威尼托鸡的做法 威尼托鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

威尼托鸡的做法步骤

• 1、将鸡肉稍微在面粉里和一下，中高火热油，快速煎鸡肉，使之均匀变褐，加洋葱和芹菜，炒1-2分钟，倒葡萄酒和西红柿丁进去搅拌，最后用牛至、盐和胡椒粉调味。
• 2、加盖，永嘉小火微炖30分钟，翻一次即可

• 3、倒意大利陈醋和蘑菇进去再炖5-10分钟就做好了。

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