关于干煎斑节虾的家常做法的餐饮精选

干煎斑节虾的做法 干煎斑节虾怎么做

干煎斑节虾的做法 干煎斑节虾怎么做

2024-02-29
“这种虾个头很大,炒着吃不出味,这样煎着吃味道还不错。”食材明细主料斑节虾(4条)辅料橄榄油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎斑节虾的做法步骤1、这虾的个头确实不小,和我的手掌差不多大。2、斑节虾去须洗净。3...
干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做

干煎大虾的做法 【粤菜】干煎大虾 干煎大虾怎么做

2024-02-29
“为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~”食材明细主料草虾(500克)辅料面粉(适量)鸡...
斑节虾是河虾还是海虾

斑节虾是河虾还是海虾

2018-06-01
海虾。斑节虾的虾青素含量要比普通的虾多,在挑选斑节虾的时候要选体型弯曲,颜色鲜亮,肉壳紧实的虾。斑节虾能制作成很多的美味菜肴,比如蒜蓉斑节虾,芦笋斑节虾,盐水斑节虾,白灼斑节虾,新鲜的斑节虾在保存的时候要用清水,食用盐...
虾干节瓜汤的做法 虾干节瓜汤怎么做

虾干节瓜汤的做法 虾干节瓜汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料虾干(105克)节瓜(295克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干节瓜汤的做法步骤1、食材:虾干、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、将虾干去头剥去虾壳。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、接...
虾干煮节瓜的做法 虾干煮节瓜怎么做

虾干煮节瓜的做法 虾干煮节瓜怎么做

2024-01-02
“自家种的节瓜,粉粉的,非常好吃。”食材明细主料节瓜(2条)虾干(适量)辅料盐(1/4茶匙)鸡粉(1/2茶匙)蒜(3瓣)玉米油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干煮节瓜的做法步骤1、自家种的节瓜,也叫毛瓜。2、节瓜去皮对半切开,然后...
干煎斑节虾怎么做好吃又简单

干煎斑节虾怎么做好吃又简单

2020-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料斑节虾:5只辅料姜:适量具体步骤1.斑节虾洗净,剔除泥肠,用盐腌15分钟2.油锅热油放姜片3.把虾放入油锅中火煎5分钟翻面继续煎5分钟4.出锅,装盘。烹饪技...
家常干锅虾的做法 家常干锅虾怎么做

家常干锅虾的做法 家常干锅虾怎么做

2024-01-02
食材明细主料基尾虾(一斤)鱿鱼(一条)辅料豆芽(适量)油麦菜(适量)洋葱(适量)蒜头(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)芹菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱...
草虾和斑节虾什么区别

草虾和斑节虾什么区别

2018-01-03
草虾的表面通体光滑,呈现深棕色或者暗绿色,适合生存的水温是15到35摄氏度左右,分布在我国的福建,海南等沿海城市。斑节虾又叫做竹节虾,颜色呈蓝褐色,有不同的横条花纹,甲壳比较厚,适合生存的温度是25到30摄氏度左右,常生活在水...
黄酒焖斑节虾的做法 黄酒焖斑节虾怎么做

黄酒焖斑节虾的做法 黄酒焖斑节虾怎么做

2024-02-10
“烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。”食材明细主料斑节虾(400克)辅料...
干煎虾的做法 干煎虾怎么做

干煎虾的做法 干煎虾怎么做

2023-12-26
“白灼,焗烤,番茄,芥末,咖喱……我最爱的虾,有好多好多做法,怎么做都非常好吃。最近学了一个干煎的做法,味道也非常哇噻,一次就成功了,做法分享给大家。”食材明细主料虾(500g)辅料洋葱(1/4个)姜(1块)蒜(5-6瓣)小葱(2根)调料白胡椒粉(1匙)...
斑节对虾是淡水虾吗

斑节对虾是淡水虾吗

2018-06-02
不是。斑节对虾的个头比较大、生长较快、养殖周期相对较短,是一种杂食性、产量较高的虾种,在我国的沿海地区多有养殖。斑节对虾的背面有很漂亮的花纹,通体颜色是深灰色的,还有的是深棕色的。...
斑节虾和九节虾一样吗

斑节虾和九节虾一样吗

2018-07-06
不一样。在外观上,九节虾的虾身上有横向纹路,煮熟后有明显的九节白色花纹。而斑节虾的的颜色是蓝褐色的,没有明显的身体纹路,煮熟以后是红色。其个头也比九节虾要大。因为生活习性的不同,九节虾一般离开水以后就会死掉,难以...
斑节对虾的做法

斑节对虾的做法

2018-06-01
如果你爱吃斑节对虾,那么就要好好学一下斑节对虾的做法了,好的食材加上好的做法那就是很美味的食物啦,想学吗?想学的就继续往下看吧,我们为大家介绍一些关于斑节对虾的做法的方法,如果你学会了,那你就是大厨罗!斑节对虾的做法...
冰镇斑节虾的做法 冰镇斑节虾怎么做

冰镇斑节虾的做法 冰镇斑节虾怎么做

2023-12-31
食材明细主料斑节虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)调料陈醋(适量)李锦记薄盐生抽(适量)芥末(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰镇斑节虾的做法步骤1、虾剪去须和刺,不建议抽肠,会导致虾肉松散。2、烧开水、下姜...
斑节虾需要挑虾线吗

斑节虾需要挑虾线吗

2018-05-09
需要。虾线在虾的背部,是虾的消化道,里面是脏东西,所以需要去掉虾线。去掉虾线的方法其实很简单,只需要一根牙签,在虾的背部挑开一个口,然后把虾线轻轻的挑出来即可。不去除虾线的情况下,会影响虾肉的口感,总会有一种淡淡的苦...
草虾是斑节虾吗?草虾和斑节虾什么区别?

草虾是斑节虾吗?草虾和斑节虾什么区别?

2018-01-04
现在的虾是有很多品种的,只不过大多数人也都是认识一些比较常见的虾。要说起常见的虾,其实草虾和斑节虾在菜市场里边,这都是经常可以看得到的。那么草虾和斑节虾什么区别呢?草虾和斑节虾什么区别1.价格不同从价格上来说,...
斑节虾怎么挑虾线

斑节虾怎么挑虾线

2018-02-21
用牙签在斑节虾虾尾的第三关节处,将虾线挑出来即可。斑节虾是虾的常见品种,俗称黑虎虾、草虾、牛形对虾等,分布比较广,包括日本南部、中国沿海、菲律宾、澳大利亚、印度等地。斑节虾在中国有两个产卵期,为2-4月份和8-11月...
煎石斑鱼的做法 煎石斑鱼怎么做

煎石斑鱼的做法 煎石斑鱼怎么做

2024-02-28
食材明细主料石斑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼一条,洗净。2、起油锅,入石斑鱼,煎。3、一面煎好,翻面煎。4、加入料...
家常炖小石斑的做法 家常炖小石斑怎么做

家常炖小石斑的做法 家常炖小石斑怎么做

2023-12-28
“别人海钓的鱼,送了一些。家常焖几条,大个的带去医院,小个的我自己吃。”食材明细主料小石斑(几条)辅料食用油(1匙)清水(若干)调料葱(适量)白糖(5g)料酒(8g)陈醋(5g)生抽(15g)食盐(2g)葱花(小许)鸡精(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
虾干焖节瓜的做法 虾干焖节瓜怎么做

虾干焖节瓜的做法 虾干焖节瓜怎么做

2024-01-02
食材明细主料节瓜(适量)虾干(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾干焖节瓜的做法步骤1、节瓜去皮2、虾干3、去皮浸泡4、沥干水分5、节瓜切段6、锅子烧热放入虾干翻炒7、放入节瓜,...
家常石斑鱼的做法 家常石斑鱼怎么做

家常石斑鱼的做法 家常石斑鱼怎么做

2024-01-03
食材明细主料黑石斑鱼(1条)葱(适量)花生油(3汤匙)食盐(1.5克)白糖(10克)生抽(5克)鸡精(小许)菠萝酒(3克)陈醋(5克)姜(适量)辅料葱叶(小许)小米辣(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼处理好,放食盐腌制1小时。...
竹节虾和斑节虾是一样的吗?

竹节虾和斑节虾是一样的吗?

2018-06-02
在水产品中,虾算是人们很喜欢的一种东西,因为它的营养丰富且易于吸收,所以常见于人们的餐桌,其实虾的品种有很多,那常听说的竹节虾和斑节虾是一样的吗?一般都怎么吃?一、竹节虾和斑节虾是一样的吗这个问题很好回答,竹节虾和...
家常煎大虾的做法 家常煎大虾怎么做

家常煎大虾的做法 家常煎大虾怎么做

2024-02-26
“今天买了两只大海虾,听摊主说:这虾是在临近台湾的海域捕捞滴。”食材明细主料九节虾(200克)辅料葱丝(少许)配料盐(少许)加饭酒(两汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煎大虾的做法步骤1、两只大虾2、锅内加油,加姜片爆...
自制干煎斑节虾怎么做好吃又简单

自制干煎斑节虾怎么做好吃又简单

2020-07-14
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料斑节虾:5只辅料盐:5生抽:1油:50具体步骤1.1.先把虾洗净去外壳,保留虾头部。2.用适量盐和生抽拌均,腌制5分钟。3.烧热平底锅,倒入适量油烧热。4.放入虾仁干煎...
白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做

白灼斑节虾的做法 白灼斑节虾怎么做

2024-01-05
“新鲜的斑节虾,无需重味烹饪,白灼就很棒!鲜甜Q弹,超级美味呢!”食材明细主料斑节虾(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼斑节虾的做法步骤1、适量斑节虾备用。2、去...