关于快手小炒清炒菜箭的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料菜箭（1斤）辅料蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒清炒菜箭的做法步骤1、把菜浸泡15分钟，再洗两遍水。2、把菜掰成两段，捞起。3、锅中放油放蒜，炒香。4、倒入青菜。5、盖上锅盖焖一分钟。6、掀开...

“小米煮多了，吃不完。小米浓粥大变身一一油炸小米饼。”食材明细主料小米浓粥（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒菜一一小米饼的做法步骤1、小米浓粥加1个鸡蛋，适量盐。2、加适量...

食材明细主料小白菜（适量）辅料盐（少许）辣椒粉（适量）姜（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗干净2、姜切丝3、烧热油放入姜丝煸香，下入小白菜翻炒加入盐、辣椒粉4、起锅...

“节庆假日一般都是少不了大鱼大肉的，搭配一些清淡的叶子菜对健康有帮助，这款【清炒芥菜】。吃上一口大鱼大肉，在吃上一些清爽的青菜，也非常不错，叶子菜还是比较喜欢吃叶子，我用芥菜的埂子做了泡菜，剩下的叶子做了这款【清炒...

“微辣，咸鲜，菜色油绿。”食材明细主料小菠菜（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菠菜的做法步骤1、小菠菜择洗净。2、开水中绰一下捞出。3、锅内...

食材明细主料香菜（适量）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒香菜的做法步骤1、香菜摘除叶,洗净切段备用2、瘦肉切细条,葱姜切碎备用3、炒锅热油下入瘦肉条...

食材明细主料快菜（2棵）调料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒快菜的做法步骤1、快菜准备，用两棵。2、快菜去除根部掰开在淘米水中泡洗干净，拎出后切段。3、葱油准备。4、锅中放少许葱油，烧热后先倒入切好的快菜帮...

“土豆的最爱最普通的食材带给我们震撼的味觉”食材明细主料土豆（2个）小葱（2跟）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1小勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒土豆丝的做法步骤1、土豆洗干净去皮，切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把...

“首先，“辣椒炒肉”啊，原谅心蓝吧，不叫你“小炒肉”，我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆，点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头，号称湘菜双雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人点“小炒肉”，我们点的都是“辣椒炒肉”。对...

“我喜欢干炒土豆丝，全程不放一滴水，口感超好。”食材明细主料土豆（1个）辅料葱段（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒土豆丝的做法步骤1、把土豆切成丝用水再洗一遍，沥干水分，锅里放油倒入土豆丝，中火煸炒。2、不...

“绿叶蔬菜大火翻炒即可，营养不流失！”食材明细主料红苋菜（适量）大蒜（几瓣）辅料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒菜的做法步骤1、准确好食材：红苋菜适量摘取嫩叶部位，洗净切成小段备用，大蒜适量...

“这两天太忙了，忙到没有时间去买菜，打开冰箱，发现还有一小把蒜苔，冷冻室还有大虾、鱼豆腐，再泡点黑木耳，一道快手小炒就成了。”食材明细主料蒜苔（一小把）五花肉（三片）黑木耳（适量）鱼豆腐（四块）大虾（四个）辅料味达美酱油（适量）盐（1g）花生...

“上班族一般都很忙，下班回家还要做饭炒菜，很辛苦哦，这里介绍一个超级简单的快手菜，很适合夏天吃哈。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒三丝的做法...

“太家常的一道素菜，简单方便，好吃又营养！”食材明细主料包菜（半个）番茄（一个）葱（适量）菜青椒（一个）蒜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手炒包菜的做法步骤1、包菜番茄洗净备用2、改...

食材明细主料空心菜（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）油盐酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱、锅热狠一点、。3、空心菜倒锅...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

食材明细主料菜花（适量）辅料盐（适量）红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒菜花的做法步骤1、菜花切开洗净。2、烫一下。3、葱蒜爆香。4、下菜花，辣椒，盐。...

“绿豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌...

大家都吃过炒合菜吗？其实合菜并不是指哪一种具体的蔬菜，而是指很多蔬菜的结合，炒合菜是北京地区春天时节经常会吃到的一种菜品，通常会搭配在春饼中，做成春卷来食用，那么大家知道正宗的炒合菜应该怎样制作吗？有什么烹饪时的小...

“这是一款快手小炒菜。西葫芦，也就是我们常吃的小瓜，很便宜，上次看见我们教堂一位女士把刨好的西葫芦刨成丝让我焯熟和意面拌在一起，心想，又学到嘢了，原来西葫芦是可以这样吃的，于是从网上买了个刨丝刨，再买了个西葫芦刨丝，忘...

食材明细主料小青菜（适量）辅料辣椒（1个）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手菜炒青菜的做法步骤1、小青菜洗净，沥干水分。2、装保鲜袋里。3、根据袋子大小放2-3勺盐巴，扎紧袋口用力摇晃袋子让盐和菜充分混合。4、都...

“合菜之所以好吃，还在于各种菜品的搭配和营养，豆芽可以是黄豆芽，黄豆芽可以促进青少年的生长发育，预防贫血，豆芽也可以是绿豆芽，绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等，各种菜之间也是有相互提味的作用。”食材明...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

食材明细主料老豆腐（一块）辅料蒜苗（一颗）调料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手小炒烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切三角块下油锅煎。2、生抽老抽蚝油等调料混合备用。3、豆腐煎至两面金黄，混合...

食材明细主料红苋菜（适量）辅料小青椒（一根）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香。4、红苋菜倒锅里翻炒。5、翻炒6...