懒人版鸡腿的做法 懒人版鸡腿怎么做
“今天来教你们一个超级简单的鸡腿做法,只要一个电饭锅就可以啦,需要做的就是等,等着电饭锅把香喷喷的鸡腿送到你面前就好啦,等着的时候你可追个剧或是刷个小视频什么的,多好啊。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
懒人版鸡腿的做法步骤
1、选将鸡琵琶腿清洗干净,洗掉血水,再在上面划几刀,这样方便入味,但要不要划断,然后加入料酒和酱油用手抓均匀,使之入味。
2、洋葱清洗干净,切成丝。
3、把洋葱丝也一起放到鸡琵琶腿里,用酱料腌制大约20分钟,当然如果腌制的时间再长些,会更入味哦。
4、电饭锅涮一层油,不用太多,薄薄的一层就行,主要是为了防粘。
5、先把洋葱平铺在电饭锅里。
6、再把鸡琵琶腿摆在洋葱上面。
7、盖上盖子,启动煮饭功能就好啦。
小窍门
1.鸡腿不用焯水,用料酒和酱油就可以去腥了,如果喜欢吃辣味的可以再加些辣椒粉一起腌制就好啦,如果天热,腌制的时候要放到冰箱冷藏里哦。
2.平铺在电饭锅里的洋葱主要起到提鲜和防糊的作用,所以不要食用哦。