关于家常锅贴儿的餐饮精选

“尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点...

“其实，北京的“锅贴”属于舶来品，它是由山东人发明的，在北京已有两百多年的历史。自古北京就是一座消费城市。在明朝以前，由于处在边关要塞的位置，除商贸比较发达外，自身没有什么独到的特产。京城的商铺买卖以山西人经营的...

“过去北京人是，富有富的吃法，穷有穷的吃法，都各具特色！今天咱们介绍的一款是贫富皆宜的美食，那就是“锅贴”。北京的“锅贴”也有好几种，你比如，“锅贴”、“锅贴饺子”、“褡裢火烧”等。“锅贴”是用面皮包馅儿中间捏好两...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量芹菜：适量水：适量肉馅：适量辅料葱：适量姜：适量甜面酱：适量蚝油：适量具体步骤1.芹菜去叶子洗净。（叶子焯水后，凉拌也很好吃）2.细细的将芹菜剁碎。3.肉馅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辅料混沌皮：适量肉馅或菜馅：适量具体步骤1.准备好混沌皮(外面有卖很方便），和陷（根据自己口味荤素均可）2.然后就是包锅贴啦，随便怎么包，馅不要太多就是了，...

“午饭时间，突然好想吃锅贴，冰箱里面正好有10个黑猪毛肉饺子，拿来做锅贴正好，于是立马动手。”食材明细主料水饺（10个）辅料小葱（适量）芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制锅贴的做法步骤1、平底锅里面放一点油，饺子...

“作为80后上海人~锅贴是一种很普遍也很受欢迎的早餐而上海的锅贴又与北方的不同有自己的特色很多人如同我一样认为锅贴是很难做的=。=今天在老婆的强烈要求下当作弥补七夕的早餐我们尝试了在家做锅贴最后大获成功真...

“锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素，猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉，本次的用料比较小众，味道嘛，没有猪肉吃起来那么香腻，但孩子和我都觉得还不错。”食材明细...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：100芹菜：80辅料油：适量红烧酱油：1汤匙料酒：半勺饺子皮：适量白糖：半勺香葱：2根盐：适量胡椒粉：适量饺子调料：适量具体步骤1.羊肉馅剁好，香葱切末，芹菜切碎2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料木耳：100鸡肉泥：400鸡蛋：1个北极虾：20只面粉：500辅料油：适量盐：适量生抽：适量蠔油：适量老抽：适量姜：适量胡椒粉：适量白砂糖：适量葱：适量具体步骤1.将温水慢慢地...

“上海锅贴上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。该小食香脆，淞沪风味，营养丰富。”食材明细主料面粉（1000克）肉糜（400克）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：400盐：1/4小勺猪油：60韭菜：200豆腐：200鸡蛋：4个辅料五香粉：适量味精：适量具体步骤1.面粉里加入猪油、盐、水，拌成雪花状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜备用；2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料驴肉：适量面粉：适量辅料食用油：适量葱：少许姜：少许盐：适量酱油：少许香油：少许味精：少许清水：少许饺子馅调料或者佐料大全：少许具体步骤1.驴肉，葱，姜剁碎放入食用油...

食材明细主料面粉（300g）温水（150g）肉馅（300g）辅料葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）十三香（5g）香油（5g）水淀粉（适量）食用油（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟可能是女生的原因，有些馋嘴。但又怕外面的食品不干净，就萌生了自己下厨的想法，于是就做了一道较为简单的——家常韭菜锅贴。韭菜可是夏日常见的蔬菜，所以...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我觉得要是吃混沌呢就一定要吃家常锅贴馄饨的呢，这样的东西呀是非常的好吃的呀，有必要好还的吃一吃的吧，真心的觉得这样的菜呀好好吃的呀，这样的菜呀就是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300猪肉馅：250芹菜：500辅料葱末：适量鸡蛋：1个糖：适量生抽：适量姜末：适量盐：适量白胡椒粉：适量鸡精：适量香油：适量料酒：适量味精：适量具体步骤1.猪肉剁成肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：适量面粉：适量辅料盐：适量酱油：适量料酒：适量白胡椒粉：适量五香粉：适量葱末：适量姜末：适量香油：适量油：适量清水：适量具体步骤1.肉馅里面放入葱姜末、盐和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：500热水(：300辅料牛肉：850酱油：13盐：5味精：5胡椒粉：2香油：5葱：10姜：5花生油：具体步骤1.将牛肉去筋膜并剁成末，姜、葱均剁末，同放入盆中，加酱油、精盐、味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟其实这道家常素馅锅贴还是很不错，一般情况下我们吃的饺子都是肉馅的，吃多了难免会有些腻嘛，还是换一换口味，吃这个素馅，健康又美味的哦。锅贴饺子有一点点...

“说起来长这么大我居然第一次做锅贴儿，也许是因为妈妈从小没给做过吃吧？长大了也就饭馆吃过，从没想过自己也做一次，我非常爱吃馅饼，在家一般都做馅饼吃，所以锅贴不知怎么就给忽略了。今天做的猪肉西葫芦馅儿的，软嫩好吃，锅贴...

食材明细主料五花肉（200g）芹菜（适量）辅料生姜（适量）十三香（适量）料酒（适量）生抽（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤1、五花肉切大块，放入料理机，加生姜一起搅成肉末。2、搅碎的肉沫。3、将肉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：数块辅料辣椒：2个具体步骤1豆腐数块2先将豆腐切块装碗中，加入精盐腌制1小时。3辣椒切丁，葱切段。4锅里烧油关小火下入腌好的豆腐5慢煎，两面煎黄...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜虾锅贴和煎饺类似，我们俗称小一号的煎饺。和煎饺不同的，锅贴，皮薄肉馅多汁，更加好吃，咬一口，馅汁就可以留下来。锅贴，因此很受欢迎，卖的很火。今天交大家做...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料韭菜：适量鸡蛋：四枚午餐肉：适量姜：适量饺子皮：适量盐：适量胡椒粉：适量色拉油：适量辅料具体步骤1.洗韭菜，控干水份，切碎，备用！2.碗中打鸡蛋，加少许盐，胡椒，料酒，用...