火锅店选址可以选在社区吗

在如今的社会中，火锅店成为很多投资者的喜欢，不仅说在某些方面相对来说会方便一些，据不完全统计火锅店的利润会比饭店的利润可能会好一些，虽说不是每家店都是这样，但是投资者在选择时会以火锅店为首选。那么在选择方面也需要多加注意，一般上班族或者聚会的消费者都会就近选择，比如可以统一约在一个大家都比较合适的地方，或者上班同事会在公司附近聚会，因为都是比较方便的。请投资者们跟随小编一起看下文：火锅店选址可以选在社区吗？

一、火锅店选址可以选在社区吗

可以选在社区。

二、火锅店选址秘籍

相比商超选址，街边店选择更为复杂。不同品类适宜进入的街边店类型也不同，火锅适合社区街边店，快餐则适合商圈街边店，不能完全看客流的多少，还要根据客群的特点来选址。在社区选址的时候，重庆崽儿会考察以下几个条件：社区类型、客流、工程条件、动线因素。

考察社区类型，进大不进小。 选择社区类型和选择商超的基本原则类似，优选大型社区，不进中小型社区，大型社区人员流动可以有所保障，中小型社区的客源不稳定。

考察动线方向，顾客方便很重要。 动线和停车位有时候可以决定生意的好坏。重庆崽儿在北京簋街有三家店，这三家共同的特点是都在路的北侧，为何?因为簋街路北的生意好于路南。首先，路北的马路比路南宽，宽出来的位置可以用于停车。其次，大多数去簋街的路径都是从北京二环外到簋街，这样的进入簋街经过的是道路北侧，可以顺势停车选地方吃饭。南侧则会因为不好调头而流失一部分的顾客。

在测试街道动线的时候，一定要以顾客的角度去考虑，不能忽视了马路中间的隔离带这个细节，顾客的选择随机性很强，越过马路就会减少很大一部分客流。

考察客流多少，时间维度要拉长。 客流通常算的是捕捉率，它指的是在一定时间内(如一天)所选店铺的进店客流量。首先，选择一个与自己品类相似或者在目标选址街道的餐厅，根据其一天的进出的客流来倒推是否满足开店的条件。

例如，目标选址店铺的租金是 8 元/平米，共 300 平米，这样每天租金为 2400 元，加上人力成本和原材料成本可以算出每天的成本。300 平米可摆放 60个餐位，客单价为100 元，根据捕捉的数据能基本判断出来多少客流可以保障店的营收。

另外，客流的捕捉时间主要在三个时间段：周一中午和晚上、周五中午和晚上、周末中午和晚上。周一是一周工作日生意最差的时间;周五时间特殊，中午生意可能会很差，但是晚上会暴增;周末代表了假期，也是必须观察的一个时间段，三个时间段都满足了基本要求才能判断出此处是否适合开店。

火锅店选址可以选在社区吗？根据上文的描述，在一个社区开一家火锅店，还是需要很多注意事项的，不是自己随便想在什么地方看都是可以的。在社区开一家火锅店，那么还是需要在周围都去看看的，了解一下附近的消费情况，对于开店也是非常有帮助的，毕竟不是说去开一家店随意定价格也是不好的，得符合大众的一个平均水平，而且在味道上也要多加注意了，让客户吃一口就不会忘记才是最重要的。总之，加盟投资有风险，需谨慎，认真对待每件事。