关于牛肉荠菜三角饼的餐饮精选

“牛里脊肉配着荠菜做肉饼。肉饼的样式也是做成三角的，但我做成多层的，目的就是为了多放肉馅。肉馅里加入孜然粉，要得是那种新疆风情。春天了，荠菜是这个季节最鲜美的野菜，用来包饺子最鲜美解馋，其实用荠菜做肉饼同样也鲜美...

“春天里挖的荠菜还冷冻了一部分在冰箱里，拿出来解冻和着牛肉一起做馅料，既减少了冰箱的库存又吃到了荠菜的美味，一举两得。不想大早上发面，用了饺子皮来包小包子，换个造型给平凡的生活添点色彩。”食材明细主料牛里脊肉（适...

食材明细主料新鲜的薄冰皮（1张）辅料瘦肉馅（150克）香菜（几根）小洋葱（1个）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）色拉油（8毫升）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三角肉末馅饼的做法步骤1、把饼皮切成5-6厘米宽的长条。2、洋葱切碎，和肉馅一起炒5...

“春食荠菜，应时而食。阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜素含量与胡...

“今天就用荠菜与猪肉搭配入馅，滋味鲜美、清香别致的荠菜鲜肉馅饼，皮薄馅大，再用平底锅煎至两面焦黄酥脆即可。这荠菜猪肉馅饼，鲜美无敌、货真价实、绿色健康，自己亲手做吃得更开心，更满足。”食材明细主料荠菜（500克）面粉（150...

“周末去赶集，无意中发现有荠菜卖，每斤的价格也只有1.5元，就买了一大包回来。秋冬季节我们小区的小菜摊很难见到荠菜的身影。非常喜欢荠菜清香的口感，用来包饺子、做包子、馅饼、馄饨的馅料最合适不过。很久没有吃馅饼了，...

“营养健康，香酥美味，老少皆宜。”食材明细主料荠荠菜（一把）辅料鸭蛋（一个）面粉（少许）调料食用油（少许）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠荠菜煎饼的做法步骤1、荠荠菜摘好，洗净。2、淖一下，过凉水捞出，沥干水分，剁碎。3、...

食材明细主料面粉（300克）猪肉（200克）辅料黄瓜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜小饼卷肉丝的做法步骤1、面粉放入盆中，用开水烫约十分之一的面。2、荠菜洗净，荠菜和葱切成...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料猪肉（适量）生抽（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）盐（少许）麻油（少许）小葱（适量）荠菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎荠菜猪肉饼的做法步骤1、面粉加入适量的温水揉成光滑的面团2、盖上小碗滋润...

“《荠菜鲜肉土豆饼》又名《野菜鲜肉土豆饼》（11月27日创意命名）烹饪方法简介：1、将肉末和荠菜入葱、姜、盐、料酒、鲜辣粉、橄榄油，调制成‘荠菜鲜肉陷‘；2、土豆切片入微波炉蒸酥后，拌入荠菜鲜肉陷中，再用面粉收干水分拌匀...

“买辣椒的时候，拣了8块多钱的，不可以手机支付，也找不来领钱，我就让买菜的阿姨给称了3两荠菜，凑够了10块钱。秋天的荠菜叶子大大嫩嫩的，很是诱人。”食材明细主料牛肉丸（10个）荠菜（70克）辅料清水（300克）调料食盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺...

“湖南习俗，老一辈说三月三的荠菜有灵性，正午采的荠菜药性更强。一般这天都会采野荠菜煮鸡蛋吃。”食材明细主料荠菜（一把）鸡蛋（7只）红枣（9颗）当归（1根）辅料冰糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜煮蛋的做法步骤1、小区...

“简单快手，来杯豆浆，再好不过的早餐。”食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）小苏打（少量）植物油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜饼的做法步骤1、荠菜洗净焯水，攥干水分。2、切碎。...

“整理冰箱发现还冻着一袋荠菜，这可是春天的好东东哦！一般荠菜做饺子馅比较多，今儿换个吃法，来做个千层肉饼，皮薄馅足，肉馅和着荠菜特有的香味，味道是超级的棒呢”食材明细主料猪夹心肉（适量）荠菜（适量）蒜（适量）中筋面粉（适量）辅料植...

食材明细主料荠菜（适量）牛肉（适量）辅料香菇（适量）蛋清（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜牛肉羹的做法步骤1、香菇泡发后，切成碎末，荠菜在开水里烫一下，切成末。2、牛肉冷水下锅。3、待水开洗去血沫后将牛肉...

““三月三，荠菜赛金丹”。现在正是吃荠菜的好时候，喜欢吃粗粮野菜的亲，可千万不要错过荠菜哈。荠菜的营养价值非常高，做法也多种多样。最常见的做法是包饺子，因为荠菜吸油，一般和肉类一起搭配。荠菜饺子味道鲜美，咬一口，让人...

食材明细主料鸡蛋（适量）荠菜（适量）肉末（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜肉末蛋饼的做法步骤1、荠菜，肉末切碎加入盐拌匀2、鸡蛋搅匀3、将准备好的鸡蛋、荠菜肉末放一起，搅匀，加适量水，不然口感不好4...

“荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素55毫克，尼克酸0.7毫克。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。荠菜的药用价值...

“满满的纯正的荠菜清香味，说满嘴留香，一点也不为过。”食材明细主料牛肉（适量）荠菜（适量）山药（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉荠菜煎饺的做法步骤1、新鲜的野荠...

食材明细主料荠菜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）葱（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜饼的做法步骤1、荠菜洗净。2、将荠菜用沸水烫一下。3、将烫过的荠菜捞出攥干水分后，切成碎末。4、荠菜里加入鸡蛋，...

食材明细主料荠菜（适量）肉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜肉鸡蛋饼的做法步骤1、荠菜肉鸡蛋摊好即可。2、荠菜肉鸡蛋摊好即可。...

吃。农历的三月三寓意着春天的来临，这一天食用荠菜煮鸡蛋寓意不头痛，这天除了使用此物，还可以食用艾糍粑，即将艾叶做入糯米糍中，这些都寓意着希望这一年可以顺顺利利、平安喜乐。其中艾草除了可以食用，还经常被用于驱赶蚊虫...

“我生长在南方，我们这边没有荠菜，可是我很想尝尝这道传说中的“野味”，于是我想到了万能的某宝，淘了几斤野生的荠菜，一颗颗小小的荠菜长得跟一朵朵花似的真美。可是挑荠菜可是一件相当麻烦的事，你得有足够的耐心和控制自己...

食材明细主料夹心肉（适量）荠菜（适量）面粉（300g）辅料葱（适量）蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荠菜鲜肉麦饼的做法步骤1、荠菜焯水过凉，挤干水分切细。2、夹心肉末加盐、料酒...

“早上做的馅饼，搭配一碗白粥当早餐。”食材明细主料面粉（200g）猪夹心肉（适量）荠菜（适量）葱（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉荠菜馅饼的做法步骤1、面粉加水和成偏软的面团，盖湿...