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南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做

南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做

几年前做过一次南瓜蒸鸡盏,今天忽然间想起来了这个菜,晚上来做一个。

食材明细

主料
  • 南瓜 (1个)
  • 鸡胸肉 (1块)
辅料
  • 胡萝卜 (适量)
  • 青豆 (1袋)
  • 小葱 (1颗)
  • 大葱 (适量)
  • 蒜瓣 (1瓣)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 紫苏籽油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜蒸鸡盏的做法步骤

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第2张

    1、食材准备好。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第3张

    2、鸡胸肉切丁。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第4张

    3、开锅下入鸡丁,煮1分钟即可。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第5张

    4、捞出鸡丁备用。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第6张

    5、胡萝卜适量,切丁。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第7张

    6、鸡丁,胡萝卜丁,蒜瓣切碎,放入碗中。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第8张

    7、加入适量酱油,蚝油,盐,紫苏籽油,香油,青豆(青豆买超市里的那种袋装零食的即可),然后搅拌均匀,腌制20分钟左右即可。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第9张

    8、用刀将南瓜切开,去掉里面的南瓜子。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第10张

    9、用刀刻了个笑脸,愿看到的朋友每天都开心,即使遇到再难过的事情也要乐观一点,让自己用微笑来面对生活。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第11张

    10、将腌制好的鸡肉放入南瓜中。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第12张

    11、盖上盖。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第13张

    12、用蒸锅蒸30分钟。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第14张

    13、出锅。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第15张

    14、成品。

  • 南瓜蒸鸡盏的做法 南瓜蒸鸡盏怎么做 第16张

    15、成品。