关于鸡版的餐饮精选

“我特别爱吃咖喱饭，一开始都是炒鸡肉加进去的，后来又试了炸鸡块，特别对味儿，现在已经成为我家固定菜单，经常做，也省事，饭菜都有了。”食材明细主料土豆（一个）洋葱（一个）胡萝卜（半根）辅料盐酥鸡（适量）咖喱块（4块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（...

食材明细主料鸡翅（五个）辅料酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）姜（一片）大蒜（两块）蚝油（适量）孜然粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿童版烧鸡翅的做法步骤1、把洗净的鸡翅两年都划两刀。放盐，十三香，孜然粉，蚝油，酱油。2、一片姜切...

“钵钵鸡类似于火锅，不过是冷吃火锅，各种肉类和蔬菜浸润了钵钵鸡调料的香味，味道特别好。”食材明细主料钵钵鸡调料（1袋）辅料藕（50g）脆皮肠（100g）鱼豆腐（10块）血旺（100g）培根（5片）麻辣牛肉（50g）牛肉丸子（8个）骨肉相连（8根）冻豆腐（5块）红薯粉（1...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料香葱（适量）生姜（适量）烧烤酱（2勺）盐（适量）老抽（2勺）生抽（1勺）糖（适量）鸡精（适量）荷叶（1张）蜂蜜（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版烤鸡的做法步骤1、腌渍一晚的鸡。2、泡好的荷叶。3、荷叶包好鸡进烤...

“夏天啦。实在懒得做复杂的菜式。只因丫头喜欢这口无奈简化方法，味道却依然美味。我懒惰我开心😄”食材明细主料鸡胸（300g）笋丁（200g）黄瓜丁（200g）辅料葱（适量）剁椒（1勺）醋（1勺）酱油（1勺）糖（1勺）蚝油（0.5勺）料酒（0.5勺）姜（适量）蒜（适量）微辣（口...

“前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡，看起来很有食欲，最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店，月销量很高啊，价格可不便宜，一只要80多元，半只50多元，我想这鸡得有多大？订一只看看吧，味道倒是还不错，但是鸡真的很小，估计太大...

“把冰箱里的鸡腿翻出来做个大盘鸡，鸡腿去骨只用纯肉，因为鸡腿骨容易剁出小碎块，一不小心就扎嘴硌牙。。。少少许豆瓣酱，以免吃着辣，看起来颜色没那么红亮，但也挺香。。。”食材明细主料鸡腿（2个）青椒（1个）土豆（1个）辅料生抽（10克）...

“今天来教你们一个超级简单的鸡腿做法，只要一个电饭锅就可以啦，需要做的就是等，等着电饭锅把香喷喷的鸡腿送到你面前就好啦，等着的时候你可追个剧或是刷个小视频什么的，多好啊。”食材明细主料琵琶腿（2只）调料酱油（10克）料酒（8...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料洋葱（1只）姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）空气炸锅版烤鸡的做法步骤1、食材：三黄鸡（已洗净）。2、洋葱（已清洗）、姜片。3、将洋葱放在案板上...

食材明细主料鸡腿（3只）辅料姜末（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）干淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）香醋（2勺）白糖（2勺）淀粉（2勺）清水（5勺）盐（适量）白胡椒粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家庭版左宗棠鸡的做法步骤1、食材：鸡腿（已...

“中午突然发现冰箱里还有几个鸡腿，不知道做点啥，就炖了个汤，应该也能称为鸡汤吧哈哈哈哈哈哈”食材明细主料鸡腿（4个）香菇（适量）枸杞（适量）辅料葱（一根）姜（两片）八角（一颗）料酒（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）简易版鸡...

食材明细主料鸡翅（若干）辅料料酒（适量）白胡椒粉（少量）盐（少量）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）微波版鸡翅的做法步骤1、鸡翅用料酒、白胡椒粉、少量盐腌上，至少一小时以上2、取出鸡翅，抹干，均匀拍上一层干淀粉3、放入盘中，微波...

“宫保鸡丁由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成，鲜香细嫩，辣而不燥，由于鸡肉外裹了一层水淀粉后，快炒即熟而肉嫩。那么宫保鸡丁是怎样得名的呢？传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习...

“今天菠萝特价，立马就想到了酸酸甜甜的咕咾肉，正好家里还有点鸡米花，这样做省事了，也少油清爽。”食材明细主料鸡米花（200克）菠萝（半个）辅料青红椒（各1个）调料番茄酱（3勺）米醋（半勺）糖（1勺）生粉（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“今天一早去市场买了一只三黄鸡回来做烤鸡，这个烤鸡是用“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做的，其作法有点类似于传统窑式烤鸡的作法，所以我把它叫作《坤博砂锅版窑鸡》。大约40分钟，一出锅小家伙就喊着要吃鸡腿，吃了鸡腿，还说...

食材明细主料小鸡（半只）辅料青辣椒（5个）小米辣（5个）香菇（半斤）蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）美味鲜酱油（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版黄焖鸡的做法步骤1、锅中烧水炒掉血沫。2、过凉水沥干。3、准备好...

“小鸡炖蘑菇大家都不陌生，是一道很有名的家常菜，也是东北特色菜。今天我要做的是鸡腿版的小鸡炖蘑菇，也就是把小鸡换成鸡腿，这样吃起来个个都是大块的肉，带劲！既不缺失鸡肉的鲜美也不改变原菜的姿色。”食材明细主料鸡腿（10...

“终于在沃尔玛发现了盐焗鸡粉，买了几包回来。一直以来都是看其他人用电饭锅做盐焗鸡，我只有电压力锅，而更想尝试的还是烤箱，昨晚腌了过夜，今天早上就开始烤，烤出来特别满意，特别是那皮，烤得很薄，有点酥感，超级好吃呢。极力推荐...

“老妈生日菜品之一，因为不能吃辣所以做了一个改版的芋儿鸡，“我对你的爱是蒸的”哈哈……”食材明细主料鸡翅中（500克）荔浦芋头（300克）辅料姜（适量）枸杞（数粒）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸版芋儿...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料姜（适量）宝宝酱油（适量）糖（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）宝宝版鸡翅的做法步骤1、鸡翅划刀放入姜片水中浸泡十分钟，放入锅中焯水冲净。2、锅内放入油放入鸡翅煎至两面金黄。3、加入...

“原来香港的冬天是很流行吃鸡煲的，所以今年冬天接待朋友来家里吃饭都是吃这个，吃完鸡再加汤底就可以继续火锅了！”食材明细主料鸡（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）大葱（适量）香菜（适量）芹菜（适量）调料花椒（适量）猪油（适量）生抽（适量）绍...

“用烤箱来做鸡排，少油健康。”食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（适量）面包糠（适量）淀粉（适量）黑胡椒（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）橄榄油（适量）番茄沙司（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤箱版鸡排的做法步骤1、鸡胸肉切片。...

食材明细主料鸡胸肉（1块）玉米淀粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）色拉油（适量）辅料蚝油（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）奥尔良烤鸡粉（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤箱版鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、切条。3、放入鸡蛋...

“沙姜：1.健脾和胃：沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌，增进食欲，起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。2.促进消化：沙姜对肠胃具有一定的刺激作用，能够加速肠胃的运动，缓解积食和消化不良的症状。3.治...

食材明细主料鸡腿（4个）辅料盐焗鸡粉（适量）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐焗鸡粉版手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净。2、加入麻油，以及盐焗鸡粉和盐，搅拌均匀，放在冰箱腌制隔夜。3、放入蒸箱蒸20分钟，晾凉。...