关于春日的餐饮精选

“香椿的吃法，通常都是“香椿拌豆腐”，“香椿蛋饼”等等。今天这道“香椿鹰嘴豆”，味道也是很棒的！鹰嘴豆的营养价值特别高，老少皆宜，而且特别适合糖尿病人食用。煮熟后的鹰嘴豆，带着一些板栗的味道，入口粉粉的，香香的。香椿碎...

食材明细主料草莓（适量）纯牛奶（适量）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）草莓奶昔的做法步骤1、新鲜的奶油草莓，取适量清洗干净。2、草莓切碎，和纯牛奶一起放入破壁机中。3、启动奶昔程序，粉粉的颜色立马呈现。4、温暖的春日阳...

“春季孩子要长个，各种营养物质要跟上，孩子早餐很少吃水果，换个方法做早餐：苹果三明治、黑芝麻糊、鹌鹑蛋、西兰花，就有营养丰富的早餐了。苹果富含多种维生素、膳食纤维、果胶等营养物质，早餐吃水果有些许寒凉，搭配面包制作...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿苗：30小米：150鸡蛋：3个辅料盐：1勺剁椒：1小勺具体步骤1.香椿苗泡水几分钟，摘出里面不好的叶子。2.香椿苗洗净备出。3.小米洗净，加适量水，放入蒸锅蒸二...

“以前，婆婆备的年货咸肉，一直吃到春季还有，婆婆常用它来制作咸肉菜饭，咸鲜味美总是吃不腻。咸肉菜饭中所选的蔬菜为有机花菜，花菜比较吸油，与咸肉也是天生一对，咸肉、花菜，另加入少量的洋葱同煮，香味更浓郁，咸肉鲜而不腻，菜花鲜...

食材明细主料鼠曲草（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）笋（适量）咸肉（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）豌豆（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青团青饺的做法步骤1...

“顺应四季养生是每个人都因遵循最基本最健康的养生原则。中医认为“春应肝而养生，”春，属木，其气温，与人体肝气相应，宜疏肝。菠菜，韭菜，芹菜，莴笋等绿色蔬菜为春季时令菜，富含铁等多种矿物质和胡萝卜素，多吃有益养肝补血，排毒解...

“春天，正是健脾养肝的季节，适当多吃一些健脾的食物是大有好处的。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，还有平肝和胃的功效，因此有健脾消食之功。花生当中含有丰富的蛋白质和铁元素，不仅可以提...

食材明细主料海苔（20g）蓝莓（50g）胡萝卜（5g）松子（50g）芒果糖（2个）荔枝（1个）辅料酸奶（1杯）披萨（1块）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春日游的做法步骤1、准备原材料海苔、芒果糖、荔枝、蓝莓备用2、现在纸上画出鸭子的形状然后剪下...

“在小时候，只有麦子快熟的时候才有草莓可以吃，现在，初春温室草莓就大量上市了，个头也大，色泽也好，动手熬一锅草莓酱，留住一整年草莓的味道。因为去年5/6月份做了很多樱桃酱和樱桃酒，送亲朋好友了，家里剩的至今没有任何变化，所...

“茼蒿润肠，又是春季的当季菜品，用油泼辣子一拌，味道脆，辣。”食材明细主料茼蒿（200g）辅料油泼辣子（3勺）调料酱油（2勺）醋（1勺）盐（3g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油泼辣子茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净滤干水分。2、放入盐开水里...

““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。油焖春笋做法众多，可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋（350g）辅料葱片（10...

“在网上看到的，可以当零食吃。分享给大家。”食材明细主料豆皮（适量）辅料火腿肠（3根）调料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）生抽（少量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮卷的做法步骤1、切好豆皮，把火腿肠放上去。2、卷起...

“鹌鹑被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。餐桌上少不了美食，有“太阳”的餐桌会显得特别温暖。”食材明细主料培根肉（4片）鹌鹑...

食材明细主料鸡胸肉（适量）鸭蛋（适量）甜豆角（适量）白果（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春日低脂餐的做法步骤1、甜豆角折去两端、鸭蛋清洗干净。2、白果适量、鸡胸肉解冻。3、锅中水烧开，加点油和盐，放...

“开春了，抓住孩子长高期。”食材明细主料豇豆（适量）牛肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）孜然粒（适量）水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒青丁的做法步骤1、牛肉、豇豆、胡萝卜切丁，...

“百香果的酸甜正好中合了黄油的重口味，真的是小清香和重口味的完美结合。黄油的乳香中丝丝缕缕百香果的清香，这个春天岁月静好，就在手边，不是吗？”食材明细主料无盐黄油（100克）低筋面粉（120克）百香果（30克（1枚））鸡蛋（100克）糖粉（100...

“春日，来份清新的抹茶甜品吧。那一抹淡淡的茶香，先甜后苦，慢慢回甘，余味悠长，沁人心脾，甚是美好。今天做的抹茶豆腐布丁，简单易操作。将抹茶混合在含有丰富植物性蛋白质的豆腐中，可以增加食物中的维生素，补足食物本身欠缺的营...

“春季的韭菜特别鲜美，一道家常小炒，味道好极了！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（4个）辅料油（适量）调料十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、成品图！2、韭菜适量洗干净！3、改刀切好！4...

“用艾草做青团是清明时节的习俗，这次尝试了一下用艾草汁做馒头，淡绿的颜色和淡淡的清香，无论是颜值和口感都带来一种春天清新的气息。”食材明细主料艾草汁（180g）面粉（600g（300g+300g）（艾草面团+白面团））辅料酵母（6g）原味（口味）蒸（工...

“榆钱有健脾益胃，清热安神，杀虫消肿，止咳化痰等功效。现在正是吃的好时候！”食材明细主料榆钱（适量）辅料面粉（适量）蒜苗（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）蒸榆钱的做法步骤1、刚摘的榆钱。2、清洗控水。3、撒入面粉。4、...

“做完煎了一个，味道挺好。芥菜可以换成荠菜，或者换成韭菜，都是可以的。”食材明细主料芥菜（200g）粉丝（适量）鸡蛋（2个）热水（60g）冷水（50g）面粉（200g）辅料盐（适量）熟油（1勺）香油（1勺）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜馅儿饼的做法步骤1...

“春季限定尝鲜，鲜嫩脆爽，低脂健康，解锁春笋新吃法。”食材明细主料春笋（6只）虾仁（150g）辅料胡萝卜（1小段）香葱（1根）调料味达美葱姜料酒（1勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（2勺）盐（1g）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋酿...

“学做了这一款扬州烧麦之后被惊艳到了：“甜中带咸，咸不压甜。”时令蔬菜的清香鲜美；火腿末的咸鲜，雪白的面皮透着翠绿的蔬菜，皮薄馅大，好吃到停不下来。翡翠烧麦：面团材料有中筋面粉150克、清水75克、精盐1克；馅料有青菜800...

“清脆的荷兰豆跟带有烟熏味的培根打个组合，就像萝莉爱上大叔，妙不可言。”食材明细主料荷兰豆（200g）培根片（2片）胡萝卜（一段）调料蚝油（1勺）葱（适量）姜（2片）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒培根荷兰豆的做法步骤1...