关于腌豆角炒腊肉的最正宗做法的餐饮精选

“一款超下饭的地道湘菜。”食材明细主料腊肉（适量）腌豆角（适量）青蒜（适量）干辣椒（适量）辅料玉米油（适量）味极鲜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌豆角炒腊肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材改刀。3、锅里水开后，...

在中国，地域十分广阔，人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃，吃法不统一，味道不相同。就说腊肉，我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考，如果感兴趣的话一起来看看...

食材明细主料干豆角（适量）腊肉（适量）辅料干辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆角炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切片、干豆角用温水泡软。2、泡好的干豆角清洗干净沥干水份。3...

“色泽红亮、爽脆滑嫩、麻辣咸甜鲜、香味四溢。”食材明细主料腊肉（适量）酸豆角（适量）辅料剁椒（适量）红辣椒（适量）蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）配料鸡粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒腊肉的做法步骤1、酸豆角用...

“炒几分钟就行了”食材明细主料腊肉（适量）腌菜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）辅料味精（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒腌菜的做法步骤1、先炒腊肉，炒了差不多，2、再加大蒜和小葱进去炒3、再倒腌菜进...

“这是老坛腌制的豆角，湿润的不用泡发。”食材明细主料瘦肉（适量）腌豆角（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌豆角炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅热油，将...

腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...

食材明细主料剩米饭（适量）熟腊肉（适量）酸豆角（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）红萝卜（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸豆角腊肉炒米饭的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、剩米饭捣散备用...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...

食材明细主料豆角（适量）腌肉（适量）辅料土豆（适量）豆腐（适量）食用油（适量）调料葱白（1段）蒜（3瓣）姜（5片）辣椒（3个）八角（1个）花椒（1匙）料酒（5ml）生抽（10ml）老抽（5ml）花椒粉（1匙）香菜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腌肉炖豆角的做法步骤1、腌肉切...

“婆婆的菜园摘下来的豆角，炒自己制作的腊肉，味道是非常不一般的下饭。”食材明细主料腊肉（适量）豆角（500克）辅料食用盐（适量）食用油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒豆角的做法步骤1、豆角。2、...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

“食材：腊肉，咸豆角1支，青椒适量，油，味精，老抽，做法：1、取适量腊肉切片，咸豆角切断，如图，2、锅里放入植物油烧热，倒进切好的豆角，3、豆角炒片刻，加入切好的腊肉翻炒，4、加入青椒翻炒，在辣椒上加点盐，5、调入老抽上色，再加入味精炒匀，放一...

腊肉是我们生活中常见的一种食物，原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的，所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉，腊肉的吃法有很多，但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次，那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗？一起来...

“第一次发表菜谱，这道菜还是在这里看见才学会的。腊肉是朋友去长沙带回来的今兴起就做了这道菜。很辣很下饭。喜欢的话抱走吧。”食材明细主料腊肉（适量）酸豆角（适量）辅料线椒（适量）配料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（适...

放盐风干。四川腊肉一般是将腊肉用刀把表面刮干净，涂抹上盐等炒熟的佐料，晾干几天后涂抹醪糟汁即可。四川腊肉味道会有偏差，主要是因为风干方式不同，用料不同，和环境不同等影响着腊肉的味道。若喜欢吃麻的味道的可以适当的...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“自己做的腊肉，切剩了一块，太肥了，蒸着吃怕油多，就用来炒干菜。看看橱柜里还有些干豆角，就来搭配它啦。”食材明细主料干豆角（100g）腊肉（150g）辅料姜（10g）干辣椒（2个）配料盐（1g）糖（1g）黄酒（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒...

食材明细主料豆角（300g）辅料腊肉（100g）调料油（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炒腊肉的做法步骤1、豆角洗干净，掐成长段。2、腊肉切片。3、小米椒，大蒜切好。4、锅中放少许油，放入...

“春天来了，似乎一切都变得不一样了，我也是！变的更爱打扮了，更爱美了；变得勤快了，房间都会收拾的干净整洁了；变得贤惠了，会做很多美味的食物了......春天真是个美好的季节，万物复苏的那点新绿，百花齐放的那种艳丽，总是那么让人怦...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

食材明细主料嫩豌豆角（约350g）熟腊肉（1小块）辅料甜椒（1个）干辣椒（4只）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（几粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆角炒腊肉的做法步骤1、嫩豌豆角摘洗干净，甜椒切块，腊肉切薄片，姜蒜切片。2、锅中放少...

“油豆角是一种扁扁的豆角，炒出来颜色翠绿，吃起来口感细嫩而无渣。它含有人体必须的18种氨基酸，赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。经常食用可以减少体内的脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几...