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可口的娃娃菜肉卷怎么做好吃又简单

可口的娃娃菜肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

娃娃菜肉卷听名字是不是觉得很可爱,我以前觉得娃娃菜肯定长的很像小孩子,所以才叫这个名字,是不是很搞笑,而且娃娃菜肉卷做起来是很简单,做出来的肉卷样式又很好看,色香味俱全哦,是我们的不二选择,你有空没空都应该试一试,你会爱上的。

主料

前腿肉 :250
鸡蛋1个
娃娃菜 :1个
食用油适量
盐 :适量
葱花 :适量

辅料

豆瓣酱 :适量

具体步骤

前腿肉剁碎。加入适量盐,油,鸡精,生抽。然后打入一颗鸡蛋。拌匀。往一个方向上劲。

坐锅烧水。水开了放娃娃菜叶,烫软。捞出晾凉。

卷肉,摆盘。简单到飞起来。。。

冷水入蒸锅。。大概十五分钟的样子就熟了。蒸熟后碗底会有汤汁。倒出来待用。忘了拍图。。????

锅底加油适量,加入大蒜碎,豆瓣酱适量,蚝油适量,倒入首先盛出来的汤汁。葱花直接撒到菜卷上。稍微收汁淋到葱花上就可以啦!!