小麦胚芽红糖饼干的做法 小麦胚芽红糖饼干怎么做
“小麦胚芽是金黄色颗粒状，也叫麦芽，是小麦生命的根源，也是小麦中营养最高的部分。含丰富的蛋白质，维生素，矿物质等18种人体所需氨基酸。是一种高蛋白、高纤维素、低热量、低脂肪、低胆固醇的优质食物。这款小饼干酥脆味美...
红糖小麦胚芽面包的做法 红糖小麦胚芽面包怎么做
“面包机食谱。看到这个配方的时候有些疑惑：面粉用量185克，小麦胚芽用量35克，加起来正好是此面包机制作最小面包所需的面粉量。问题是，小麦胚芽能够代替部分面粉吗？在不改变其他材料尤其是水用量的条件下？很是怀疑，但还是原...
红糖小麦胚芽面包的做法 全麦红糖小麦胚芽面包 红糖小麦胚芽面包怎么做
“拿着这黄金麦胚，不来个关于胚芽的面包有点太可惜。各种面包应接不暇，却是很久没做过胚芽的面包了。最爱粗粮，寻了个全麦多多，胚芽多多的方子，得着机会就操练起来。那个开裂的刀口很诱人，为什么要挤黄油呢？据说，切口处挤入黄...
红糖燕麦饼干的做法 红糖燕麦小饼干 红糖燕麦饼干怎么做
“一款宝贝爱吃的小甜饼。”食材明细主料低粉（50克）燕麦片（50克）辅料糖粉（10克）红糖（20克）玉米油（50克）全蛋液（25克）泡打粉（1/2勺）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖燕麦饼干的做法步骤1、准备全部材料。2、玉米油、糖、红糖放...
小麦胚芽面包的做法 小麦胚芽面包怎么做
食材明细主料高筋粉（250g）小麦胚芽（30g）奶粉（20g）鸡蛋（1枚）辅料高糖酵母（3g）玉米油（适量）牛奶（50g）调料糖（25g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小麦胚芽面包的做法步骤1、面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母混合。2、用筷子搅拌匀。3...
小麦胚芽芹菜叶子饼的做法 小麦胚芽芹菜叶子饼怎么做
“营养简单10分钟就搞定的饼。”食材明细主料小麦胚芽粉（100克）普通面粉（100克）芹菜叶子（1斤芹菜的叶子）鸡蛋（3个）辅料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小麦胚芽芹菜叶子饼的做法步骤1、小麦胚芽100克，普通面粉10...
小麦胚芽芝麻球的做法 小麦胚芽芝麻球怎么做
“自从知道小麦胚芽的好处后就买回来好多，但是只有3个月保质期，怕自己吃不完就想办法消耗一下，今天这款小点心是我自己自创的，将蛋白椰丝球改良了一下，我吃东西喜欢一口咬下去有惊喜的，上次尝试蛋白椰丝球后发现刚烤好吃着...
小麦胚芽土豆饼的做法 小麦胚芽土豆饼怎么做
食材明细主料小麦胚芽（适量）土豆（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小麦胚芽土豆饼的做法步骤1、材料如下。2、土豆切丝。3、加入一个鸡蛋。4、一勺小麦胚芽。5、分别加...
小麦胚芽戚风的做法 小麦胚芽戚风怎么做
“换了风炉就总是想用最基础的练下手，蛋糕里面最基础的也是最经典的当然就是戚风蛋糕了，一个好的戚风蛋糕内部气泡均匀，不会太甜也不会寡淡，润润的入口即化~这个配方比较经典，如同刻在脑子里面一样召之即来，同时可以稍微加...
小麦胚芽怎么吃
麦芽胚可以这样吃：1、煮稀饭的时候，快熟时，加入一点麦芽胚，搅拌后，就可以吃了；2、蒸馒头，及麦芽胚馒头；3、可以用来煮牛奶或豆浆，即煮牛奶或者豆浆至九分熟时，加入少许麦芽胚，稍稍搅拌一下，就可以食用了；4、做面包，面条等面食；5、做...
小麦胚芽馒头的做法 小麦胚芽馒头怎么做
食材明细主料高筋粉（250g）奶粉（20g）小麦胚芽（30g）牛奶（50g）辅料高糖酵母（3g）玉米油（适量）鸡蛋（1枚）调料糖（25g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小麦胚芽馒头的做法步骤1、高筋粉、奶粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋混合。2、拌成絮状。3、...
小麦胚芽红枣软欧包的做法 小麦胚芽红枣软欧包怎么做
“小麦胚芽红枣软欧包，少油少糖，加入了小麦胚芽和红枣，营养更丰富，是女性美容减肥的首选食谱。”食材明细主料面包粉（170g）小麦胚芽（35g）全麦粉（50g）盐（3g）红糖（10g）橄榄油（10g）干酵母（3g）老面（90g）水（174g）辅料红枣（60g）原味（口味）烤（工艺）数小时...
红糖胚芽戚风的做法 【红糖胚芽戚风】 红糖胚芽戚风怎么做
“喜欢红糖的营养和香气，所以今天做的这个蛋糕，我用红糖代替了一部分白糖，同时加入了小麦胚芽。小麦胚芽是小麦发芽和生长的器官，含有丰富的维生素E，B1和蛋白质，营养价值非常高，可以说是整个小麦中营养价值最高的部分。经常...
小麦胚芽黑燕麦饼的做法 小麦胚芽黑燕麦饼怎么做
“小麦胚芽含丰富的蛋白质及维生素E、维生素B1，含有全面丰富均衡的营养。黑燕麦属于一种低糖高能量的保健养生食品。经常食用小麦胚芽和黑燕麦，可保持人体的心脏，血液，骨骼，肌肉，神经的功能正常，十分有益于人体健康。”食材...
红糖小麦胚芽馒头的做法 红糖小麦胚芽馒头（一次发酵成形） 红糖小麦胚芽馒头怎么做
“以前做过小麦胚芽刀切，这次加了红糖，用了一次发酵成形也还不错，成品很有嚼劲，有红糖的香甜。方法是参照lizkitchenlife的山东手工馒头，在此也谢谢lizkitchenlife的分享。就是我在面团第一次揉成型时偏干了，导致后来的过程...
小麦胚芽红薯丝粥的做法 小麦胚芽红薯丝粥怎么做
“简单美味，健康营养粥。”食材明细主料小麦胚芽（一把）干红薯丝（一把）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小麦胚芽红薯丝粥的做法步骤1、小麦胚芽备用。2、干红薯丝放入锅中,加适量的水，开始熬煮10分钟，再放入...
红糖胚芽土司的做法 红糖胚芽土司怎么做
“这款土司采用一键式操作，仍然没有使用黄油，用面包机的标准模式，只是在运行之前增加了一次和面程序，后面完全自动，无需人工操作。”食材明细主料高粉（270克）小麦胚芽（30克）淡奶油（90克）蛋液（40克）辅料酵母（4克）红糖（36克）盐（2克）水（80克）...
小麦胚芽餐包的做法 小麦胚芽餐包怎么做
“原方是爱和自由老师的麸皮餐包，我把麸皮用小麦胚芽代替了，水量要先预留5-10%，以免一次加入过湿。”食材明细主料高粉（200克）低粉（30克）小麦胚芽（20克）即发干酵母（3克）红糖（30克）盐（3/4小匙）奶粉（10克）蛋液（20克）水（138克）黄油（20克）甜味（口...
小麦胚芽鸡蛋饼的做法 小麦胚芽鸡蛋饼怎么做
“妈妈们的早上最担心的就是吃什么好，怎么吃才能对家人对宝宝的身体好，营养才能更好的吸收，今天给大家介绍的这个呀口感很香软，颜色很正宗，绝对是全民喜爱的对象，今早我们还打了很搭配的小米枸杞豆浆，颜色诱人，口感一流，这样的...
小麦胚芽发面饼的做法 小麦胚芽发面饼怎么做
食材明细主料面粉（250g）小麦胚芽（80g）水（适量）辅料酵母（3g）油（适量）葱（适量）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小麦胚芽发面饼的做法步骤1、面粉小麦胚芽酵母混合加适量水和成面团。2、静置30分钟。3、切葱花。4、面团...
小麦胚芽无油无糖面包的做法 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本 小麦胚芽无油无糖面包怎么做
食材明细主料小麦胚芽（10g）黑麦粉（140g）高筋（150g）盐（3g）蜂蜜（6g）酵母（1.5g）辅料水（185g）原味（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）小麦胚芽无油无糖面包的做法步骤1、酵母水混合均匀倒入其他混合材料揉成面团。2、室温发酵一倍大后放入冰箱...
小麦胚芽吐司条的做法 小麦胚芽吐司条怎么做
“用加了小麦胚芽做了吐司，成品出来扁扁的不够蓬松，但是还是挺软的！于是决定用它抹上黄油砂糖切成小条烤脆了！绝对美味”食材明细主料高粉（270克）红糖（35克）黄油（25克）小麦胚芽（50克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）辅料酵母粉（4克）盐（4克）黄油（50克）...
小麦胚芽吐司的做法 小麦胚芽吐司——香的不得了 小麦胚芽吐司怎么做
食材明细主料高筋面粉（280克）低筋面粉（20克）小麦胚芽（15克）辅料全蛋液（30克）黄油（20克）水（150毫升）配料白糖（40克）盐（2克）酵母（3克）小麦胚芽（5克（装饰用））奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小麦胚芽吐司的做法步骤1、将小麦胚芽平铺在烤盘...
小麦胚芽全麦干果吐司的做法 小麦胚芽全麦干果吐司怎么做
“这款吐司少油少糖，里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段，它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵，使面团产生筋度，烤好的面包非常的柔软，拉丝效果也非常好，特别适合上班一族制...
小麦胚芽吐司的做法 吐司界新宠—小麦胚芽吐司 小麦胚芽吐司怎么做
“今天糖果粑粑为大家准备的小麦胚芽吐司可以称得上是吐司界的宝藏女孩了小麦胚芽的维生素E维生素B以及蛋白质可以说是促进消化的好帮手了不仅如此浓郁的麦香拉丝的柔软度超赞的味道让你好吃到根本停不下来”食材明细...