滑嫩蒸鸡的做法 滑嫩蒸鸡怎么做
“滑嫩蒸鸡是按照小时候经常吃到老妈做的传统做法，记得小时侯经常能吃到老妈做的这道菜，回味无穷，也是现在我们家餐桌上出镜率最频繁的一道菜。不加一滴水和油，调上酱香料，清蒸至熟，原汁原味的鲜甜滑嫩。是一道做法简单的美...
特级酱油蒸鸡的做法 特级酱油蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）辅料盐（适量）特级酱油（适量）植物油（适量）蒜瓣（适量）红辣椒（适量）调味鲜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）特级酱油蒸鸡的做法步骤1、用料2、鸡切丁3、蒜切片，辣椒切丝4、备特级酱油5、先炒辣和蒜片6、放...
冬瓜蒸鸡的做法 冬瓜蒸鸡怎么做
“今天这道“冬瓜蒸鸡”绝对是一道低脂低热量的减肥菜，冬瓜几乎没有热量，而且能很好的帮助我们代谢；鸡肉在提供营养的同时热量也是较低；再采用健康的烹饪方式，无油烟，无需多余的油脂，将它们蒸熟。制作非常方便省事，即使无任何...
美味的猴头菇蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的猴头菇蒸鸡，我们家之前制作鸡呀，都是很普通的做法呀，今天这一款呢，是加入了猴头菇的，所以呢，我认为这并不是很普通的菜式呀，之前家里面煮鸡都是用木耳...
罗汉笋蒸鸡的做法 罗汉笋蒸鸡怎么做
食材明细主料三黄鸡（半只）罗汉笋（5根）辅料黄酒（15克）葱段（5克）姜片（5片）葱节（1个）花椒粒（20粒）姜黄粉（1/2茶匙）食盐（4克）蘸料香葱（1棵）姜末（5克）生抽（3茶匙）香油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗汉笋蒸鸡的做法步骤1、食材集合。2、三...
美味的香菇蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：350香菇：适量辅料盐：适量生粉：适量油：适量酱油：适量姜：一块具体步骤1.把鸡斩好，放油、盐、酱油、生粉和姜丝拌匀腌十分钟2.放入香菇3.把香菇和鸡肉拌匀4....
蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做
“孕妇饮食比较清淡，好多东西是不能吃的，现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅（11只）辅料香油（5克）西芹（100克）洋葱（100克）葱（50克）胡椒粉（4克）盐（3克）生抽（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡中翅的做法...
腐乳蒸鸡的做法 腐乳蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡（小半只）腐乳（2块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）小辣椒（1个）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、腐乳搅烂，均匀涂在鸡块上，加入姜丝和辣椒。3、再加点葱花，蒸10分钟。4...
简单快手蒸鸡的做法 家常菜肴@@简单快手蒸鸡 简单快手蒸鸡怎么做
“这做法是最简单的，相信很多人都会以着方式蒸鸡。我家就时常做呢！因为是简单又快的快手菜。一下班回来，快速的预备好放去蒸，然后帮孩子洗个澡出来，就可让他有香喷喷，热乎乎的菜肴吃啦！”食材明细主料鸡肉块（适量）红枣（适量）辅料...
香茹腊肠蒸鸡的做法 香茹腊肠蒸鸡怎么做
食材明细主料嫩子鸡（半只（或三黄鸡））广式腊肠（1根）香茹（5朵）辅料香葱（2根）姜（1小块）生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）老抽（1/2勺）糖（1/2勺）玉米淀粉（1勺）色拉油（2小勺）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香茹腊肠蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净剁小...
姜葱蒸鸡的做法 姜葱蒸鸡怎么做
“姜葱蒸鸡，跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡（半只）辅料盐（适量）姜（80克）葱（80克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净，去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中...
子姜冬菇蒸鸡的做法 子姜冬菇蒸鸡怎么做
“广东天气炎热，“冬吃萝卜夏吃姜”这话在我们这里感觉不大好使，印象中，只有入秋后，大家才会开始煲点猪脚姜补补身子。不过，今天心姐就是奔着吃姜做的这道菜菜。”食材明细主料三黄鸡（半只）干冬菇（20g）子姜（1块）辅料白糖（少许）盐（少...
美味虫草花枸杞蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟虫草花枸杞蒸鸡清新不油腻的口感让人食欲大振，而且制作工艺简单不复杂，营养价值极为丰富，让人喜爱不已。虫草花药用价值很高，搭配着枸杞和蛋白质丰富的鸡...
滋补的红枣枸杞蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：500枸杞：20粒红枣：2粒辅料盐：适量红葱头：适量生抽：适量生粉：适量葱花：适量蚝油：适量生姜：适量具体步骤1.鸡肉洗净剁块备用。2.红枣枸杞切碎备用。3.红...
美味金瓜豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟怎么去做一道美味的金瓜豆豉蒸鸡，它的主料需要用到南瓜、豆豉以及一只鸡，选材也是比较讲究的，需要的比较老一点的金瓜，这样焖出来的鸡肉就比较香甜。金瓜...
药膳蒸鸡的做法 药膳蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡（1只）辅料西洋参（适量）当归（2片）北芪（适量）玉竹（适量）红枣（适量）枸杞（适量）调料盐焗粉（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）药膳蒸鸡的做法步骤1、鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。2...
木耳蒸鸡的做法 木耳蒸鸡怎么做
“中秋节是阖家团圆的日子，一家人聚在一起，肯定要做点好吃的。小时候物资匮乏的年代，只有过年过节才能吃到好的，鸡鸭鱼肉哪能随时吃到呢。随着社会生产力的提高，人们生活水平的提高，物流的发达，鸡鸭鱼肉都是想吃就吃，甚至连我...
家常冬菇木耳蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑木耳：50鸡：半只冬菇：100辅料油：适量白砂糖：适量酱油：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.鸡切块，加入适量的盐。2.加入适量的糖。3.加入适量的豆粉。4.加入...
南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做
“几年前做过一次南瓜蒸鸡盏，今天忽然间想起来了这个菜，晚上来做一个。”食材明细主料南瓜（1个）鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（适量）青豆（1袋）小葱（1颗）大葱（适量）蒜瓣（1瓣）盐（适量）蚝油（适量）紫苏籽油（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（...
鲜香广式蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道鲜香广式蒸鸡是一道地道的广东菜，众所周知，广东菜品讲究清淡营养，广东人吃美食也是格外的讲究食材的本真原味，所以制作的步骤多以清蒸为主，这道鲜香广...
芋儿蒸鸡的做法 芋儿蒸鸡怎么做
“芋儿鸡，大概是川渝之经典菜式，好像属于红烧焖炖一类，味香色重。好吃是好吃，就是太麻烦，懒人如斯，独爱蒸之简便。芋儿就是芋头的儿子，口感软糯细滑，没有芋头那般干粉噎人。芋儿不作任何调味，直接切块铺在盘底。当鸡块被热力逼...
蚝皇北菇蒸鸡的做法 蚝皇北菇蒸鸡怎么做
“爱的味道故事：我的幸福是：1.睡在自家的床上。2.吃母亲做的蒸鸡。3.听爱的人对我说情话。4.跟孩子做游戏，玩一整天。”食材明细主料鸡腿（2只（约350克））冬菇（5只（约20克））辅料杞子（1茶匙）葱（1/2根）姜（1片）配料李锦记蚝油（3汤匙）粟粉（2茶匙...
腊肠蒸鸡的做法 腊肠蒸鸡怎么做
“【腊肠蒸鸡】做为年菜，腊味儿的加入是自然的。跟鸡搭配取其大吉大利的寓意，用蒸的方法烹饪，取其蒸蒸日上的寓意，讨个吉利嘛。当然了，寓意好是一方面，适合全家人的口味儿也是很重要的，这个菜用到了甜腊肠和鸡腿，都是家人爱吃...
淮山蒸鸡多久才熟
半个小时。淮山蒸鸡是一道特色小吃，味道十分鲜美。蒸鸡之前，需要将鸡放在冷水里加入适量料酒去腥，煮出鸡肉里面的血沫。具体蒸的时候还是需要根据鸡的大小而定。蒸好的鸡切成小块状，加入调好的酱料搅拌均匀即可食用。淮山...
开胃的腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土豆：300鸡腿：2只辅料腐乳：适量白糖：适量葱姜：适量料酒：适量豆豉：适量生抽：适量柠檬：半个具体步骤1.鸡块用清水浸泡出血水2.鸡腿洗净，用叉子扎上几个小孔，为...