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家常锅贴怎么做好吃又简单

家常锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

辅料

混沌皮 :适量
肉馅或菜馅 :适量

具体步骤

1. 准备好混沌皮(外面有卖很方便),和陷(根据自己口味荤素均可)

2. 然后就是包锅贴啦,随便怎么包,馅不要太多就是了,害怕不好熟

3. 这步很关键,首先锅要热,然后,倒薄薄一层油,摆好包好的锅贴,再到小半碗水,略盖过锅贴下面

4. 最后,等锅差不多干了,可以用筷子夹起锅贴,为熟了。大功告成!美味的锅贴这样做好啦

烹饪技巧

锅烧热,倒水后要移动锅贴以防粘锅

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