关于凤梨酥馅的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料麦芽糖：65菠萝：280冬瓜：280砂糖：30辅料盐：适量油：适量具体步骤1.准备冬瓜去皮2.菠萝洗净3.冬瓜菠萝切丁4.菠萝冬瓜分几次放入搅拌机里达成泥，5.菠萝冬瓜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：1300菠萝：600辅料麦芽糖：90白砂糖：80具体步骤1.将冬瓜去皮去籽，剩下大概1000克，切块2.放入锅中加热3.煮到冬瓜呈现透明状态，估计大概十五分钟左右...

“轻轻咬一口，浓郁的凤梨味立刻融化在口中，特别之处是，甜而不腻，香酥难忘！凤梨酥由来：凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”...

食材明细主料凤梨（2个（取肉1200克））辅料糖（100克）黄油（20克）麦芽糖（60克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）凤梨馅的做法步骤1、准备两个凤梨。2、去皮。3、切成大块，用盐水泡一下。4、切成小颗粒。5、放入料理机中打成蓉。6、放...

食材明细主料低筋面粉（180克）奶粉（70克）黄油（120克）鸡蛋（1个）白砂糖（30克）盐（2克）辅料凤梨馅（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤梨酥的做法步骤1、黄油室温软化，加白砂糖、盐打发。2、分次加入鸡蛋，继续大发，直到黄油发白为止。...

“（用量及供参考，制作前请先看Tips，A为馅料食材，B为酥皮食材）“凤梨酥”，是著名的台湾特产。传统的“凤梨酥”，都是用冬瓜熬馅，与“凤梨”其实沾不上太大的关系。而“土凤梨酥”的馅料，则是使用100%的新鲜凤梨果肉制作而成，不仅...

“离春节不到十天了，又要开始着手做伴手礼啦。想到了超经典的凤梨酥。凤梨酥在台湾那又称“旺来”，寓意很吉祥，特别适合送礼。加了樱花之后，更添加了唯美感，颜值颇高。既然是自己手工自制的凤梨酥，内馅当然是自己做的，纯凤梨...

食材明细主料黄油（180克）糖（25克）鸡蛋液（50克(去壳后)）中筋面粉（260克）盐（2克）奶粉（25克）辅料凤梨馅（380克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）凤梨酥的做法步骤1、凤梨酥380克平均分成24等分，团成小球。2、黄油提前软化成膏状。3、加...

“超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿...

“闺女想吃凤梨酥，有了动力就开始吧！自家做的凤梨酥不光是吃着放心，馅料也没有那么甜腻，而且可以吃得到菠萝的颗粒感，外皮酥松，入口即化，配上一盏普洱，好幸福哦！”食材明细主料低筋面粉（135克）全脂奶粉（50克）黄油（110克）鸡蛋（40克）糖粉...

“买了2个超大的金凤梨，用了一部分炒饭，剩余的做了凤梨馅，炒了差不多2小时，站到脚软。家里没有麦芽糖，所以没放，麦芽糖可以增加粘性和清香。但疫情宅家令，不想出门，咱当个守纪律的好公民。”食材明细主料大凤梨（2个）辅料冰糖（适...

“备受欢迎的甜品，不用再去排队，在家就可以品尝到的美味”食材明细主料无盐黄油（100g）蛋黄（3个）糖粉（30g）奶粉（25g）杏仁粉（25g）辅料低筋面粉（120g）凤梨馅（250g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凤梨酥的做法步骤1、准备材料2、黄油...

“一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的，在这个知识的快餐和碎片化时代，竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开，竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来，真的感觉心情从谷底直接到了峰顶！其实本来期...

“外皮酥酥，凤梨的酸甜萦绕于味蕾”食材明细主料菠萝（660g（去皮））黄油（150g）奶粉（50g）盐（1g）辅料白糖（适量）低粉（200g）鸡蛋（1个）糖粉（30g）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味凤梨酥的做法步骤1、菠萝去皮后切块，放入料理机内，打碎。倒入...

“凤梨酥：顾名思义，就是凤梨馅加酥皮，在菠萝大量上市时节，我买了新鲜菠萝和冬瓜做了凤梨馅，那是绝对0防腐剂的哦，更显得我对家人的关心和爱护哦！凤梨酥，皮闻来有自然奶香味，吃来酥松适中入口即化，内馅则有天然菠萝果香、酸甜适...

“一直喜欢吃凤梨酥，终于试试自己做了，自己做的更健康更美味！😜一口一口酥香，融合现熬的凤梨陷美味刚刚好！（以下配料数量可以做15个）”食材明细主料凤梨（1000g）冬瓜（600g）辅料低筋面粉（95g）糖霜（15g）奶粉（40g）黄油（60g）盐（2g）鸡蛋（1个）蔗糖（60...

“快到中秋了，虽然很忙，但鱼还是抽空做了凤梨内馅....自己做的馅料，不但少油，并且卫生、料足，最重要的是可按家人口味来调配。”食材明细主料凤梨（1500克）冬瓜（1800克）辅料白砂糖（110克）麦芽糖（110克）配料柠檬（适量）甜味（口味）炒（工艺）三...

“菠萝，又叫凤梨，是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个，则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后...

“凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝的...

食材明细主料低筋面粉（90g）全脂奶粉（35g）黄油（75g）鸡蛋（2个）糖粉（20g）辅料冬瓜（450g）菠萝（250g）细砂糖（60g）麦芽糖（50g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凤梨酥的做法步骤1、冬瓜去皮，去籽切成小块，锅里烧开水放入冬瓜，煮15分左右2、煮...

“凤梨酥的美味相信大家都知道，可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵，便宜的又是香精+冬瓜蓉，既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难，只是耗时长，所以最好选择周末时间多的时候尝试哦！”食...

和面时加入适量的高筋面粉。凤梨酥属于甜品类的食品，和面时需要用到低筋面粉，但是又因为凤梨酥有馅，为止防止它露馅，所以和面的时候要加入适量的高筋面粉；高筋面粉光滑且比较有弹性，韧劲非常的强，所以在烤制凤梨酥的时候不宜...

“一直对君之同学出品的凤梨酥垂涎已久，中秋节做月饼时就顺便买了一袋凤梨馅，当然还是自己DIY的最好啦，下次一定得自己试试，因为这一次的尝试让我发现了这种皮儿和这种馅儿真的是绝配，绝对完美~好久没用烤箱了，这次不知它是...

“要说起这凤梨酥，似乎没有几个女同胞不喜欢的。那一口香酥，那一种美味，吃过便不能忘，每每想起都是强咽口水，久久回味。现在正是菠萝大量上市的时节，看到那么多新鲜又美好的菠萝，这双闲不住的双手就又开始蠢蠢欲动了……上次...

“凤梨酥的制作也并不难，只是如果需要自己来制作馅料的话，会费一些时间，这正好做月饼剩下一些凤梨馅，那制作起来可就省事多了，它吃起来外表酥酥的，真是边吃边掉渣，香气四溢，凤梨内馅又是香甜可口，回味无穷，这一出炉那香味飘得满...