关于营养蒸蛋怎么做的餐饮精选

“今天来个营养蒸蛋吧！不上火又美味！给小孩吃最合适了，每天早餐都很花心思，为了我家灿宝吃多一口，为娘的我也拼了！”食材明细主料鸡蛋（2个）红罗卜（10克）秋葵（2条）山药（10克）绿椒（5克）辅料花生油（1匙）盐（适量）酱油（1匙）凉开水（适量）清淡（口味）蒸（...

蒸水蛋，也就是我们平时吃的鸡蛋羹，之所以叫做蒸水蛋，主要是这是单纯用水跟蛋蒸出来的，但是却呈现出了不一样的口感和美味。水蒸蛋一定做得嫩嫩滑滑的才好吃，这是一道成功蒸水蛋的精华所在。那么一道又嫩又滑的蒸水蛋要怎么...

食材明细主料柴鸡蛋（2-3枚）花蛤（少许）辅料白开水（适量）配料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花蛤蒸蛋的做法步骤1、原料：柴鸡蛋2-3枚、花蛤少许、白开水适量调味：盐、生抽、香油各适量2、花蛤提前用淡...

“鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与...

“我们一家人都很喜欢吃蒸菜，可以用来蒸的材料很多，比如茼蒿、芹菜叶、红薯叶、荠菜、苋菜、胡萝卜等。我最常用的是茼蒿和苋菜，因为几乎一年四季都有卖。碰巧遇见市场有卖这种叫毛妮菜的，里面还夹杂着荠菜。就买了回来蒸...

“把胡萝卜和洋葱加入蛋液里，让蛋卷更香了，也更能引起小朋友们的食欲。”食材明细主料洋葱（一两）胡萝卜（一两）鸡蛋（五个）辅料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）营养蛋卷的做法步骤1、准备材料：鸡蛋五...

“口感嫩滑，营养蒸蛋羹，易消化，适合一岁以上儿童。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料海苔碎（1勺）鱼肉松（1勺）调料轻盐酱油（1勺）芝麻香油（2滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）儿童营养蒸蛋羹的做法步骤1、准备主要食材：鸡蛋两个，三文鱼肉...

“营养贴士：鸡蛋的营养不用多说，尤其是蒸鸡蛋和适合老人和小孩食用虾皮号称是补钙能手，应该多吃点，今天就来一道我最爱吃的蒸水蛋-【虾皮蒸蛋】”食材明细主料虾皮（适量）鸡蛋（适量）虾干（适量）辅料葱花（适量）配料盐和鸡精（适量）香油（...

“炎炎夏日，餐桌上增添清凉爽口又营养的蒸木耳搭配翠绿清香的芥末~绝对是一道解暑佳肴！木耳营养丰富，富含铁元素，也是有名的黑色食品，但是以往的水煮木耳会使木耳流失大量营养，因此蒸木耳比水煮木耳更有营养！芥末是凉菜广受...

鸡蛋，是很多人早餐必备的食物，营养学家说，每天吃一个鸡蛋就可以足够可以满足人体所需的蛋白质，鸡蛋的吃法有很多种，蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋等等，总之鸡蛋是生活中最常见的菜品。前段时间小编的朋友问我，水蒸蛋有营养...

蒸鸡蛋怎么做，不知道大家平日里喜欢不喜欢吃鸡蛋，我觉得鸡蛋是一种四份百搭又好做的食物，鸡蛋的做法十分难得丰富，不管你是蒸着吃还是蒸着吃还是炒着吃都可以，想怎么吃酒怎么吃，今天也想给大家介绍接单的一种做法，就是蒸鸡蛋...

蒸蛋营养价值，这几种方法蒸出来的蛋好吃有营养!不要看一颗鸡蛋小小个，但鸡蛋的营养价值是非常高的，并且还非常的美味，做法简单，那么，如何把一个普普通通鸡蛋蒸出最有营养价值又美味呢呢？下面就让小编来为大家详细的阐述一下...

食材明细主料鸡蛋黄（1个）辅料温开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸蛋黄羹的做法步骤1、准备好原料：鸡蛋黄1个，温开水适量。2、将蛋白和蛋黄分离，留下蛋黄。3、将蛋黄用筷子打散。4、将打散的蛋黄加入到温开水中（应...

食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）海苔（适量）盐（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）营养蛋饼的做法步骤1、嫩豆腐用勺子压碎。2、打入两个鸡蛋。3、放入胡萝卜海苔葱花碎（家里...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟水蒸蛋，其实就是传统意义上的清水蒸鸡蛋。做法不但简单易学，而且更是营养丰富。将鸡蛋打入碗中和匀、小火的慢慢蒸煮，将蛋香和滋味浸透了进去，所以就有了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个辅料盐：适量水：适量具体步骤1.将鸡蛋搅拌一下2.加入适量的盐和水搅拌3.锅中加入水煮开4.将蛋液放入锅中煮20分钟左右5.美味的蒸蛋就做好啦...

“鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉末（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）盐（适量）老抽（适量）植物油（适量）生粉（适量）五香（口味...

“寒冷的冬季，来一碗营养十足的酒酿蛋是个不错的选择哦~米酒的甘甜，搭配着百合、莲子、枸杞、大枣、银耳十足的营养，对于女性具有很好的滋补作用。米酒，原来是四川小吃，用蒸熟的米饭，加入酒药，就是一种酿酒的酵母，经过发酵，一...

鸡蛋是我们日常生活中常见的食物，鸡蛋中营养丰富，根据研究人员的报告显示，鸡蛋包含着我们人体几乎所需要的营养物质，所以每天吃一些鸡蛋，会让你身心更健康。论吃鸡蛋，很多人几乎都是吃的是煎鸡蛋或者茶叶蛋等，其实蒸鸡蛋才是...

“🌸🌸家里娃娃最爱吃的就是鸡蛋了，怎么做都喜欢吃。娃娃也有挑食的时候就是不喜欢吃豆腐，今天把鸡蛋、肉末、豆腐三种食材加在一起，即丰富了营养又解决了孩子挑食的问题，一举两得。🌸🌸咱们早餐不知道做什么的时候，也可以...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用电动打蛋器（也可用手打蛋）将蛋液打散，加盐，再打均匀；2.用剩下的蛋壳量水，大概两个半的半蛋壳水，继续打均匀，大锅烧开水，放蒸架，再放蛋液在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟螃蟹是大多数人都非常喜爱的一种鲜香海鲜。它独特的味道让许多人啧啧称赞，一般来说，新鲜的螃蟹我们往往会蒸食或者煮食，保留它原来的味道。但如果没有吃...

食材明细主料猪肉馅（500g）芹菜（500g）香菇（250g）辅料胡萝卜（1个）玉米粒（100g）大圆葱（一个）调料十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）虾皮（2匙）香油（半匙）鲜味生抽（2匙）花椒（20粒）大料（2瓣）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味营养蒸饺的做法步骤1、芹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸彩蛋其实是蒸鸡蛋羹的加强版，这道蒸彩蛋在鸡蛋羹中加入了不少五颜六色的蔬菜等菜品，使得本来外观就很美丽的鸡蛋羹变得更加鲜丽明艳，而随着蔬菜的加入...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料蔬菜（适量）虾仁（2-4个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）营养水蛋的做法步骤1、两个鸡蛋打散加300ml水，打匀，加调味品（根据个人喜好）我只加了盐和五香粉2、上锅蒸五分钟，开锅已经成型后放入半汤匙油或...