关于猪排怎么做的餐饮精选

“香脆猪排”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料猪排汁（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪排的做法步骤1、用刀背敲击肉。正反面全部敲击这样做肉会松软2、敲击完的瘦肉，肉炒面用勺子洒...

“非常好做。”食材明细主料鸡蛋（3个）猪排（3块）面包糠（一小碗）面粉（一小碗）辅料酒（一小匙）胡椒粉（一小匙）辣椒面（一小匙）味精（一小勺）盐（一小勺）花椒面（一小勺）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸猪排的做法步骤1、食材准备好。先用猪排...

食材明细主料猪排（5-6块）辅料六月鲜（适量）鲍鱼汁（适量）盐（适量）料酒（适量）面粉（适量）蛋液（适量）面包糠（适量）油（适量）辣酱油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸猪排的做法步骤1、1.超市买猪排，5-6块应该就够了2.腌：六月鲜、鲍鱼汁、...

食材明细主料猪排（6块）辅料鸡蛋（2个）饼干（50克）调料料酒（1勺）生粉（3勺）盐（1勺）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸猪排的做法步骤1、猪排洗净沥干水。2、用擀面杖拍松，加入料酒，盐腌制半小时（按个人喜好调味）。3、饼干碾碎。4、鸡蛋...

食材明细主料梅头肉（一块）调料姜（少许）葱（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）淀粉（少许）油（少许）蚝油（少许）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎猪排的做法步骤1、梅头肉买回来，清洗干净，对半切开，太厚很难煎熟透。2、用刀背...

“猪肉可以说是餐桌上最常见的肉类，当然了你要是抬杠说某些特殊宗教不吃的话。我也没办法！食用范围比较广能吃的几乎不会浪费，就算是猪毛也做了一些制作加工。烹饪手法了更是多的数不清，各个菜系对相应部位都有非常多的料...

食材明细主料排骨（适量）藕（适量）玉米（适量）辅料水（适量）盐（适量）清淡（口味）煨（工艺）半小时（耗时）神级（难度）猪排汤的做法步骤1、首先准备好新鲜排骨，把它们洗干净2、切成小块儿，泡一下3、准备好的粉藕4、切成大概两厘米厚即可5、新鲜的玉...

食材明细主料猪排（三片）白菜（适量）鸡蛋（一个）米饭（一小碗）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪排饭的做法步骤1、准备材料，猪排超市买现成的，回家只要煎至熟即可食用。2、不粘锅烧至六成熟倒入玉...

“煎猪排,体现原汁原味,很香”食材明细主料精猪肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）奶油（适量）牛油（适量）香菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎猪排的做法步骤1、新鲜精猪肉2、平锅放牛油,煎...

食材明细A猪梅花肉（150g×４）盐（少许）胡椒（少许）低筋面粉（适量）沙拉油（适量）B蒜头（适量）沙拉油（2大匙）C酱汁Worcestershiresauce（４大匙）番茄酱（2大匙）酱油（2.5大匙）味醂（（调味料）1大匙）Oystersauce（2大匙）盐（少许）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎...

“做好了汉堡胚和炸猪排，剩下的就是组装的问题了，以前去澳门吃过猪排包，感觉加些黄油把面包片烤脆之后再夹猪排，口感更赞。于是把2个烤了，大人喜欢烤过的面包片，孩子就喜欢柔软的，一包2吃，主要还是看个人口感来做哦。今天把做...

“久违的味道，熟悉的味道，也是妈妈的味道。广州人吃猪排的少，没有买到完整的猪排，今天买的没有皮的黑毛猪肉。”食材明细主料猪排（650g）小葱（300g）辅料料酒（50g）盐（3g）老抽（1匙）生抽（2匙）糖（10g）鸡蛋（1个）生粉（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

“【舌尖】每周必看的节目，美食，不仅仅是单纯的温饱食物，更是一种情感寄托！我们将爱融入里面，用心烹饪，做一道放心菜，为家人，为你爱的人！【相逢】播放那晚，一边看一边各种说饿...热辣滚烫的红油火锅，家乡风味的沙湾大盘鸡、牛肉...

“这是一道适合孩子更适合世界杯期间看球时候的一道小零食，简单易做，一盘猪皮，一罐啤酒即可激情看球。”食材明细主料猪肉（300g）辅料大蒜（依个人口味添加）料酒（2勺）酱油（3勺）五香粉（2匙）面粉（少许）咸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料豬排肉（1块）辅料面包糠（适量）鸡蛋清（适量）照烧酱（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸猪排的做法步骤1、超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整夜2、先裹蛋液再裹麵包糠3、低溫...

“终于可以自己发菜谱了，开心啊，，，！以前一直是美食天下的看客，在这里学习了很多东西，很想把自己学的回报给网站和那些优秀的美食家们，来表达我的感激。这是我的第一个菜谱，用手机拍的，效果不是很好，请大家多提宝贵意见，谢谢！”食材...

“我们家除了我和婆婆，肉食动物非常多，儿子和侄女都喜欢吃炸猪排，我觉的炸的东西既油腻又不健康，这道猪排用了烤的方法，少油健康不腻口，用电烤箱或空气炸锅最适合做这道菜了”食材明细主料鸡蛋（1个）面包糠（50g）淀粉（10g）猪里脊肉（2...

“吃腻了红烧、炖煮的猪排。看到“猪脚醋”便想到了——猪排醋！味道还不错。”食材明细主料猪排（500克）姜（200克）蒜头（3个）洋葱（1段）大葱（1段）陈醋（50ml）冰糖（8个）干辣椒（3个）清水（500ml）辅料酱青（1勺）盐（1勺）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难...

食材明细主料猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）叉烧酱（适量）水（适量）奥良烤翅粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧猪排的做法步骤1、瘦肉。切成薄片。2、肉，加盐加耗油，老抽。生抽。白糖。奥良烤翅粉腌制十...

“25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭，呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来，居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的，我那个感动来哈哈哈。”食材明细主料猪排（5块）辅料鸡蛋（两个）面包糠（少许）面粉（少许）盐（适量）胡椒粉（...

“儿子每次去餐厅吃饭，点餐率最高的就是猪排和糖醋口味的菜式。外面的猪排100%油炸，油干不干净另说，就是这一口肉+一口油的吃，让人憋得慌。有没有什么方法，既能吃到脆脆香香的猪排/牛排，又不用油炸呢？有的，把家里的烤箱利用起...

“喜欢吃香炸的东西，又喜欢吃肉，也喜欢吃芝士，这个爆浆猪排满足了我所有的需要。来自台湾的鸡排超人，那么红，我吃过，觉得其实很一般，老实说没有盛名的那么好吃，比自己做的，差多了。”食材明细主料猪排（适量）芝士（2片）辅料鸡蛋（1个）面...

“非常简单的煎猪排和煎牛排的方法，也是最基础的～”食材明细主料猪排（两块）辅料盐（一小勺）胡椒粉（适量）黄油（一小块）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎猪排的做法步骤1、选择猪排的时候最好不要带皮和带肥肉条的（类似五花肉），煎...

“这炸猪排的特点就是“脆”！很脆哦！吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单，不信你就继续往下看。”食材明细主料猪里脊肉（200克）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）盐（2小勺）冷水（...

食材明细主料猪肉（500克）辅料猪里脊（500克）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉排的做法步骤1、猪肉腌制上浆2、面包糠没有了我用的馒头渣3、拍粉拖蛋挂面包糠4、拍允5、油炸6、油炸7、油炸8、油炸9、油炸10、油炸...