关于千层蒸糕的餐饮精选

千层蒸糕的做法 千层蒸糕怎么做

千层蒸糕的做法 千层蒸糕怎么做

2024-02-26
“说是千层蒸糕,其实就是分了层次的馒头。量比较少,整块看起来没什么厚度,不过切成小块,就不觉得薄了。”食材明细主料面粉(300克)水(150克)干酵母(2克)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层蒸糕的做法步骤1、将所有...
千层蛋糕的做法 动手做千层 千层蛋糕怎么做

千层蛋糕的做法 动手做千层 千层蛋糕怎么做

2024-01-09
“网红千层蛋糕”食材明细主料牛奶(适量)面粉(适量)糖(适量)辅料色拉油(适量)无铝泡打粉(适量)果味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层蛋糕的做法步骤1、刚刚主料里忘了说有鸡蛋了把他们放在一起打伞2、平底锅小火一分钟反面一分...
千层糕为什么蒸不凝固

千层糕为什么蒸不凝固

2019-01-17
比例不对。制作千层糕时,500克马蹄粉需要添加5碗清水、400克椰浆以及适量片糖和炼奶。千层糕是传统小吃,成品后口感甘甜酥软。千层糕的口味比较多,常见的有椰汁千层糕、蛋黄千层糕、红豆千层糕、枣子千层糕等。千层糕做...
千层液汁糕的做法 千层椰汁糕 千层液汁糕怎么做

千层液汁糕的做法 千层椰汁糕 千层液汁糕怎么做

2024-02-24
食材明细主料马蹄粉(125克)片糖(100克)水(375克)椰浆(375克)桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层液汁糕的做法步骤1、马蹄粉平均分成两分,其中一份加170克清水开成生浆2、余下200克水和100克片糖、桂花(没有可不加)混...
胡萝卜千层蒸糕的做法 胡萝卜千层蒸糕怎么做

胡萝卜千层蒸糕的做法 胡萝卜千层蒸糕怎么做

2024-01-04
“家里有小朋友的基本都怕小朋友挑食吧,我家小公主也是一样,虽然大部分不挑,但是也会也会遇到不爱吃的时候,就像胡萝卜,很多小朋友不爱吃,各位家长是想尽一切办法让自家孩子多吃点胡萝卜,可有的孩子就是不吃,愁死了一大帮家长...
双色千层蒸糕的做法 双色千层蒸糕怎么做

双色千层蒸糕的做法 双色千层蒸糕怎么做

2024-01-09
“普通发糕增加了紫薯和南瓜,颜色丰富,口感暄软。即提升了颜值,又增加了营养。喜欢吃甜的可以在和面时再增加适量白糖。因为这次的紫薯比较甜,我没有另外再加糖。紫薯和南瓜含水量不同,所以没有给出具体水量,酌情增减即可。...
香蒸千层糕的做法 香蒸千层糕怎么做

香蒸千层糕的做法 香蒸千层糕怎么做

2024-02-10
“千层糕是广东汕尾的一道特色小食,它结合海鲜肉类,蒸出来的糕层次分明,口感嫩香,记得小时候在家,妈妈总是隔三岔五的做一次,直到现在还是回味无穷。今天偶亲自动手,回味过去。好香~~~~”食材明细主料粘米粉(195克)玉米粉(98克)...
南瓜千层蒸糕的做法 南瓜千层蒸糕怎么做

南瓜千层蒸糕的做法 南瓜千层蒸糕怎么做

2024-02-26
“南瓜也是可以很有内涵的噢”食材明细主料南瓜(100克)面粉(250克)水(130克)酵母(3克)辅料花生芝麻碎(50克)配料白糖(10克)盐(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜千层蒸糕的做法步骤1、南瓜去皮,切丁。2、南瓜丁放入微波容器...
椒盐千层蒸糕的做法 花样面食自己做【椒盐千层蒸糕】 椒盐千层蒸糕怎么做

椒盐千层蒸糕的做法 花样面食自己做【椒盐千层蒸糕】 椒盐千层蒸糕怎么做

2024-02-23
“面包酸奶都做过了,那也不让面包机歇着,又用面包机和面做了【椒盐千层蒸糕】,话说不用自己和面可是省事多了,这热的天要再自己和面,那不要热死,有了这面包机就不怕了,二十分钟就和好了,你想烙饼,还是蒸馒头,擀面条随你便,和面的...
千层蛋糕的做法 Lady M Mille Crêpes - 千层蛋糕 千层蛋糕怎么做

千层蛋糕的做法 Lady M Mille Crêpes - 千层蛋糕 千层蛋糕怎么做

2024-01-13
“清清淡淡的蛋黄香草酱混合着鲜奶油,加上一层层的crepe薄饼,有种入口即化的甜美感。不能与LadyM的口感媲美,但总也可以弄个形似出来,有小小的满足感。制作crepe薄饼是个小小技术活,一开始总是把握不好厚薄与火候,可以先试...
千层蒸饼的做法 千层蒸饼怎么做

千层蒸饼的做法 千层蒸饼怎么做

2024-02-26
“面团用料:白面团:面粉200克、水130克,酵母2克黄面团:面粉280克,熟南瓜泥200克,酵母粉2克绿面团:面粉200克、菠菜泥150克,酵母2克夹馅用料油、白砂糖、葡萄干适量”食材明细主料白面团(200克)黄面团(280克)绿面团(200克)辅料水(130...
蒸千层饼的做法 蒸千层饼怎么做

蒸千层饼的做法 蒸千层饼怎么做

2023-12-26
食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)玉米油(1勺)五香粉(适量)调料酵母粉(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸千层饼的做法步骤1、面粉加水,酵母粉和成软硬适中的面团。2、静置醒发2倍大。3、面团排气揉光滑,用擀面仗擀开,依次...
南瓜芝麻糖千层蒸糕的做法 南瓜芝麻糖千层蒸糕怎么做

南瓜芝麻糖千层蒸糕的做法 南瓜芝麻糖千层蒸糕怎么做

2024-01-04
食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料黑芝麻(适量)白糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芝麻糖千层蒸糕的做法步骤1、南瓜去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟,趁热碾成泥,自然晾凉。2、盆里加面粉、南瓜泥、酵母粉和...
千层小蒸糕的做法 千层小蒸糕怎么做

千层小蒸糕的做法 千层小蒸糕怎么做

2023-12-31
“昨天还有面粉剩下,又开始捣鼓了。👿👿👿😂😂😂😂😃😃😃😃”食材明细主料面粉(适量)辅料黄糖(少许)蜂蜜(少许)原味(口味)未知(难度)千层小蒸糕的做法步骤1、准备好面粉。2、准备好黄糖和蜂蜜,用热水泡着。3、碗中放面粉,先倒入蜂...
千层南瓜蒸糕的做法 千层南瓜蒸糕怎么做

千层南瓜蒸糕的做法 千层南瓜蒸糕怎么做

2024-02-29
“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。尤其是秋天吃改善秋燥症状大有裨益。南瓜粥具有清火养胃健脾之功效。南瓜虽然自己长得胖胖的,却...
干果千层蒸糕的做法 干果千层蒸糕怎么做

干果千层蒸糕的做法 干果千层蒸糕怎么做

2024-01-09
食材明细主料中筋面粉(400g)白糖(20g)酵母(3g)色拉油(20g)清水(230g)奶粉(20g)辅料葡萄干(30g)大枣(30g)玫瑰糖(20g)猪油(适量)椰子丝(适量)果丹皮(1根)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干果千层蒸糕的做法步骤1、大枣和葡萄干提前用水泡发2...
紫薯千层蒸糕的做法 紫薯千层蒸糕怎么做

紫薯千层蒸糕的做法 紫薯千层蒸糕怎么做

2024-02-26
“在夹层里,爱吃什么就放什么夹进去.”食材明细主料中筋面粉(250克)紫薯(100克)水(150克)果脯(30克)辅料酵母(3克)配料盐(3克)糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯千层蒸糕的做法步骤1、紫薯去皮,切小丁,加水40克放入微波...
桂花糕与千层糕的做法 桂花糕+千层糕 桂花糕与千层糕怎么做

桂花糕与千层糕的做法 桂花糕+千层糕 桂花糕与千层糕怎么做

2024-03-01
食材明细主料面粉(250克)江米粉(50克)老面(100克)青红丝(25克)果脯(30克)葡萄干(30克)辅料白糖(60克)桂花酱(10克)花生油(30克)清水(200毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糕与千层糕的做法步骤1、全部食材。2、面粉里加入白糖老...
千层蛋糕有几层

千层蛋糕有几层

2018-11-03
十层左右。千层蛋糕的层是一层层的蛋皮堆积起来的,家庭做的千层蛋糕一般在十层左右。蛋皮是由鸡蛋,面粉,淀粉,糖粉,黄油混合打发之后煎制而成。千层蛋糕的奶油是由糖,淡奶油,果泥混合打发制成。一层蛋皮刷一层奶油,一般做到十...
千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做 千层蛋糕怎么做

千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做 千层蛋糕怎么做

2024-01-11
“千层蛋糕怎么做?千层蛋糕总代理商V:cake138168”食材明细主料芒果果肉酱(70)辅料蓝莓果肉酱(120)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层蛋糕的做法步骤1、在这里和大家一起分享制作的蓝莓芒果千层蛋糕!希望大家喜欢哦!真...
千层糕蒸多久才熟

千层糕蒸多久才熟

2018-09-28
半个小时以上。千层饼为我国传统小吃,相传起源于明初,其名为朱元璋所赐。千层饼口感甜软,层次分明,香甜可口,如今做法众多,常见的有椰汁千层糕、蛋黄千层糕、红豆千层糕等,千层饼应以新米为原料,制作前应浸泡一段时间。...
千层枣糕的做法 千层枣糕(无糖无油版) 千层枣糕怎么做

千层枣糕的做法 千层枣糕(无糖无油版) 千层枣糕怎么做

2024-01-13
“妈妈学佛吃全素(无蛋无奶和任何动物性蛋白质)我最近多学习做菜,让妈妈吃的营养均衡一点。外头的枣糕多半太甜了,我就想自己做,好控制含糖量。”食材明细主料红枣(适量)面粉(大半碗)核桃(一小把)桂圆干(一小把)辅料酵母粉(适量)甜...
千层糕的做法 千层糕怎么做

千层糕的做法 千层糕怎么做

2024-01-03
食材明细主料马蹄粉(250g)红糖(适量)椰子粉(2勺)辅料水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千层糕的做法步骤1、准备好食材2、马蹄粉分成两分一分加红糖一份加椰子粉(可用椰汁代替)按马蹄粉1:水4的比例溶化好搅拌均匀3、蒸锅...
千层糕蒸完后多久凝结

千层糕蒸完后多久凝结

2018-12-10
两分钟左右。千层糕静置一两分钟就会凝结。千层糕有多种口味,它是一种北京地区的传统小吃,千层糕的层次丰富,味道可口,色彩多样,可以直接食用,但加热后口感更佳。千层糕始于明朝,主要的原料是猪板油、碱面、果脯、绍酒等等,在...
椰香千层糕的做法 轻松打造Q滑千层糕-----椰香千层糕 椰香千层糕怎么做

椰香千层糕的做法 轻松打造Q滑千层糕-----椰香千层糕 椰香千层糕怎么做

2024-02-27
“千层糕以前看见一直感觉会很难做,其实并不难啊,现在让我教你轻松做千层糕。这个方法是粮油店老板告诉我的,因为我帮他买东西,所以我问他怎么做千层糕他很热心告诉我,真好呢,以后我都帮亲你的。方法很简单啊,就比普通马蹄糕...