梨的功效与作用

在天干气燥的夏秋季节，水果对于我们的生活可谓是不可缺少。在炎热的伏旱季节或者当秋燥侵肺引起上火时，一片可口的梨片含在嘴里，顿时疲乏的身子就轻松多了，可见人们对于梨的钟爱。的确，梨富含水分与维生素，是炎夏立秋解渴的首选，那么，梨的功效与作用是什么呢？

一、梨的功效与作用

1.降血压能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2.清肺止咳能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

5.利尿通便中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。

6.梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

7.梨的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素

8.新鲜的梨含水量达83%，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物。

二、食用方法:

1.生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

2.榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

3.冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

可见，梨作为我们常用的水果，不仅味道可口，水分丰富，还有这么多不为人知的保健作用，难怪这么多年，人们一直对梨的药补食疗作用的研究报以丰富的热情。既然一只梨的功效与作用就有这么多，大家应该知道水果对我我们人体健康的重要性了吧，所以一定要多吃水果，多吃梨哦。