法国蓝带厨艺的做法 萨布里娜酿茄子--法国蓝带厨艺 法国蓝带厨艺怎么做
“此菜是从《法式西餐烹饪基础》--法国蓝带厨艺学院编一书里，一步一步跟着学的，从中学习到西餐的习惯和特点，同时，也领略一下所谓真正西餐的风味，特别是由自己炮制的。本人尽量忠于原著，取料也尽量用西方人的材料，如茄子、芝...
厨艺技巧之怎么烧烤
随着社会经济水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求，所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面，越来越多的人开始选择自己烹饪食物。所...
零厨艺做凉皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料澄粉：150面粉：15辅料黄瓜：1根大蒜：5瓣辣椒油：适量熟白芝麻：适量香油：适量花椒油：适量陈醋：适量食盐：适量具体步骤1.将150克澄粉倒入盆内。2.加入15克面粉进...
零厨艺叉烧怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料去皮五花肉，（全瘦）：500辅料叉烧酱一瓶(任何牌子都适合）：半瓶具体步骤1.第一步，五花肉洗净，晾干水分，拿个碗，放肉进去，倒入半瓶叉烧酱，腌着肉入味，（自己大概的份量，肉...
韩国海带汤的做法 韩国海带汤怎么做
“海带汤是放入切好的泡发海带和牛肉后用酱油调味煮成的美食。在三面被海围绕的韩国，从以前开始在产后或生日时，一定要吃海带汤，之所以这样做，是因为海带可以将产妇体内产生的废物以及盐分和水分一起排出体外起到消除肿胀...
蓝带啤酒是哪个国家的
美国。蓝带啤酒已经有174年的酿酒历史，肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司引进美国的生产技术，属于一家合资企业，也是我国近年来啤酒销量第一的外国品牌企业。蓝带啤酒是生活中大家常买的一种啤酒，味道醇正，深受各地人们的喜爱。...
零厨艺好手艺好味道-一锅鲜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料结尾鱼：500虾：250辅料葱：适量芹菜：适量油：适量鱼露：适量具体步骤1.亲鲜的结尾鱼洗干净，沥干2.活虾，洗干净沥干3.芹菜，葱切段备用鱼露4.鱼与虾摆盘放好5.摆...
盐烤法国蓝贻贝的做法 盐烤法国蓝贻贝怎么做
“代购的时代，一切皆有可能。虽然没有去过法国，不过一样可以坐在家里采购从法国全程冷藏运输的优质海鲜：法国圣米歇尔山活蓝贻贝。五人份的价格差不多一只小只的波士顿龙虾，还是比较划来的。不需要增加任何调料，便可以尝到...
零厨艺腊肠炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料腊肠：两根辅料青椒：一个胡萝卜：半根泡发香菇：若干具体步骤1.隔夜米打了一个鸡蛋进去泡2.各种配料切|～PS：果然0厨艺还把我自己给切了。3.大火翻炒4.顺便放...
红烧带鱼的做法 【桃李厨艺】陈波大师教你——红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
“又到了新一期的美食公开课。今天教你美味的老师是西安桃李学院资深教师，连续五届烹饪大赛指导老师——陈波看看今天的红烧带鱼和你往常做的有什么不同之处？”食材明细主料带鱼（一条）香菇（适量）干淀粉（适量）老抽（适量）盐（适量）料...
厨艺课 开花馒头的做法 厨艺课 开花馒头怎么做
“易于和孩子一起制作，可操作性高，是亲子制作中较好的选择。”食材明细主料面粉（适量）辅料糖（适量）酵母（适量）蔬菜汁（适量）胡萝卜汁（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）厨艺课开花馒头的做法步骤1、准备蔬菜汁2、用面粉、蔬菜...
零厨艺版白切鸡的做法 零厨艺版 酒店白切鸡 零厨艺版白切鸡怎么做
“白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料。数百年来白斩鸡推陈出新，历久不衰。广东称“无鸡不成宴”，主要便指白斩鸡，尽量用简单易懂的方法让大家做出完美……白斩鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料姜（1大个）葱（7...
西蓝花带子的做法 西蓝花带子怎么做
食材明细主料西蓝花（一个）带子（适量）辅料蚝油（2勺）葱（适量）白胡椒粉（少量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西蓝花带子的做法步骤1、西蘭花洗淨。2、水開後加少許糖三至五分鐘煮熟備用。3、帶子洗淨加點白胡椒粉奄...
法式蓝带鸡肉卷的做法 法式蓝带鸡肉卷怎么做
“用ACA的空气炸烤箱26A可以做出无忧烘炸，低脂轻养的各种健康美食。”食材明细主料鸡胸肉（2块）芝士片（4-8片）火腿片（4片）金沙咸蛋黄调味料（适量）橄榄油（适量）盐（少许）黑胡椒（适量）辅料面粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小...
零厨艺的荷叶饼的做法 零厨艺的荷叶饼怎么做
“这款小饼是我在电视上美食节目里看到的，自己操作了几次都可以成功。那就推荐给零厨艺的朋友们也可以饱口福了。几分钟就可以搞定，只要是能吃的都可以卷在里面，想吃什么就卷什么吧。”食材明细主料面粉（250克）辅料开水（120...
绿甘蓝烧海带的做法 绿甘蓝烧海带怎么做
““绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜，只需要把海带提前泡发，剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特点就是食材不一定需要固定的搭配，只要自己喜欢的，就可以进去组合搭配烹制。”食材明细主料绿甘蓝（1个）泡发海带（200克）辅料油...
蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做
“前几日湾区天气炎热，让人提不起食欲。那天夜里突然想起了在上海读大学的时光，同样的炎炎夏日，和几个好哥们儿吃着鸡排喝着啤酒的画面突然在脑中转不停。咬上一口满嘴芝香的炸鸡排，再喝上一口沁人心脾的冰啤，然后对着潮热...
霜糖花生，零厨艺怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生：100辅料淀粉：1大勺具体步骤1.花生放锅里小火炒熟2.锅里加水和白糖，水少放点就可以了3.小火熬成这样4.铲子能这样挂住糖糖5.加花生，放淀粉啊啊，快...
甘蓝拌海带丝的做法 甘蓝拌海带丝怎么做
“海带是一种含碘很高的海藻，含有丰富的膳食纤维，而且热量很低，很适合爱美的你哦！今来一款：甘蓝拌海带丝，越长越美哦！”食材明细主料泡发海带（适量）紫甘蓝（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工...
法式蓝带猪排的做法 法式蓝带猪排怎么做
“【蓝带猪排】是一道法国菜，蓝带指的是法式蓝带厨艺学院。法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味...
零厨艺咸香辣味绿豆糕的做法 零厨艺咸香辣味绿豆糕怎么做
“夏季吃啥都感觉不爽口。解暑下饭超级好做的绿豆糕来了！零厨艺也分秒搞定的佳肴。用吴香香脱皮绿豆来做吧。品尝下咸味的香香绿豆糕，口感Q弹又滑润、浓郁的酱香味，吃一碗在来二碗：）包你不在想吃甜味绿豆糕了。南甜北咸感...
厨艺葱香烤串的做法 厨艺葱香烤串怎么做
“我们常常喜欢吃烤串，传统的一般都是孜然，辣椒粉，香辛料~烤出的肉串大同小异，但是风味烤串打破了传统口味，独具一格的口感在家还是很卫生，健康的~！烤出来的肉呈自然烧烤色泽，葱香味浓郁，且与腌料的整体风味以及肉香味融合饱满...
零厨艺荔浦芋头的做法 零厨艺荔浦芋头怎么做
“记得早年的宰相刘罗锅里，皇上都爱吃的荔浦芋头。今儿终于迟到了”食材明细主料芋头（一个）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零厨艺荔浦芋头的做法步骤1、一个芋头，洗净。2、切片。我切了约5毫米的厚度。3、上...
零厨艺快手汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:55分钟主料木耳：少许豆腐：半块猪肉：少许辅料姜：少许盐：适量生抽：少许生粉：少许食用油：适量具体步骤1.木耳洗净去蒂控干水份，豆腐切块，姜切片备用；2.猪肉切片，并用生粉、盐、...
桃李厨艺的做法 【桃李厨艺】绝对和你平时吃的差距不是一点点，吃一次就深深爱上它！ 桃李厨艺怎么做
“石锅拌饭又被称作石碗拌饭，今天的石锅拌饭绝对不是你平常所吃到的那种，绝对是别有一番做法哦！因为它是日式和韩式相结合的一种海鲜石锅拌饭！做出来是非常具有的自己的特色。”食材明细主料热米饭（200g）海苔（适量）金针菇（适量...