海螺柠檬卷的做法 海螺柠檬卷怎么做
“新入手了几个圆锥模具，想着什么时候有时间做一些海螺卷，家里没有奶油，但是正好有前几天做好的柠檬酱，搭配软绵的海螺卷，滋味也是不错不错的~”食材明细主料酵母（1.5tsp）温水（240ml）鸡蛋（1个）融化黄油（3tbl）糖（3tbl）盐（1.5tsp）面粉（450...
柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做
“海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕，口感绵软细腻似海绵，新手有时会苦于没有模具，其实手边的很多厨房用品都可以充分利用，纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具，这款小蛋糕，我略做改变，添加了苹果泥，口感更胜一筹...
柠檬蛋糕卷的做法 柠檬蛋糕卷怎么做
“柠檬，又称柠果，因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”；因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬可以抵抗坏血病。可以预防感冒...
柠檬面包卷的做法 柠檬面包卷怎么做
“喜欢孟老师的面包，家里没有香橙，就用柠檬代替，没想到做出来也非常好吃，因柠檬被糖和蜂蜜腌过，没有了酸涩的口感，取而代之的是柠檬清新香甜的口感，吃完口齿留香哦～”食材明细主料高筋粉（250克）辅料蛋液（55克）白糖（40克）牛奶（100克）盐...
柠檬豆沙黑加仑卷的做法 27的烘焙日记——柠檬豆沙黑加仑卷 柠檬豆沙黑加仑卷怎么做
“超级香脆又柔软的面包卷~加上豆沙和黑加仑的配搭~更加香甜可口~~”食材明细主料高筋面粉（140g）牛奶（80g）干酵母粉（5ml）细砂糖（25g）盐（1/4小勺）蛋液（15g）黄油（15g）柠檬汁（3g）柠檬皮（适量）辅料红豆沙馅儿（80g）黑加仑（48g）甜味（口味）烤（工艺）数小...
柠檬海绵蛋糕的做法 柠檬海绵蛋糕-并不简单的平凡 柠檬海绵蛋糕怎么做
“第一次尝试海绵蛋糕是今年的母亲节，当时看着众多高手纷纷献艺，心理也痒痒的，终于翻出压了几年箱底的烘焙工具，决定一试。之所以选择海绵，是因为它更接近于老家的鸡蛋糕，也比戚风少用一个蛋盆。原以为成品多少能过得去，没想...
橙香柠檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香柠檬小四蛋糕卷 橙香柠檬小四蛋糕卷怎么做
“最近脐橙大量上市，冬天最开森的莫过于就是可以吃到各种柑橘类的水果，每每闻到橙子的清香，心情总会大好！今天的这款蛋糕卷因为橙皮和柠檬汁的加入，口感特别清新，仿佛冬日阳光下迎面吹来的一阵小微风，怡然又惬意……”食材明...
黄桃柠檬蜂蜜茶的做法 “家常菜”黄桃柠檬蜂蜜茶 黄桃柠檬蜂蜜茶怎么做
食材明细主料柠檬（1个）蜂蜜（适量（根据柠檬的大小，刚好没过柠檬））辅料冰糖黄桃（4块）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）黄桃柠檬蜂蜜茶的做法步骤1、柠檬洗净切片。2、做好的黄桃罐头。3、取几块，放瓶子底部。4、切好的柠檬放在桃子...
柠檬海绵蛋糕的做法 柠檬海绵蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（100克）色拉油（30克）柠檬汁（30克）柠檬屑（1个）细砂糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柠檬海绵蛋糕的做法步骤1、柠檬1个用盐搓洗表面，擦干。用柠檬刀刮下皮，切末。将柠檬汁挤出备用（1个柠檬刚好可...
柠檬香丁螺的做法 柠檬香丁螺怎么做
“儿子三岁，因祖籍福建，自称是‘海的儿子’。钟情贝壳类。端午长假第一天，发动全家大扫除，另加两顿由我单独操刀的饭菜。累并快乐着..。。。。上菜哦!此时老公正狠吸丁螺,还不忘吸好的肉肉递我一颗。刚洗好沾满油烟的双手...
家常柠檬红烧肉的做法 家常柠檬红烧肉怎么做
“红烧肉国民经典的家常宴客菜，香薷软糯，其做法也是多种多样，一般传统的做法都是需要用糖色给其猪肉上色，但是制作过程中难免会把油脂溅到身上，尤其是家里女人做菜特别怕的，今天，天天家做的红烧肉也炒了糖色但是这样做就不用...
辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝（家常） 辣炒海螺丝怎么做
食材明细主料海螺丝（500g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）香菜（适量）葱（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时，最后放入锅中抄一遍，捞...
家常柠檬蛋糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：650g低筋面粉：300g泡打粉：3g蛋糕油：20ml柠檬色香油：少许沙拉油：150ml辅料具体步骤1.把鸡蛋和砂糖混合在一起，搅拌至糖溶化。2.加入低筋面粉，搅拌至没有...
红豆海螺卷的做法 红豆海螺卷怎么做
食材明细面团原料高粉（150克）糖（20克）盐（1/8小匙）酵母粉（2克）全蛋液（20克）牛奶（90克）黄油（15克）馅料淡奶油（100克）红豆沙馅（35克）表面装饰全蛋液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆海螺卷的做法步骤1、把除黄油外的...
家常柠檬奶酪布丁卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料百吉福奶酪（柠檬味）：3罐鸡蛋：4个油：50G牛奶：50G低粉：70G糖：：40G香草精：少许白醋：2滴辅料具体步骤1.蛋糕卷做法见此：2.蛋糕卷做好了，乘热卷起，放置5分钟后，打开，涂上奶...
凯缇猫柠檬海绵的做法 KITTY柠檬海绵（镜面淋面） 凯缇猫柠檬海绵怎么做
“学厨KITTY模具。颜值爆表，萌化你的心！我执着于KITTY的小脸要洁白无瑕。所以我用了镜面淋面。海绵蛋糕减了些糖。”食材明细柠檬海绵全蛋（2个）糖（60克）水饴（5克）低粉（75克）黄油（19克）牛奶（30克）柠檬（1个）镜面淋面糖粉（75克）葡萄糖浆（75...
独家柠檬酥的做法 独家柠檬酥怎么做
“因为不爱吃菠萝，但又喜欢吃凤梨酥的外皮，家里买了不少柠檬，所以发挥自己的聪明才智，发明了柠檬酥。只此一家别无分号(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料柠檬（3个）白糖（150克）奶粉（40克）低筋面粉（90克）盐（1.5克）辅料鸡蛋（3个）黄油（75克）糖...
柠檬草莓蛋糕卷的做法 柠檬草莓蛋糕卷怎么做
“我家孩子今年5岁，每年的生日蛋糕都是我亲手做的，自制蛋糕不仅健康卫生，美味也不减分。今天我将给大家分享一款零失败的水果奶油蛋糕卷的做法，您看一遍准会，学会这个，家人想吃蛋糕的时候可以轻松做，相信您的家人一定会感到...
柠檬威风蛋糕卷的做法 27的烹饪日记——柠檬威风蛋糕卷 柠檬威风蛋糕卷怎么做
“一直想做橘子蛋糕卷的27，因为家里没有橘子，但是，嘴又馋了，于是，把冰箱的里的柠檬翻出来，做了今天的柠檬蛋糕卷~嘻嘻~~”食材明细主料柠檬（一个）低筋面粉（80g）辅料鸡蛋（4个）白糖（40g（加柠檬里））细砂糖（80g（60g加入蛋白，20g加入蛋黄））无味...
紫薯海螺卷的做法 紫薯海螺卷怎么做
“我非常喜欢紫薯，经常用紫薯来制作各种美食，今天的这款海螺卷加了紫薯，颜色粉嫩，造型独特。早就长草这种花卷的做法，今天学者做了一遍，学艺不精，不太像哈！花卷的整形做法来自于美食达人悠哈老师。”食材明细主料面粉（200克）紫...
清新柠檬海绵蛋糕的做法 清新柠檬海绵蛋糕怎么做
“今天做的这款柠檬蛋糕，本是为了解决掉冰箱里的一个柠檬，做法和戚风蛋糕差不多，但是口感比戚风蛋糕湿润，吃起来不会噎人，配方中我没有加牛奶，因为柠檬汁遇牛奶会结块，所以直接用柠檬汁和清水，做出来的蛋糕非常松软，像海绵一样...
海螺花卷的做法 海螺花卷怎么做
食材明细主料发酵面团（适量）辅料植物油（适量）椒盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海螺花卷的做法步骤1、发酵面团揉匀擀成薄面片。放植物油抹匀，撒椒盐，再撒一层干面粉。2、把大面片竖着用刀切成宽长条，按长条的长度分...
家常柠檬蜜汁浸海蛰怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新奇士柠檬：1个海蛰头：150g黄瓜：1条大蒜片：10g红椒圈：10g盐：5g白糖：5g果醋：1汤匙蜂蜜：半汤匙。辅料具体步骤1.1把新奇士?柠檬对半切开，一半榨出柠檬汁另一半切...
海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做
食材明细主料冰水（400ml）老盐（3g）青柠片（5片）辅料引爆点冰糖浆（30ml）冰块（150g）引爆点冷冻柠檬汁（30ml）原味（口味）未知（难度）海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老...
海螺卷的做法 椒盐、肉松海螺卷 海螺卷怎么做
“食界网红海螺卷。我还给它加了内馅，不光造型好，味道更好。”食材明细主料中筋面粉（500g）酵母（3g）水（275g）辅料食用油（适量）椒盐（适量）肉松（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海螺卷的做法步骤1、500g面粉，温水275g，酵母3g。酵...