关于茄子这样做的餐饮精选

“最近中秋节刚过，大鱼大肉吃多了。想着做点什么开胃的菜呢，于是就想到了这道肉沫茄子，加了醋和糖的茄子酸酸甜甜，不但开胃而且下饭，算是忙碌的工作日里一点慰藉了。”食材明细主料紫茄（2个）肉末日（100g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）醋（1...

怎样蒸茄子？茄子，许多人都爱吃，我也是爱吃茄子的一员，但是怎样蒸茄子，其实也是个问题，还是需要我们大家一起来慢慢学习的，在这里我们讲介绍5中蒸茄子的方法，希望大家可以认真的学完，然后做给我们的家人吃，怎样蒸茄子1、做法一茄...

茄子的吃法很多，可以素炒也可以搭配上一些肉，味道也是很独特的。茄子，一般是生长在夏季的，所以人们要吃新鲜的茄子，最好是在夏天的时候，进行购买，这样就可以吃到新鲜的茄子。茄子干，是以茄子为原材料所制作而成的，以下小编会为...

小时候家里种的茄子，青色的居多，就连现在经常吃的也都是青色的茄子。但是还有白色的茄子，当时第一次见到白茄子就问母亲，青茄子和白茄子一样吗？母亲说，它们虽然都是茄子，但是在口感上，和生长环境上还是有一定的区别。一、青茄...

茄子是一种营养价值非常高的蔬菜，同时茄子也受到了很多人的喜爱，我们通常在餐桌上，在菜市场，在很多地方都可以看到茄子的身影，其实茄子有很多的烹饪方式，比如说蒸茄子等，其中红烧茄子是相对来说比较常见的，也是最为受欢迎的，所...

茄子的口感不错，那么，大家知道怎样做茄子吗，可以看看文章对于茄子的介绍，这款美食的口感不错，茄子是可以做成各种美食的食品，喜欢吃茄子的人可以大量的吃这款美食，这款美食还可以做成荤菜来吃，也是非常好的。怎样做茄子一、红...

随着猪肉价格的一路水涨船高，很多网友戏称现在能吃得起猪肉的都是土豪，不少爱吃肉的普通工薪族只能捂着钱包望“肉”兴叹，不过这也阻挡不了吃货们的崛起，不少人就把主意打到了茄子身上，毕竟茄子本身不但有保健的作用，经常食...

长茄子做法有很多，可以荤素随便搭配，也可以炒也可以蒸也可以炸，无论是哪种做法，做出来都是一道佳肴。茄子最主要的营养成分就是它的皮，所以吃茄子是不建议去皮的。好了，既然茄子有这么多种烹调的方法，今天我们就来学习集中简...

茄子是我们平时经常会吃到的蔬菜之一，红烧茄子是比较家常的做法。别看这道菜做法简单，但其实却是一道特色的传统佳肴，有着很悠久的历史。当然除了红烧茄子还有许多其他的做法，今天小编就来为大家介绍一下茄子怎么做好吃。...

茄子是一款家常菜，很多人都爱吃茄子，那么大家知道茄子的做法有什么吗，看看文章是介绍的怎样炒茄子，这款美食是适合午餐或者晚餐来吃的美食，含有大量的维生素和膳食纤维，所以是可以调节人体的肠胃系统的一款美食。怎样炒茄子...

肉末茄子我想广大的食客都知道，美味无比，令人垂涎三尺。那么肉沫茄子是要长条茄子还是圆茄子?茄子又该怎样挑选呢?不知道或者是想要了解的小伙伴就一起来看看吧!一、肉沫茄子要长条茄子还是圆茄子炒肉沫茄子的话建议是...

茄子这种食物相信大家都非常熟悉了，茄子属于茄科类食物，多为紫色，外形多为圆柱状，是受到大众广泛喜爱的食物。在我们日常生活中，茄子用来入菜也是很频繁的，为大家熟知的鱼香茄子，茄子饼，都是大众餐桌上的佳品。大家可能都知道...

蒸、煎、炒。蒸茄子时最好不要去掉茄子皮。茄子是一种紫色蔬菜，茄子皮中含有许多成分。最好的食用方法是蒸茄子。茄子中含有茄碱，所以不宜生吃。茄子可以和苦瓜和肉炒着吃，清香美味。但是茄子不应与螃蟹，鱿鱼和其他鱼类同...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：两根面粉：40辅料水：80蛋液：随意蒜：2-3瓣香油：1滴味极鲜酱油：适量具体步骤1.将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀，静置一会儿．2.茄子洗净，去蒂，切...

大多中国老百姓在吃的方面并不很挑剔(当然，食品安全的问题除外)，然而几乎每个人总有些许味道是一辈子的魂牵梦系，而今却又无处寻觅。这个“难寻觅”亦或要归结于今天市场上的食材已经与大自然渐行渐远，再难皈去。或者更多...

茄子，这是一种夏季经常性会遇到的蔬菜，当然它的做法有多种多样。酱茄子便是其中的一个做法，以其多汁味道好，而被人们所喜欢。那么你是否知道酱茄子还有这样的一种做法呢？以下，小编就为大家所介绍一下酱茄子好吃的做法，及其所...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量辅料青红椒：适量香葱：适量生抽：少许糖：少许陈醋：少许盐：少许具体步骤1.把茄子洗净后去掉茄子跟部的尾巴，把茄子改蓑衣刀2.在热好油的锅中，放入茄子，煎...

茄子是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃茄子。不仅仅因为茄子是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于怎样做茄子好吃，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。怎样做...

茄子大家都非常熟悉，是我们日常生活当中非常常见的一种蔬菜。茄子看上去其貌不扬，但是吃起来非常的好吃，而且茄子本身是里面含有非常多的花青素，可以让我们吃得越来越年轻，吃得越来越健康。今天我们就一起来了解一下怎样炒...

烧茄子是一道很受大众欢迎的一道地方名菜。它隶属于江浙菜系和东北菜系，配上香甜的大米，入口的那一瞬间，简直是像是在品尝着人间不多得的一道美食。茄子绵软、入口即化的口感，带着点炸香味的烧茄子汁，这味道倍儿爽。那么，烧...

茄子和土豆都是我平常喜欢吃的蔬菜，两个一起烧我就更喜欢吃了。而且茄子和土豆的营养价值都非常高，有营养学家称，茄子的抗癌能力是其他蔬菜的好几倍，它和土豆一起烧的汤汁也非常的下饭，通常都能让小孩子多吃一碗饭呢！主料土...

茄子是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜，而且因为它在我国种植的面积比较广，也就间接的说明了它的廉价以及在市场上的普及，虽然廉价，但是它的营养价值是非常高的，那小编就带大家来了解一下茄子怎样做好吃这个问题。茄子...

茄子是我们经常吃的美食，大家知道怎样做烧茄子比较好吃吗，看看文章对于茄子的具体介绍，这款美食是可以和其他食物搭配起来吃的美食，茄子的做法比较多，可以做成炒茄子，可以做成炖茄子，还可以作成茄子饼等等的美食哟。一、怎样...

茄子是我们比较爱吃的营养美食，茄子的做法是比较多的，可以炒茄子，可以做成茄子饼，还可以炖茄子等等，那么，怎样做风味茄子比较好呢，可以看看文章是怎么介绍茄子这款美食的，让我们学会了茄子的更多的做法，能够让我们吃到各种各样...

紫皮茄子是日常生活中餐桌上最常见的食物之一，因为其富含丰富的营养以及多种维生素也受到了许多人们的欢迎。但是紫皮茄子怎么做才好吃也成为了家庭主妇们头疼的问题，今天这篇文章就来为大家介绍几道关于紫皮茄子的菜谱...