关于綠豆的餐饮精选

“喜歡用老麵做麵食,在做烙餅用老麵做出來的餅口感真的很棒,不像直接用酵母揉出來的麵糰感覺就比較硬實,就不如老麵做出來的Q彈酥脆了。”食材明细主料中筋面粉（600g）酵母（6g）水（330g）糖（45g）老面（200g）辅料绿豆沙（600g）配料砂糖（...

“原本想煲點綠豆薏米糖水,放雪柜,隨時取用.但接到電話,有朋友來訪,剛好又是午茶時,就急中生智在雪柜找出一小包年糕片,想著切粒加入,以增加口感,也能充當午茶點心.家里高壓锅在搬遷時搞丟了,一直沒時間去買,現只能用...

“美美的豆浆在早餐中总有一席之地，温润清新，口感棒极了！”食材明细主料黑豆（适量）辅料绿豆（适量）调料水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆绿豆豆浆的做法步骤1、绿豆隔夜浸泡。2、黑豆隔夜浸泡。3、黑豆洗净入豆...

“红豆富含铁质，多摄取红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。”食材明细主料红豆（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆豆浆的做法步骤1、红豆加水浸泡7小时。2、将红豆捞出洗净，放...

准备时间:1小时20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料綠豆：100海帶：20辅料糖：适量具体步骤1.綠豆先用清水浸泡1小時2.海帶洗去泥沙，剪成1CM寬的長條，清水浸泡。3.將泡好的綠豆放入鍋中，加入4倍清水，大...

“纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。”食...

“回到家,開雪柜,見有几支昨天留下的菜蕊,還有一些剩飯,一塊剩下的黑椒猪排,小許葱.就想著全取出來做個炒飯吃.吃完后,再給起個靚名:翠綠黑椒肉粒炒飯以上情形,對家里人少或單身來說,最常有的,每次用不到很多材料,可...

“绿豆是夏天清热防暑的最佳饮品。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆能解毒，绿...

“香浓豆浆营养好喝。”食材明细主料黑豆（少许）赤小豆（少许）黄豆（少许）辅料小米（少许）调料纯净（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑豆赤小豆豆浆的做法步骤1、准备:赤小豆，黄豆，黑豆。2、小米。3、这是泡了一晚上的食材，多...

“這個菜名出自一個大酒店,當時,我覺好奇,就點了這個菜,到菜上桌,呆了,原來是葱和冬瓜炒在一起,初時,覺得給愚弄了,明明是價廉的冬瓜,又取了個這樣的名,不禁又讓我想起了,那個涼瓜炒苦瓜,原本就是苦瓜炒苦瓜.再看這"...

“从前希望有七彩云，如今有七彩豆豆，喜欢的豆粉们别错过啦，拿起杯子，拿起材料做起来老规矩哦。”食材明细主料豆花布丁（50g）超Q珍珠（40g）椰果（40g）小芋圆（40g）豆奶（100ml）黄金果糖（5ml）冰块（130g）奶盖（40g）辅料熟黄豆粉（2g）其他（口味）其他（工艺...

“说起做豆腐，我小时候就很拿手。那时自己种豆子，家里有台石磨，和小伙伴们磨好浆，由我来做豆腐，煎豆腐是爸妈的事。那嫩嫩的美味豆腐，现在都没超越。已经忘记小时候是怎么做豆腐的了。现在用原汁机磨的豆浆；也买有做豆腐的盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋麵粉：120糖：20泡打粉：2酵母：2温水：58绿茶粉：5辅料具体步骤1.酵母用溫水開好,放約5分2.所有材料(綠茶粉除外)攪勻成團3.材料拌勻後立即分成兩份4.其中一...

食材明细主料青豆（70克）黑豆（30克）水（1000毫升）辅料内脂（3克）鱼露（适量）生抽（适量）虾皮（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青豆黑豆豆腐脑的做法步骤1、青豆、黑豆泡发。2、放入破壁机中加入水。3、打出豆...

“黄豆脂肪物质中含有亚油酸，能促进儿童神经发育，能降低胆固醇。黑豆不含胆固醇，能促进血液循环，是预防高血压、冠心病和延缓衰老的良好食品。”食材明细主料黄豆（50克）黑豆（50克）辅料清水（200毫升）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普...

食材明细主料豆角（500g（四季豆））土豆（2个）猪肉（300g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）八角（2只）豆瓣酱（2勺）十三香（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炖土豆的做法步骤1、豆角（四季豆），土豆，猪肉，葱姜蒜，八角洗净备好。2、肥肉先...

“亲爱的们，来帮我投票呀。下面三道菜，等亲投票哦，谢谢啦。椰香红豆糕香卤豆皮拌豆苗雪菜肉末炒蚕豆这个是豆豆参赛的第四道菜了，精心为大家准备了好吃又好看的豆豆香。本菜含有丰富的营养，多层次的味道，绝对是喜欢豆豆的朋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雞肉：500泰國青茄：5-6顆豆茄（eggplant）：一把椰子心：450檸檬葉：適量辣椒：適量九層塔：適量辅料淡奶：半杯椰奶：大盒魚露：一大湯匙糖：一湯匙鹽：適量具体步骤1.熱鍋，下兩...

“日式风味”食材明细主料綠茶冷面（1棵）辅料冷面豉油（适量）紫菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）綠茶冷面的做法步骤1、超市可買，然后放在锅中煮三至五分钟2、煮好過冷水，再用冰水浸一会。3、準備冷面豉油，若用濃縮的一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：80綠竹筍：2根鮮香菇：4朵黑木耳：1朵辅料白醋：1/2小匙味醂：2小匙蠔油：2.5小匙辣豆瓣醬：1小匙糖：1/2小匙太白粉水：1大匙具体步骤1.煮一鍋滾水，下綠竹筍煮...

“我喜爱喝豆浆，一直认为，豆浆营养成分高。有些日子没喝豆浆了。今日，就来一款黑豆黄豆豆浆。”食材明细主料黑豆（50克）黄豆（50克）辅料豆浆机（1台）原味（口味）半小时（耗时）普通（难度）黑豆黄豆豆浆的做法步骤1、取黑豆黄豆适量，在盆中用...

食材明细主料黄豆（适量）红豆（适量）辅料水（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红豆黄豆豆浆的做法步骤1、红豆、黄豆提前一晚浸泡。2、豆类清洗，重新加水放入豆浆机中，启动五谷豆浆程序。3、香浓豆浆喝起。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料去皮綠豆：200白糖：适量猪油：一汤勺辅料具体步骤1.成品先上、后上制作过程！2.制作步驟:1，去皮绿豆洗淨、加水放入高压锅煮熟3.步驟:2，压好的綠豆待凉备用...

“蔬菜是人体必不可少的食物然而，我们日常烹饪蔬菜的方法未免有些寡淡，所以你有可能并不是天生就是“肉食动物”而是你吃的蔬菜太没有味道，料理好一道蔬菜也是需要水平滴，为了平衡你身体机能所需，为了你的健康，今天给大家带...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料蛋：3個糖：10蛋白的糖：40牛奶：30沙拉油：23低筋面粉：56辅料色素：2滴鮮奶油：適量芒果適量：适量具体步骤1.開始了喲2.先把蛋黃和蛋白完全分開、且裝蛋白的溶器...