关于手抓大排的最正宗做法的餐饮精选

“手抓大排作为我们这大排档最受欢迎的小吃之一。尤其是在夏季，三五好友点上一份手抓大排还有小龙虾，就是很好的下酒菜。大排卤出来的肉质香嫩，酱香浓郁，一点不油腻，就那么用手拿着啃，感觉更是过瘾。”食材明细主料猪脊骨（80...

“以前我特别不爱喝这汤，后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得，比我婆婆的手艺简直强太多了！！要点：1。用淘米水（反正你也得煮饭）2.石锅的效果最佳。3.白蘑菇，金针菇均可。4.大酱里本来已经有盐份，所以其他调料我都没放，，...

食材明细主料猪肋骨（2根）辅料葱（3根）蒜瓣（5个）配料椒盐粉（少许）孜然（少许）香脆炸粉（一包）香蒜炸粉（半包）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手抓富硒排骨的做法步骤1、富硒排骨买回，斩大块，用温水洗干净！加入香炸粉和香蒜粉拌匀腌制30分...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟正宗手抓饭是比较好吃的美食，口感不错，所以大家都爱吃，这款美食的味道不错，是午餐比较适合吃的一款美食，但是需要注意的是，这款美食做法是比较有技巧的，所以...

“手抓饼夹酱卷大葱，得劲😅”食材明细主料手抓饼（一张）辅料大葱（一截）生菜（2片）西瓜酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手抓饼卷大葱的做法步骤1、锅内适量油，手抓饼放入，中小火煎制。2、煎至两面焦黄。3、取出，抹上一层西...

“麻辣，外酥里嫩，满满的孜然香味儿。春节家宴上来一盘，绝对的宴客菜。个人觉得，这是排骨最好吃的做法啦！一次可以多做些，当小零食吃也不错。”食材明细主料猪排（适量）辅料葱（适量）姜（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）盐（适量...

“哎，下雨的天气真是郁闷，根本就不想出去买菜。看看家里还剩下一些排骨，半根胡萝卜，几棵上海青，随便糊弄糊弄吧！看网上有很多什么手抓饭，不过都是用羊排的，没有羊排，就用排骨改良吧！”食材明细主料排骨（适量）胡萝卜（适量）上海青（适量...

“排骨应该是餐桌上出现的频率比较高的食谱了，做法也相当的多，口味也尽不相同以前红烧的，煲汤，清蒸的，但是都吃腻了，今天给大家介绍分享一种新的吃法哦美味手抓排听起来感觉吃羊排的感觉对吧，哈哈今天烧的可是猪排骨哦这道菜...

“生活在牛羊肉为主的大西北对羊肉的钟爱是不言而喻的品尝过羊肉的众多做法最爱吃的还是自己做的手抓羊肉20斤左右的小羔羊大卸八块浸泡2个小时冷水下锅大火烧开改小火撇净浮沫（不要搅动）一块生姜拍烂一把花椒一把红葱...

“主料：优尼拜尔羔羊肋排500克配料：葱段、生姜、大蒜、八角、花椒、白胡椒、料酒、盐做法：1.新鲜的羊排用刀切成块状（不要切成小块）2.用凉水浸泡半个小时，泡去血水3.配料洗净备好4.烧一锅开水，羊排入水焯水，焯好水的羊排用清...

食材明细主料猪肉排（适量）剁椒（适量）辅料蒜蓉（适量）香料包（适量）料酒（适量）味精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）剁椒手抓排骨的做法步骤1、猪肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的猪肉排。5、...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：500羊肉或羊排：500辅料胡萝卜：1根洋葱：1个姜：5片花椒：10个山楂干：3个孜然粉：适量盐：5具体步骤1.最好是用羊排，可是没买到，于是买了一块肋排肉，500克，算最...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）青椒（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料淀粉（适量）盐（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒粉（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手抓排骨的做法步骤1、排骨加入盐，淀粉充分抓匀腌制一下。2、...

随着社会经济的蓬勃发展，越来越多的消费者逐渐喜欢上了接地气的美食，比如各种牛排杯、烧烤、以及麻辣烫等美食，当然现在著名的小吃店，不仅仅会卖烧烤，还会有很多牛排杯、炸串、烤鸡等美食可供大家挑选。随着牛排杯的生意的...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总...

食材明细主料腩排（300g）辅料蒜瓣（适量）香菜（适量）配料小苏打（一小勺）食盐（适量）蒸鱼豉油（一勺）八角粉（一小勺）花椒粉（一小勺）白酒（一小勺）醋（一小勺）蚝油（一勺）料酒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香手抓排骨的做法步骤1、将腩排用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时正宗手抓饭是洋葱，米饭和羊排做成的美食，还有胡萝卜，这款美食的口感不错，所以大家都是比较喜欢吃的，这款羊排的营养比较丰富，是一款比较适合冬天吃的美食，这...

在新疆抓饭是用来招待客人的，去新疆必不可少的就是抓饭了。新疆手抓饭的主要原料是羊肉和胡萝卜，手抓饭具有色香味俱全的特点，让人回味无穷，吃了又想吃。而羊肉的营养价值丰富，据说还有补肾壮阳的功效，作为男士可以多吃点哦...

随着各类美食节目的开播，许多的美食出现在人们的视野，由于网络的传播，让更多的人看到了以前并不知道的美食存在，从而开始向往去品尝，正大鸡排属于台湾最正宗的鸡排品牌，随着炸鸡行业的不断发展，正大鸡排也逐渐的成为鸡排行业...

“需要食材简单，做法也一样简单哦~不过重点在于不会影响好吃的程度（¯﹃¯）口水。。。是简化了又简化的步骤，就算你只有一个电饭煲也可以做得出，特别适合忙碌又需要营养，懒的折腾又想吃好东西的你哦~hha还有就是像我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊排羊骨头：500恰玛古：300辅料精盐：适量花椒粒：适量洋葱：小半个生姜：一小块具体步骤1.准备工作，将羊排用凉水洗几遍，一是为了清理干净，二是可以把血水也冲...

“麻辣离骨，孜然味儿浓郁。”食材明细主料酱香排骨（适量）调料小米椒（适量）尖椒（适量）蒜蓉（适量）玉米油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然麻辣手抓大排的做法步骤1、卤...

“羊肉，性温，既能御风寒，又可补身体，对人体很多虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受大家欢迎。冬天常吃羊肉，是个一举两得的事情，一方面不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的正宗手抓饭是一道新疆的一道特色的美食，去新疆一定不要错过这道非常正宗美味的手抓饭哟，虽然名字感觉不怎么样的，但是真的是味道超级好的呢，自己在...