关于绿豆芽炒灌肠的最正宗做法的餐饮精选

“山西灌肠（灌肠以荞面制成，入口爽利而筋，味烈，素淡将糊状的荞面放入小碟内，上笼蒸制。蒸制而成的灌肠，形如碗碟，大的直径20厘米，小的直径15厘米，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热...

食材明细主料脆皮肠（2根）韭菜（40克）绿豆芽（255克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜脆皮肠炒绿豆芽的做法步骤1、材料：脆皮肠、韭菜（已清洗切段）、绿豆芽（已清洗）2、将脆皮肠放在案板上切成丝。3、烧锅倒...

“儿子喜欢豆芽。😁”食材明细主料绿豆芽（400克）辅料青椒（1个）盐（1勺）鸡精（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒绿豆芽的做法步骤1、热锅热油放青椒丝，大火翻炒至断生。2、放入豆芽炒匀。3、加入盐和鸡精，大火炒匀。4、出...

食材明细主料绿豆芽（310克）荷兰豆（90克）红肠（70克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红肠荷兰豆炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、荷兰豆（已摘洗）、红肠（已切片）。2、将荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。3、...

“绿豆芽可以解酒毒,热毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒，酸辣可口，开胃下饭。”食材明细主料绿豆芽（500g）辅料辣尖椒（2个）朝天椒（2个）生抽（适量）香醋（适量）盐（少许）原味（口味）未知（难度）辣炒绿豆芽的做法步骤1、豆芽洗净晾水。2、辣椒洗净去根...

食材明细主料面条（200克）绿豆芽（400克）葱（适量）姜（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）生抽（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿豆芽炒面的做法步骤1、绿豆芽买回后，用清水浸泡、再焯水，葱、姜切碎备用。2、热锅凉油...

食材明细主料绿豆芽（750g）调料盐（少量）蚝油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗干净。2、热油炒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...

“一道很普通的家常菜，但它却是非常的受欢迎，豆芽脆嫩，粉条爽滑，不仅好吃，常吃点绿豆芽还能败火和减肥呢～”食材明细主料绿豆芽（250g）粉条（150g）猪肉（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（1匙）蚝油（1匙）陈醋（1大匙）老抽（...

食材明细主料腐竹（20克）尖椒（65克）绿豆芽（250克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小炒绿豆芽的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发清洗切段）、尖椒（已清洗切开）、绿豆芽（已清洗）2、烧锅倒油烧热，下入已切好的腐竹和尖...

“过节的几天，每天都很忙，忙着吃，忙着玩，忙着看电视。今天大家都上班了，我也该勤奋了。这几天大鱼大肉吃的比较多，体内堆积了不少油脂，也该清清肠胃了。所用要吃点清淡去火清肠的美食了。绿豆芽炒韭菜就是不错的选择。即（毒豆...

“酸酸开胃，脆脆可口，简单快捷。”食材明细主料绿豆芽（适量）青椒（半个）蒜（3颗）葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）原味（口味）未知（难度）素炒绿豆芽的做法步骤1、准备好食材，豆芽洗净，葱切丝，蒜切末，青椒切丝备用。2、起锅热油，下葱蒜辣...

食材明细主料火腿肠（100g）绿豆芽（150g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）葱芽（小许）陈醋（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净。2、火腿肠切粗丝。3、热锅冷油。4、油热放火腿肠翻炒。5、炒至...

食材明细主料绿豆（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆里，底下放盆，便于漏水，盖上干净...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜（1000g）面...

食材明细主料芹菜（175克）香干（80克）绿豆芽（175克）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）绿豆芽素炒的做法步骤1、食材：芹菜、香干、绿豆芽（已清洗）。2、将芹菜去根，加适量的小苏打。3、放入清水浸...

食材明细主料大饼（适量）豆芽（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒饼的做法步骤1、豆芽清洗干净备用。2、大饼切细条。3、放豆芽翻炒均匀。4、放醋，生抽翻炒均匀。5、...

“韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的...

食材明细主料米面（85克）芹菜（105克）绿豆芽（100克）火腿肠（1根）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿肠绿豆芽芹菜炒米面的做法步骤1、食材：米面、芹菜（已去根清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、火腿肠2、将米面放入大...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料大蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净2、大蒜拍扁3、香醋4、锅子烧热放入豆芽5、放入适量盐6、快熟时放入醋7、快速翻炒均匀8、装盘即可食用...

食材明细主料绿豆芽（400克）粉条（100克）胡萝卜（1根）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶，清洗干净，装入碗中待用。2...

食材明细主料绿豆芽（250g）辅料蒜片（0.2g）调料盐（0.2g）味精（0.2g）酱油（0.2g）醋（0.2g）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽淘洗干净。2、放锅中翻炒。3、熟后盛出。小窍门绿豆芽炒的脆一点。...

“健康营养，蒜香美味，快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒绿豆芽的做法步骤1、自制绿豆芽，纯天然无添加无公害，淘洗干净，控水，放入盘中，备用。2、蒜剥去外...

“一道简简单单的家常小炒，孩子就吃的满足，感谢宝宝对妈妈拙劣厨艺的捧场。”食材明细主料绿豆芽（500块）肉（适量）辅料油（1勺）花椒（1把）葱花（1根）姜（1块）干辣椒（2个）调料醋（2勺）盐（半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒肉的做法...

“简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）辅料葱（六棵）红辣椒角（九个）调料花生油（适量）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒绿豆芽的做法步骤1、自制绿豆芽，淘洗干净，控水，备用。2、择好的葱，洗净，切小段，备用...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...