关于牛奶糖怎么做的餐饮精选

食材明细主料淡奶油（250克）纯牛奶（250克）辅料白糖（4汤匙）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶糖的做法步骤1、热锅，倒入淡奶油、纯牛奶；2、加入白糖；3、中火煮开，转小火；4、煮的过程中，用勺子边搅动，煮至成可以划出一条线；5、先用...

食材明细主料牛奶（250ml）鸡蛋（两只）辅料糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖牛奶炖蛋的做法步骤1、1、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀2、2、用滤网将蛋液过滤，这样炖出来比较嫩滑4、加盖隔水炖10分...

“QQ糖有凝固的作用，以前试着这么做过，自然是学网上做法。不过没有凝固只是酸奶一样浓稠的样子。。。特别浓的芒果味，冷藏后更有风味，夏天的感觉。”食材明细主料芒果（两个小的）牛奶（一袋）辅料芒果味QQ糖（12粒）奶香（口味）煮（工艺）数...

食材明细主料牛奶（200ml）淡奶油（110ml）糖（50克）辅料盐（0.1克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）特浓牛奶软糖的做法步骤1、材料2、混合3、开煮4、起码一小时才能到这个效果，刮一下有痕迹，这样算煮到位了，但是小心时间过长焦掉5、...

“银耳在广东又叫雪耳，银耳有滋阴润肺、益气清肠的作用。能增强人体免疫力，银耳具有天然植物性胶质，加上其具有滋阴的作用，是良好的润肤食品。这碗糖水除了有银耳和牛奶，还有桂圆、花生、枸杞子、红枣，能起到滋润皮肤、延缓...

“这一次就不是柔软的生牛奶糖了，而是较为硬质的牛奶糖。它不似生牛奶糖那般入口即化，而是慢慢地释放着咖啡的苦与奶糖的香甜”食材明细主料细砂糖（25克）淡奶油（50克）水麦芽（8克）辅料速溶咖啡粉（2克）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简...

“新春佳节快到了，大家都忙着置办年货呢。这不，我也在家开始捣腾这甜甜蜜蜜的好彩头——太妃糖。现在就送上牛奶太妃糖和巧克力太妃糖给大家，希望大家来年生活都过得甜甜蜜蜜滴^^”食材明细主料白砂糖（100G）辅料水饴（30G）配...

“解决剩奶油的好方法。只要不走神熬成焦糊，完全零失败。牛奶糖可软可硬。熬的时间短一些，当液体成为浓稠的浅浅奶咖色，倒出，冷却凝固后切块，糖块还可以在手里被捏出指印，这时候做出来的，就是牛奶软糖。也可以稍微硬一点，糖块...

“这款糖果的味道真的是非常非常非常纯，看我用了三个非常，就可以想象，它的味道有多么美妙。我一直很喜欢纯奶味的甜品，冰淇淋、布丁一般都只喜欢纯奶原味的，肯家和麦家的圣代和新地，只有草莓和巧克力味道的，但我从来只要原味...

“做月饼的时候开了一盒淡奶油一直没用，想个办法解决掉。天气凉了，有的人就会想吃点糖果，这款牛奶糖应该会受欢迎吧。不过，第一次做，为了预防万一被拒绝后的剩货，还是少量试制比较好。最后的结果表面，这糖是很成功的，入口即化...

食材明细主料黑糖（45g）木薯粉（70g）牛奶（400g）辅料清水（（珍珠面团）50g）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑糖珍珠牛奶的做法步骤1、锅中放入15克黑糖和清水。2、煮至黑糖融化且糖水沸腾后关火，放入一半的木薯粉快速拌匀。3、再逐...

“牛奶糖很容易上手，也不容易失败。加入不同的辅料，就会产生不同的口味。蔓越莓果干牛奶糖，在浓郁的奶香中，融进酸酸甜甜的味道。”食材明细主料细砂糖（75克）淡奶油（150克）水麦芽（24克）辅料蔓越莓干（60克）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗...

食材明细主料南瓜（一小块）牛奶（一袋）白糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶南瓜糖水的做法步骤1、南瓜去皮去籽洗净。2、洗净的南瓜切成小丁。3、南瓜丁码在盘中，放入蒸锅蒸熟。4、取一口锅，牛奶拆封倒入锅中。5、...

“自制的没有添加剂，吃的放心，同时增加了亲子乐趣，可以让小朋友一起参与进来制作。”食材明细主料淡奶油（200ml）绵白糖（100g）辅料麦芽糖（30g）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制牛奶棒棒糖的做法步骤1、棒棒糖棍子摆好2、...

“炎炎夏日，就想喝一碗糖水，冰冰凉好舒适”食材明细主料芋头（1只）纯牛奶（250ml）辅料冰糖（15g）红枣（5只）甜味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头牛奶糖水的做法步骤1、大芋头一个，选择粉绵的煲出来口感比较好。购买时可以问菜商。1...

“拿着半盒淡奶油一时之间不知道做什么用，后来忽然想起曾经做过的牛奶糖，一下子有了主意。反正也不做月饼了，备下的那些花生坚果也不知道做什么用，跟淡奶油搭伴儿，正好可以来个花生牛奶糖。相当简单，只需要熬煮，再加入花生拌...

“看到这一个个萌萌哒奶牛棉花糖，你被萌到了嘛？”食材明细主料棉花糖（6粒）杏仁片（12片）辅料黑巧克力（适量）白巧克力（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶牛棉花糖的做法步骤1、棉花糖用牙签固定，棉花糖两边用剪刀剪好后插...

食材明细主料牛奶（240ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（50g）盐（2g）凉水（1碗）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖牛奶布丁的做法步骤1、找一口干净的锅，烧干里面的水份，倒入白糖，小火熬制白糖融化。2、白糖熬制成金黄色，熬焦，加入1碗凉水，注意...

“甜~~~甜的香浓可口！”食材明细主料草莓汁（60g）麦芽糖（170g）炼乳（100g）鲜奶油（30g）低筋面粉（30g）白砂糖（180g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓牛奶糖的做法步骤1、准备好原料。2、将草莓榨汁。（用盐水洗过，去除草莓的叶子。...

“这款糖水很滋润养颜，很适合爱美的女士。冰糖清润，木瓜香甜，牛奶嫩滑，好味又养顔”食材明细主料木瓜（一个）牛奶（200ml）辅料冰糖（2大块）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖牛奶木瓜糖水的做法步骤1、准备材料2、冰糖块装在保...

“好好喝的木瓜牛奶糖水。”食材明细主料木瓜（半个）辅料牛奶（一盒）冰糖（5颗）红枣（3颗）枸杞（一把）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木瓜牛奶糖水的做法步骤1、木瓜削皮切小块，红枣去核。2、锅内加入适量的清水，把木瓜红枣枸杞放入...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml）辅料糖（适量）奶香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖牛奶炖蛋的做法步骤1、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀2、用滤网将蛋液过滤，这样炖出来比较嫩滑3、加盖隔水炖10分钟...

“想吃三明治了，做个吐司不错哦！”食材明细主料面粉（300克）红糖牛奶（130ml）砂糖（50克）盐（5克）酵母（1.5匙）黄油（40克）辅料玉米油（1匙）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖牛奶吐司的做法步骤1、准备材料。2、面粉加盐和糖，搅拌。3、红...

“番薯益气生津；宽肠胃；通便秘，牛奶有美白的功效~又加入姜片，让这个糖水喝起来更暖身”食材明细主料纯牛奶（一盒）番薯（三个）辅料姜（三片）甜味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶番薯糖水的做法步骤1、番薯切块备用，还是五彩薯2、...

食材明细主料棉花糖（200g）辅料花生仁（200g（熟））黄油（60g）奶粉（120g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香牛轧糖的做法步骤1、准备好所有材料2、锅里加入黄油、棉花糖中小火翻炒3、不停快速搅拌至棉花糖完全融化4、加入奶粉快...