关于麻糍蘸糖怎么做的餐饮精选

“发这个菜谱，只为了怀旧一下儿时的记忆。小时候生活在乡下，每到年底，邻居们都会聚在一起捣麻糍，孩子们围在边上等着大人抓一块捣成粘粘糯糯的糍粑递过来，趁热蘸着旁边备好的红糖塞到嘴巴里，又甜又糯的感觉至今还在……😄”...

食材明细主料糯米（适量）辅料黑芝麻（适量）配料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻糍的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。4、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是...

“姜糖麻糍是我老家每年有节日的时候做的，很多邻居蒸好了糯米，趁热放在一个石头槽里，让力气大的人敲打成粘性。”食材明细主料糯米（3小碗）辅料生姜汁（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜糖麻糍的做法步骤1、糯...

“某天买菜时看见有卖小芋儿的，芋儿太小了，好像卖不动，只听见卖主说：这芋儿虽小，但是却非常好吃，面面的、甜甜的，买一些尝尝吧，听着卖主的恳求声，看着眼前可爱的小芋儿，最终还是停下了脚步……这芋儿如卖家所说，实在太好吃了，软软...

食材明细主料毛芋头（500g）辅料白砂糖（适量）配料盐（适量）醋（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛芋头蘸糖的做法步骤1、准备一些毛芋头。2、放入一勺盐和醋加水泡10几分钟。3、然后把毛芋头上的毛毛清洗干净。4、蒸...

“美味小吃。”食材明细主料糍粑（适量）红糖（适量）花生粉（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、糍粑。2、拿出来醒冻。3、油热下锅。4、翻面再煎。5、摆入盘中。6、淋上红糖和花生粉。...

“抓住吃艾叶最后的尾巴，买了点来做艾叶糍粑”食材明细主料糯米粉（300g）粘米粉（200g）艾叶（100g）椰蓉（20g）熟芝麻（30g）辅料白砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾叶糍粑的做法步骤1、艾叶洗净2、加一点水，用搅拌器打碎3、碗...

食材明细主料鸡蛋（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）麻糍（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒麻糍的做法步骤1、冬笋焯水后切丝。2、青菜、胡萝卜改刀切好。3、麻糍切小块。4、鸡蛋...

食材明细主料青麻糍（适量）辅料红糖（适量）花生核桃碎（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）坚果红糖青麻糍的做法步骤1、青麻糍切小块。2、盘子抹一层油，放入麻糍。3、上锅蒸10分钟。4、花生核桃烤熟擀碎。5、蒸好的麻糍上...

“今天菜市场做腊肠，剩了些猪皮，想着做什么好，就想起小时候的猪皮蘸糖，黏糯甜滋滋，吃起来满满胶原蛋白和甜蜜口感，带来给大家，食材虽至简，口感却棒棒的，希望大家喜欢。”食材明细主料猪皮（适量）辅料生姜（适量）白糖（适量）甜味（口味）炖（工...

“红糖糍粑是一道经典的街头小吃，每次去火锅店必点，香甜软糯，让人一口就爱上！”食材明细主料糯米粉（适量）辅料黄豆粉（适量）调料红糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、准备好食材。2、温开水加入糯米...

“随着生活水平的提高很多传统小吃慢慢被人们遗忘淘汰或各种改良。麻糍，这是我非常小的时候奶奶家偶尔会做的一种传统美食，记得以前谁家有姑娘出嫁也会有非常少数家庭打麻糍来送亲朋好友，不过很快到我稍微大一些后大家就...

“麻糍饼是我自己取的名称，当地把这种做法叫“夹麻糍”（音），柔软的麻糍包裹着满满的馅料在油锅里稍煎，外脆里糯，咸香美味，很耐饿。”食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）老豆腐（适量）雪菜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量...

“外酥内软，香香的甜甜的糯糯的，一道不错的小点心”食材明细主料麻糍（适量）红糖（适量）黑芝麻（适量）辅料植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红糖麻糍的做法步骤1、麻糍洗净切成两半，如果想快一点的可以放微波炉里面转1...

食材明细主料糯米（适量）白糖（适量）辅料水（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。4、把揣好的糯米饭平...

食材明细主料麻糍（适量）红糖（适量）芝麻（适量）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖麻糍卷的做法步骤1、麻糍放在不粘锅煎2、压扁铺上红糖芝麻卷起来3、斜切4、摆盘小窍门冷热皆可食用，用蒸的也可...

食材明细主料芋头（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头蘸糖的做法步骤1、芋头一个2、削皮洗净切厚片3、淘洗后洗过下锅蒸4、蒸至芋头软面，拿出5、摆盘然后均匀的撒上一层白糖就行了...

食材明细主料香芋（730克）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘸糖香芋的做法步骤1、食材：香芋、白糖。2、在小碗里舀入适量的白糖。3、将香芋洗净捞出。4、接着，在高压锅放入适量的清水，搁入蒸架。5、然后，放入清洗好...

食材明细主料糯米粉（适量）温水（适量）辅料黄豆（适量）大米（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤圆麻糍的做法步骤1、首先把黄豆清洗，放入平底锅炒香。2、大米炒香。3、加入料理机中磨成粉末。4、大米也磨成粉末。5...

“过大年，捣麻糍。麻糍是仙居人过年必备的年货，临过年前，院子里的几家人会聚在一起，约上几个身强力壮的亲朋好友，相约捣麻糍。糯米预先浸泡一天，把泡好的糯米放在饭甑里蒸熟，庭院里摆上石臼，把蒸熟的糯米饭倒到石臼里，两个人一...

食材明细主料红芋头（两个）辅料白糖（适量）枸杞（适量）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红芋头蘸糖的做法步骤1、红芋头洗净2、放入开水锅笼筚上3、蒸三十分钟4、晾凉后去皮5、白糖备用6、去皮后的芋头撒入白糖，放入枸杞点缀7...

“之前跟我老妈一起做的，一直没发😊😊，芝麻跟花生都没炒过，我妈说这样不会上火，不过吃起来一样很好吃，下次再做个熟芝麻花生的😊😊。”食材明细主料糯米粉（500g）花生（200g）芝麻（200g）辅料白砂糖（250g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单...

“发小带来一大块糍粑，超爱甜糯食的我想着法变着花样吃。”食材明细主料糍粑（4块）辅料酥心糖（2颗）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥糖糍粑的做法步骤1、发小带给我这么大一块糍粑。2、第一次见到这么大的糍粑。3、切块...

“红糖糍粑是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜软糯。。。在川渝的许多地区，每逢传统节日或喜庆日子，许多人家都有打糍粑的习俗，还有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧...

食材明细主料糯米粉（250克）凉白开（200克）白砂糖（15克）花生碎（150克）黑芝麻粉（150克）辅料红糖（30克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖麻糍的做法步骤1、将冻的硬硬的面饼撕掉保鲜袋，直接放在不粘锅里油炸即可。2、用擀面杖擀成...