，两者所需要的时间也会有所不同，若是带壳豌豆蒸熟时所需要的时间会相对的长一些，以防内部没有完全熟透。若是比较老的豌豆没有蒸熟透食用...

“市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自...

“咸鲜味美，豉香浓郁。”食材明细主料腊肉（适量）辅料豌豆（适量）萝卜干（适量）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）调料白糖（1勺）味精（1g）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、腊肉、豌豆、萝卜干备好。2、萝卜...

15-20分钟。具体所需要的时间还要根据豌豆角的多少以及豌豆的老嫩程度来适当的增减时间。若是比较鲜嫩的豌豆角所需要的时间就会比较短，这样蒸出来的豌豆既有清甜的味道又有软糯的口感，若是比较老的豌豆角，需要的时间就...

会。掐了豌豆尖不会抑制豌豆开花结果，会抑制豌豆的顶端优势，促使豌豆向好的方向生长。掐下来的豌豆芽可以用热水焯熟后，和胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜段一起凉拌。也可以切细末与猪肉末一起调成饺子馅或者包子馅。剥好的豌豆可以...

“这道主食，操作简单，美味极了，吃的时候加点辣椒酱不错！”食材明细主料大米（适量）洋葱（半个）豌豆（适量）胡萝卜（半根）鸡蛋（2个）辅料香油（8克）生抽（各2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豌豆鸡蛋蒸饭的做法步骤1、大米提前浸泡一...