关于茄子卷的做法的餐饮精选

“呵呵，，从没做过，想起就做了，这不叫异想天开叫么呢。。。？为啥说是减肥圣品呢，，，因为茄子可是狠刮油滴！！！！”食材明细主料茄子（适量）豆腐（适量）西红柿（适量）辅料香蕉（适量）红椒丁（适量）莴苣头丁（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）香...

食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）豆角（适量）肉或排骨（适量）花卷（适量）辅料辣椒（适量）调料盐糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子豆角花卷一锅出的做法步骤1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜继续翻炒...

“食材用上一点点心意，就会变成美食！”食材明细主料豇豆（适量）培根（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）黑胡椒粉（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁培根卷的做法步骤1、准备食材2、豇豆切断3、开水肏一下，控干水4、...

食材明细主料茄子（500克）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净、切段。3、放锅里大火蒸10分钟。4、蒜切片，辣椒切碎备用。5、锅...

食材明细主料白面（3碗）辅料食用碱（少许）安琪酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卷子的做法步骤1、将白面盛在盆里。2、用温水将安琪酵母调开。3、将调好的安琪酵母加入到面粉中，并加入水开始和面。4、将和好的面盖...

食材明细主料茄子（适量）猪肉馅（适量）辅料面粉（适量）香葱（适量）鸡蛋清（一个）调料玉米油（适量）盐（适量）料汁淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜末（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉卷的做法步骤1、准备好所有食材，面糊调成...

“想让我的宝宝爱上茄子和胡萝卜，所以把它们和她喜欢的鸡肉结合在了一起，咸甜口味可以让宝贝更喜欢”食材明细主料鸡肉（300克）茄子（4个）辅料胡萝卜（100克）料酒（5勺）姜（2勺）淀粉（2勺）盐（2勺）糖（2勺）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉...

“【茄汁福卷】好菜要有个好名字豆腐因为一个“腐”字的发音跟“福”字相同，常常被做为吉祥菜的原料。今天这个菜也是一样，用豆腐皮搭配肉火腿和蔬菜做成卷卷，咱们也起名叫“福卷”，一道好吃又好看的菜，给家庭餐桌上增色不...

“微辣，咸鲜，汤色红艳。”食材明细主料卷心菜（半个）西红柿（半个）辅料干红椒（2个）八角（一个）姜末（适量）蒜片（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄卷心菜的做法步骤1、卷心菜半棵。2、切去芯部。3、切...

“很多人都爱吃茄子，不过如果用红烧的方法，茄子会吸收比较多的油分。不妨换蒸的方式烹饪，加入好吃的鸡肉和西红柿，保留了美味和营养，吃再多也不会胖！”食材明细主料鸡肉（100克）茄子（一个）西红柿（一个）辅料葱（适量）配料橄榄油（10ml）盐（3...

食材明细主料茄子（2个）培根（4条）辅料椒盐（2克）植物油（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根茄子卷的做法步骤1、准备食材，茄子洗净晾干2、茄子切成片3、热锅，下油，小火煎茄片，单面一分钟，撒适量椒盐，翻面再煎一分钟4、取一片培...

“晚餐素食，酸爽的番茄汁让人食欲大好，卷心菜清爽脆嫩，美味开胃菜。”食材明细主料卷心菜（1个）番茄（3个）辅料葱（1段）食用油（2汤匙）调料酱油（3汤匙）盐（3克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁卷心菜的做法步骤1、卷心菜一片一片折...

“老是正正经经地做面食吃，也会腻味。不妨换个花样，肠胃有了新鲜感，自然就OK！”食材明细主料面粉（200克）长茄（一个）韭菜（一小把）辅料红柿椒（一个）配料葱（一段）盐（两勺）十三香（一勺）鸡精（多半勺）调和油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“用番茄沙司烹制的茄条，鲜甜适口，再用火腿薄片包裹来个西式吃法，更是给你不一样的感受。”食材明细主料茄子（2个）火腿（若干片）肉馅（1小碗）辅料番茄沙司（3大勺）淀粉（适量）酱油（1大勺）料酒（1小勺）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“哈哈，这个一直想做啦！”食材明细主料樱桃番茄（20个）培根（10条）辅料牙签（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）番茄培根卷的做法步骤1、原料如图，培根可以切两半因为番茄太小。2、开始卷，用牙签固定住3、烤箱预热230度烤8分...

“原料：墨鱼卷125G洋葱30G红甜椒40G姜末适量蒜末适量调味料：料酒适量生抽适量色拉油50G番茄酱2大匙做法：1洋葱红甜椒洗净切块状备用，墨鱼卷解冻回温，用温水浸泡一会2热锅下油放入姜蒜末，爆香3放入洋葱煸炒一下4放入红甜椒继...

“雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明细主料茄子（1條）肉末（250g）辅料紅蘿蔔（10g（切碎））蔥花（1根）调料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1...

“一夏无病三分虚。夏天的热很伤气，而且那个时候也吃不下很多东西。到了立秋，就要补回来。"立秋贴秋膘"，"贴"的不是肥肉，而是人体的精气。其实，就是给人体补气、补能量。天气炎热，高温酷暑，除了热之外，还有“湿”，人体也最容易...

“外酥里嫩又多汁，解锁茄子新吃法。卷一卷，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天两头就想要吃一次！”食材明细主料茄子（1条）猪梅花肉（500g）辅料小葱（5根）面粉（1勺）调料东古上等蚝油（1勺）胡椒粉（1勺）盐（1勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时...

“营养丰富酸甜味的茄汁菜卷，你一定会喜欢。”食材明细主料娃娃菜（适量）香菇（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）香菜（适量）淀粉（适量）老抽（适量）辅料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）姜汁（适量）花生油（适量）盐（适量）水（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料长茄子（适量）辅料番茄（适量）配料胡椒粉（适量）米醋（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4、7成热油倒入茄子片翻炒。5、边...

“最近牙齿出了问题，大夫让多吃软的恭喜，注意营养，多补充维生素，就选择了这个菜~”食材明细主料鸡蛋（2个）猪肉馅（150克）小白菜（100克）辅料胡萝卜（1/3根）配料盐（适量）调馅王（适量）淀粉（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）...

“茄子是夏天最常吃的蔬菜，烧茄子拌米饭，配西红柿汤。是很可口的家常饭。我们京津一带吃的一般都是圆茄子，很少吃长茄子的。这道炖茄子，是和好友姗姗学的。姗姗是和她母亲学的，从小吃到大，简单又美味。”食材明细主料圆茄子...

“不爱吃番茄，青菜的小朋友也会喜欢这道菜的哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）番茄（小半个）青菜（两根）辅料盐（一小撮）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄蛋卷的做法步骤1、准备食材，鸡蛋打好搅拌，番茄切小粒，如果是大番茄就一小半，青菜...

食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将...