关于水晶盐焗鸡味凤爪的家常做法的餐饮精选

“凤爪是很好的消口零食，这次用了盐焗鸡粉，采取冷食，口感Q韧，不火不燥。为了使凤爪的晶莹，没有下深颜色的调料，卖相不亚于白云凤爪哦。”食材明细主料凤爪（约600克）焯水调料精盐（1小勺）料酒（1大勺）汤汁调料盐焗鸡粉（2小勺）冰糖（约3节...

食材明细主料凤爪（适量）茶（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶香凤爪的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱，姜，蒜，小辣椒。3、将...

“领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐...

“采用了天然中药材香料以及我们客家人的独特工艺，通过浸泡制成。口感香脆”食材明细主料凤爪（500g）红曲米（少量）五香料（少量）辅料精细盐（25g）黄栀子（少量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）客家风味盐焗凤爪的做法步骤1、，先熬好...

“鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。都说盐焗的做法能最大程度地保留虾的质感和鲜味，做法又简单，今天就和大家一起来做这道盐焗鹰爪虾。”食材明细主料鹰爪...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:5小时今天的水晶凤爪，算是一道重口味的菜，主要还是为了满足自己的心理需求，我需要美食作伴，事实上，只要大胆操作，改变一下菜本来的模样，还是不错的，这道菜，极大的满...

“盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时凤爪也就是鸡爪，随着时代的发展，人们越来越爱吃凤爪了，尤其是拿它当下酒菜真是一道不可或缺的美味啊。我爸爸就最爱在喝酒的时候让我给他做上一碟凤爪。...

“记得今年回国，同师傅饮茶，不经意地点了一碟泰汁凤爪，味道十分吸引，不能忘怀。刚好家里有冬阴功的汤料，不妨山寨山寨。”食材明细主料凤爪（0.75磅）辅料冬阴功汤料（3汤匙）泡椒（10只）洋葱（0.5个）姜（1块）配料辣椒油（辣椒油）柠檬（1个）咸鲜（口...

“久违的感觉自从做开启烘培之路开始，好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的，正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜，既保了口福，而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪（600g）虾（500g）辅料...

“零食调剂我们的生活，自己做的零食用料新鲜。像盐焗鸡爪这种简单易做的零食，周末花少许时间做上一盘，一边煲剧一边吃，不用担心吃后体重的问题，何乐而不为？”食材明细主料鸡爪（500g）白芝麻（15g）辅料盐焗鸡粉（适量）麻油（5ml）生姜（几片...

““东江盐焗鸡”是广东的一道名菜，它首创于广东东江一带。在300多年前的东江沿海一带盐场很多，有人把熟鸡用纱纸包好埋入盐堆里进行腌制储存，这种鸡味道鲜美可口，别具风味，更便于储存。后来，东江由于盐业发达商贾云集，内地...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这款水晶凤爪真的是极好的一款下酒菜来的哦，而且白白的凤爪与外面卖的红色凤爪是有一定的不同的呢。它不会很软，还是会有一些嚼性的，同时呢，不会有一般的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料光鸡：半只海天盐焗鸡粉：半包辅料具体步骤1.将鸡洗净用厨用纸抺干水份，用盐焗鸡粉(半包的2/3)，两边抹匀，腌2一3小时；2.锅内放入清水烧开，隔水蒸二十分钟，待鸡...

“鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。今天给大家推荐一款简单美味，咸鲜入味的盐焗虾。盐焗的做法最大程度保留了虾的原汁原味，短...

“昨天去外面吃饭,吃了一个水晶鸡,觉得很好吃,于是决定自己也做一个.因为刚好从家里带了一个会飞的走地家鸡回来,还有现成买好的盐焗鸡粉,一切就绪,就等下手了.从小我就喜欢吃鸡,不过只吃鸡翅膀.白切鸡是吃了从小吃到...

食材明细主料鸡爪（365克）盐焗鸡粉（2包）辅料姜片（适量）黄栀子碎（适量）调料料酒（适量）盐（1勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐焗鸡爪的做法步骤1、食材：鸡爪（已剪去指甲清洗）、盐焗鸡粉、姜片、黄栀子碎。2、将鸡爪下入清水锅中。3...

“盐焗鸡是广东传统美食，属粤菜。现已成为享誉中国国内外的经典菜式。原料以鸡、盐及盐焗粉等制作而成，口感鲜嫩、味道咸香、颜色金黄、颜值颇高。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料小葱（3棵）姜片（4片）盐焗粉（1袋）调料料酒（适量）盐（适...

“古法盐焗鸡爪，肉质爽，轫，清香。”食材明细主料鸡爪（300克）辅料食盐（少许）海盐（1千克）盐焗鸡粉（小量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐焗鸡爪的做法步骤1、把鸡脚搞净。2、飞水过后剪去爪尖，抹二遍盐和盐焗鸡粉的混合粉。3...

“盐焗鸡爪既能当下酒菜，又能当零食，我查了很多资料，今天终于把它做出来。”食材明细主料鸡翅（1斤）鸡爪（1斤）辅料桅子果（3个）调料盐焗鸡粉（2包）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡翅鸡爪的做法步骤1、超市是买的鸡翅，鸡爪洗...

食材明细主料净膛清远鸡（一只1200克）辅料葱（100克）老姜（一块80克）配料八角（5克）花椒（3克）香叶（2片）盐（45克）冰糖（25克）黄酒（25克）米醋（5克）麦芽糖（5克）清水（2000ml）花椒盐（适量）酸甜酱汁（适量）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）焗烤盐水鸡的做法步骤...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料知子（3颗）水（适量）盐焗鸡米（1包）姜（适量）微辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制盐焗鸡爪的做法步骤1、准备适量鸡爬，剪去脚指甲，清洗干净，放入锅中加入适量水，姜适量，煮5分钟。2、大火煮5分钟。3、捞起。4、...

“盐焗系列，是客家人的杰作。过去没有冰箱，为了耐储藏，客家人首创了盐焗做法，市场上现在很多盐焗产品已经远离过去的传统做法，今我跟风试做了新法盐焗鸡爪，卖相味道感觉也还过得去。”食材明细主料鸡脚（5只）辅料香油（20克）盐焗...

“广州盐焗味做得最好，也颇受大家喜爱。其实，自制盐焗风味很简单，想吃也不一定要去市场买成品。自己可以根据自身口味来调制并烹饪出最合适自己的盐焗。”食材明细主料生鸡爪（500克）香菜（2根）生姜（一小块）蒜头（半个）红椒（5个）陈皮（2...

“在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~”食材明细主料鸡（适量）辅料盐焗鸡粉（适量）花生油（适量）香油（适量）生抽（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、所需的原料：鸡半...