关于港式排包怎么做的餐饮精选

港式排包的做法 不得不试的柔软香甜——港式排包 港式排包怎么做

港式排包的做法 不得不试的柔软香甜——港式排包 港式排包怎么做

2024-02-26
“港式排包,也叫牛奶排包,但我的是奶油排包了,因为我是为了消耗奶油才做的,放了大量的淡奶油,很松软。放了一晚上,就皱成上面那样了。最近做的面包都很柔软,基本上一晾凉就皱了。”食材明细主料高筋粉(400g)糖(110g)淡奶油(106g)奶...
港式菠萝包的做法 【番茄配方】港式菠萝包——在家自制港式茶餐厅的招牌菜 港式菠萝包怎么做

港式菠萝包的做法 【番茄配方】港式菠萝包——在家自制港式茶餐厅的招牌菜 港式菠萝包怎么做

2024-02-10
“说起中国人最喜欢的面包,不是法棍,不是贝果,更不是乡村面包这类欧式面包,一定是蜜豆面包,豆沙餐包,菠萝包等这类亚洲的软质面包。其中菠萝包一定是首屈一指的。​然而你知道么?菠萝包也分为好多种,有港式的、台式的、广式的...
港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎么做

港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎么做

2024-01-27
“源自日本风靡一时的主流面包,,成品长得很高,组织也很好,软软的,非常好吃,奶香十足,更让您品味到它的与众不同!你值得拥有!大家有空可以尝试做做哦~”食材明细主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(8克)酵母(3克)全蛋液(少许(二发完成后,扫面用))...
港式甜品加盟排行

港式甜品加盟排行

2019-04-02
甜品的品种多样,口味多样,使得甜品的受众变得很广泛,爱吃甜品的人有很多,因此甜品市场前景无限,很多创业者都有加盟甜品店的想法,但是面对市场上的众多品牌,大家都不知道加盟哪个品牌比较好。那么港式甜品加盟排行是怎样的呢...
港式牛奶排包的做法 香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做

港式牛奶排包的做法 香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做

2024-02-26
“最近看到朋友们个个都上美味的面包,我也好久没尝试做新款面包了,而花师奶的这款港式牛奶排包也是大家一做再做的,那就做它了。这是我第一次尝试做中种面包,虽然花的时间比直接法做出的面包要久,但口感绝对也是直接法做出...
台式菠萝包与港式区别是什么

台式菠萝包与港式区别是什么

2018-08-14
台式菠萝包表皮是软软的,港式的菠萝包表皮是酥酥的口感。制作菠萝包的时候需要选择低筋面粉,这样制作出来的菠萝包吃起来口感会更加的蓬松。制作菠萝包和面之后需要在室温的情况下发酵一个小时的时间。菠萝包制作完成之...
经典港式菠萝包的做法 经典港式菠萝包怎么做

经典港式菠萝包的做法 经典港式菠萝包怎么做

2024-01-04
“菠萝酥皮材料中使用了猪油及少量泡打粉,口感非常香酥,不用切割也能膨胀出漂亮的花纹,如果不喜欢猪油气味的,也可以用玉米油代替,口感会略减。面包使用了汤种做法,汤种的加入让面包提高了吸水率,延缓面包老化,松软的面包体结...
港式吐司面包的做法 港式吐司面包怎么做

港式吐司面包的做法 港式吐司面包怎么做

2024-01-07
食材明细主料高筋粉(250g)糖(50g)酵母(3g)奶粉(14g)鸡蛋(30g)黄油(25g)牛奶(135g)辅料盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)港式吐司面包的做法步骤1、除黄油,盐,所有材料揉到扩展,加入黄油,盐揉到揉至完全阶段,可以拉出薄膜即可。放...
港式虾排怎么做好吃又简单

港式虾排怎么做好吃又简单

2020-12-10
准备时间:无    烹饪时间:无港式虾排可以说是一道精彩的菜品。它不仅中西合璧,而且口感极佳,制作过程简单,甚至可以在朋友小聚时当作一道下午茶出现。鲜香可口的虾肉里,满满的蛋白质和营养,松...
港式牛奶排包的做法 超乎想象的绵软香甜——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做

港式牛奶排包的做法 超乎想象的绵软香甜——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做

2024-02-27
“这个排包是从花师奶那里偷师来的方子(日志里贴有花师奶的原方)。珍藏了好久,一直没有动手做,两个原因:一是因为忙,这款面包是中种法,整个流程需要好几个小时;二是这款面包的糖量太高了,从学习烘焙之后我的体重一直是直线飙升...
港式土司的做法 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包 港式土司怎么做

港式土司的做法 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包 港式土司怎么做

2024-02-25
“这款经典的【港式土司】让俺魂牵梦绕了很长时间,今天终于如愿以偿了!前几天和LG说起小时候经常吃的港式面包,吃起来香香的、甜甜的,而且非常有韧性,现在想起来还是很清晰的感觉。可是现在这款面包已经销声匿迹了,感觉特别...
港式蛋包饭的做法 【曼思分享】 类似爱情的【港式蛋包饭】 港式蛋包饭怎么做

港式蛋包饭的做法 【曼思分享】 类似爱情的【港式蛋包饭】 港式蛋包饭怎么做

2024-02-05
“爱情就像蛋包饭,因为在咬开它之前,你绝对不会晓得里面究竟是什么样的,也不清楚究竟里面包裹着的是不是你所喜欢的。愿大家都能找到适合自己包裹的内馅儿,然后像蛋包饭一样,就这样一直match下去~”食材明细主料米饭(一碗)虾...
港式奶油排包的做法 超级松软又好吃的港式奶油排包(简易版) 港式奶油排包怎么做

港式奶油排包的做法 超级松软又好吃的港式奶油排包(简易版) 港式奶油排包怎么做

2024-02-23
“我是一个不太会做菜的人,却喜欢做烘焙。喜欢做烘焙,一是因为自己喜欢吃,二是从小就习惯了每天早上吃面包或者蛋糕加鸡蛋喝牛奶的搭配,有了他后,更是喜欢玩着做做,虽无法跟大师们的手艺比较,但却将这个当成了繁忙生活中的调...
港式菠萝包的做法 港式菠萝包怎么做

港式菠萝包的做法 港式菠萝包怎么做

2023-12-27
“希望秋天的风,可以吹走夏日所有的遗憾,希望这个秋天,可以带来更多好消息#立秋#二十四节气#立秋的仪式感(前天跟几个闺蜜逛了一天,顺便进了一家港式茶餐厅,点了两份菠萝包和其他金典的美食,余味无穷,今天趁有空,在家再解锁一...
港式茶餐厅排行加盟

港式茶餐厅排行加盟

2019-03-13
随着时代发展,很多连锁品牌的港式茶餐厅也陆续在中国开的风生水起,现如今,人们越来越重视生活质量,下午茶成为人们生活中必不可少的一部分。茶餐厅,也就成为了比较受欢迎的行业。很多的加盟者也看好茶餐厅行业的发展前景,纷...
港式菠萝包的做法 经典港式菠萝包 港式菠萝包怎么做

港式菠萝包的做法 经典港式菠萝包 港式菠萝包怎么做

2024-02-23
“家里人爱吃菠萝包,就做了一些。至于味道嘛,消灭了!”食材明细主料高粉(310g)水(120g)鸡蛋(1个)奶粉(30g)黄油(30g)酵母(适量)糖(60g)盐(适量)辅料低粉(菠萝皮)(100g)蛋液(30g)黄油(30g)白油(30g)糖(适量)奶粉(15g)苏打粉(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小...
港式吐司的做法 【上烘焙】港式吐司 港式吐司怎么做

港式吐司的做法 【上烘焙】港式吐司 港式吐司怎么做

2024-01-13
“移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(135g)糖(50g)奶粉(8g)辅料鸡蛋(30g)黄油(25g)盐(2g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)港式吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料...
港式牛奶排包的做法 港式牛奶排包怎么做

港式牛奶排包的做法 港式牛奶排包怎么做

2024-02-27
“每次回三亚进面包房,选来选去也只有这款牛奶排包没厌吃,其它的面包看看经常是不动手的。由couss微博转发《好吃不怕多----港式牛奶排放包》,进去一看原来就是我最爱吃的松松软软面包。之前我真叫不上啥名,但今天自己可...
港式黄油鸡尾包的做法 港式黄油鸡尾包怎么做

港式黄油鸡尾包的做法 港式黄油鸡尾包怎么做

2024-02-25
“好久没做面包了,清明长假在家做了款改良的港式小面包,用面包机代替了手工揉面,馅料真心好吃,主要是操作简单!”食材明细主料高筋面粉(340克)低筋面粉(40克)奶粉(20克)白砂糖(70克)全蛋液(40克)蛋黄(18克)辅料酵母(5克)面包改良剂(2克)清...
港式蒸排骨的做法 港式蒸排骨怎么做

港式蒸排骨的做法 港式蒸排骨怎么做

2024-02-24
“闺蜜婆家的邻居家养的老母猪,养了十一个月。本打算养到中秋节过节用哦!因为它长的太大了,等不急过节了,就被邻里们都分了。绝对没喂过乱七八糟的药,我也特意买了些给家里人。今晚先蒸个小排,给儿子尝尝鲜!”食材明细主料...
港式云吞的做法 港式云吞没有面^ ^ 港式云吞怎么做

港式云吞的做法 港式云吞没有面^ ^ 港式云吞怎么做

2024-01-28
“港式大云吞,一只云吞一只虾,在家也能轻松做出茶餐厅美食^_^”食材明细主料猪肉(500g)小青菜(2颗)虾仁(400g)云吞皮(300片)辅料大地鱼粉(3匙)葱姜蒜(1勺)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)港式云吞的做法步骤1、第一次写食...
港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做

港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做

2024-01-07
“当我想你的时候,我要吃一个菠萝油;当我很想你的时候,我要吃两个菠萝油,别忘了再来一杯奶茶!一杯醇香的奶茶,一个夹了冷藏过的咸味黄油的菠萝包,真的是绝妙的搭配哦!”食材明细主料锡兰红茶(30克)清水(700克)黑白淡奶(200克)辅料白...
港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎么做

港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎么做

2024-02-27
食材明细主料包生菜(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)港式炒青菜的做法步骤1、包生菜洗净,切大块~(因为属生菜的一种,如果太小块,炒完就会变得很丑)2、粉丝,放水里稍微煮一下,这样比较容易熟~...
港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做

港式吐司的做法 老味道的港式吐司(面包机版) 港式吐司怎么做

2024-01-13
“金大旺老师的港式吐司是比较火的,用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(3g)盐(2g)黄油(25g)辅料砂糖(50g)奶粉(8g)鸡蛋(30g)水(130g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)港式吐司...
港式菠萝包 自制港式菠萝包

港式菠萝包 自制港式菠萝包

2024-02-05
“美味的港式菠萝包自家做,趁着五一的最后一天,在家做了这个面包,下午茶点心或者早餐都不错呢!~!~现在的天气真得好适合做面包,”食材明细主料高筋粉(250克)低筋粉(50克)盐(2克)细砂糖(33克)全蛋液(30克)酵母(3克)水(170克)黄油(30克)辅料低...