关于德式焗酸菜汤的做法的餐饮精选

食材明细主料酸菜（适量）胡萝卜（适量）韭葱（适量）洋葱（适量）百里香（适量）香叶（适量）龙蒿（适量）黄油（适量）法式酸奶油（适量）白面包（适量）辅料盐（适量）法国香芹根（适量）大蒜（适量）橄榄油（适量）芹菜根（适量）墨角兰（适量）黑胡椒（适量）口蘑（适量）奶酪（适量）培根（适量...

食材明细主料水豆腐（适量）尖椒（适量）西红柿（适量）木耳（适量）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）调料盐（适量）醋（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）港式酸辣汤的做法步骤1、所有食材大集合，木耳泡发待用。2、所有食材切丝...

“两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发...

食材明细主料芝士碎（适量）玉米（适量）意面（适量）辣椒（适量）培根（适量）牛肉粒（适量）辅料番茄酱（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意式焗面的做法步骤1、意面下锅煮8min左右2、意面捞出3、将意面铺在烤盘上（我为了省事儿，就直接铺...

“玛德琳是法国风味的小甜点，来自于一段浪漫的邂逅故事，用女仆的名字madeleines命名，这是一款不用打蛋器，只需搅拌就能成功的甜点，这是我第一道成功的烘焙作品，献给我最爱的女儿。”食材明细主料低筋面粉（50g）糖粉（50g）黄油（45g）...

“【德式烤方肉】德式与中式的完美结合，入味肉汁~”食材明细主料大块五花肉（700g）辅料啤酒（250ml）丁香（20g）小茴香（20g）蒜（12g）洋葱（100g）盐（10g）黑胡椒（13g）蜂蜜（50ml）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）德式烤方肉的做法步骤1、将肉洗净...

食材明细主料小老鸡（1只）辅料盐焗鸡粉（2大勺）姜黄粉（1勺）鹹三蒸酒（2勺）芝麻油（1勺）海盐（1袋）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）粤式盐焗鸡的做法步骤1、小老鸡一只去毛洗净，清除内脏等。2、盐焗鸡粉2勺入碗中。3、加入1勺姜黄粉。4...

“汆烫的作用是什么？还从未尝试过需要将面团先行汆烫而后烘烤的面包，如贝果。一直认为，这是个技术活，需要沉住气下心伺候着。而孟老师的那句“5分钟”着实让人困惑。沸水中呆上5分钟，面团差不多就熟成煮面包了，这个5分钟，想...

食材明细主料樱桃番茄（300克（或其他种类甜番茄））去皮大蒜（2瓣）新鲜牛至叶（4把（或新鲜百里香））辅料初榨橄榄油（2汤匙）细白糖（1汤匙）盐（根据个人口味适量添加）胡椒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）法式焗番茄的做法步骤1、将飞利...

食材明细主料龙虾（一只）奶酪（3片）蘑菇（两个）小香菜（少许）洋葱（少许）蒜末（少许）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）黄油（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西式焗龙虾的做法步骤1、超市买回来的新鲜龙虾（已去除头部），从背部对半切开2、撒上少许...

食材明细主料大西洋鳕鱼（适量）德国酸菜罐头（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）黄油（适量）奶油（适量）白葡萄酒（适量）柠檬（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）欧式酸菜鱼的做法步骤1、锅中放入黄油，融化后炒香洋葱粒。酸菜罐头...

“东北酸菜无论是炖还是炒或是包饺子都挺喜欢吃的。这次我换了个吃法，加了香肠一起焗土豆，非常好吃哟。”食材明细主料土豆（2个）东北酸菜（150克）香肠（5根）奶酪（100克）辅料小葱（3根）现磨黑椒（少许）橄榄油（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）三...

“夏天食欲不振，这时候酸辣开胃的汤菜更合胃口。这道韩式酸辣豆腐汤，虾仁鲜嫩弹滑，豆腐细嫩入味，辣白菜和金针菇口感爽脆，汤汁酸辣又有洋葱的微甜，开胃下饭，非常好吃。但是不管蒸、煮还是炒菜，厨房都难免闷热和有油烟味，这时候...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.青花菜洗净切小朵，放入滚水中汆烫至熟；德式香肠切斜片备用。2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化后，先加入蒜碎炒香，再放入德式香肠...

“焗，是一种制作工艺。相当于蒸、焖、煮、炸等，焗是指用专用的焗炉烤制而成，是一种西餐技艺。焗饭：是芝士与米饭的完美结合，与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。焗饭，是以米饭为主食，比较相近于我们中式的炒饭，相较于披萨、...

“许多人喜欢布丁塔，可是家里没有专业的模具，这个可以用烘焙纸杯，自制德式布丁塔，而且操作简单，不用打发黄油，也不怕打过，奶、油分离的状态，喜欢的朋友可以试一试哦，这里的纸杯是偷小朋友的，一出炉小家伙就跟在后面追着要吃.......

“创意尽善尽美，很普通的一个菜，加入创意和耐心以及对美食的理解，就是一道高级西餐厅的美味佳肴。把家庭餐桌变成私房菜，而不是日复一日的循规蹈矩一成不变的单一味道，民以食为天吃高兴了心情自然舒畅，吃的好并非顿顿鲍燕翅...

“搜菜谱意外发现这个朴实的小酥饼，但口感和风味倒是一点都不单调~可好吃可好吃，赶紧向王母献宝去了，蛤蛤哈”食材明细主料黄油（125克）糖粉（40克）低粉（80克）生粉（125克）奶粉（5克）辅料南瓜粉（5克）抹茶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料卷心菜：适量辅料唐莴苣：适量精盐：适量具体步骤1.卷心菜切丝，越细越好2.撒点盐，不能太多3.把卷心菜捣碎，捣十分钟左右，用布盖上，放一晚上4.唐莴苣切碎5.一...

食材明细主料卷心菜（1棵）土豆（1个）胡萝卜（1个）鲜香菇（4个）脆皮肠（8个）辅料盐（2茶匙）味精（1/3茶匙）黑胡椒碎粒（1/2茶匙）水（1200ml）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）德国汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、胡萝卜和土豆洗净、去皮，切滚刀...

“这个菜是我有一次在外面吃饭点的，吃过了觉得有特色，于是自己试着做了下，出来的味道还八九不离十，连味道很挑的老公都说做得好吃。”食材明细主料生蚝（一斤（大只））酸菜（一把）辅料猪骨（3~4小块）五花肉（适量）姜（适量）生菜（适量）配料味精（...

食材明细主料酸菜（一斤半）辅料粉丝（一柳）料酒（两勺）八角（两个）排骨（二斤）葱段（一勺）姜片（一勺）花椒粒（七个）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜汤的做法步骤1、排骨洗净血水凉水下锅，放入葱姜段，料酒，八角和花椒粒，开锅转小火煮约半小...

“花式焗土豆，配上松雪梅，精致小巧，香气扑鼻，香浓的芝士，微辣的味道，松软的口感，非常美味的一道自创焗土豆呢，如果小朋友吃就不要放辣椒了，能吃辣并且喜欢吃辣的就可根据自己的喜好的控制放的辣椒量了，是非常简单又美味的烤箱菜...

“这道菜应该是由中式料理和西式料理的结合体，类似中西合璧的菜式在香港是很常见的。有时候闻到那股一道香气扑鼻的美味，已经在咽口水了，对于要计算卡路里的人来说，简直就是一种极刑，闻着，看着不能吃，其实有时候我们可以抛开...

食材明细主料牛肉酱罐头（100g）长条法国面包（1条）辅料意大利香料（适量）起司丝（50g）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焗烤法式面包的做法步骤1、将法国面包对剖备用。2、取作法1下层的法国面包均匀涂上义大利肉酱，再撒上起司丝...